◆京野菜メインの和モダンカフェダイニング◆
元パティシエの料理人が提供するメニューは、旬の京野菜を使ったヘルシーな料理ばかり。野菜を器にしたセンスがキラリと光るメニューやパスタや和風オムライスといた料理にも、京野菜をふんだんに愉しめるよう工夫が施されています。もちろん、本格的なスイーツも充実。カフェタイムや食後に人気です。

●元パティシエの料理人
お店の料理人は、京都や埼玉のお店でパティシエとして18年間の経験を積んだ後、イタリア料理店でシェフとして腕を磨いたという経歴の持ち主。パティシエとしての技術や感性を活かした料理を間近で学べるチャンスです。

●ゆっくりくちろげる和モダンな空間
京都らしさを大切にした和モダンなテイストの店内は、リラックスしてゆっくりと過ごせる雰囲気。そんな店内で、炭火によるヘルシーな京野菜の料理をリーズナブルに味わえます。

「居心地の良い空間で、美味しい食事を気軽に楽しんで欲しい」というスタッフの想いをカタチにしたお店は、特に女性からの人気が高く、女性の心をつかむお店創りを学びたい方にもぴったりです。

◆経営母体は安定企業。快適な労務環境を目指しています◆
経営母体は1968年創業、「舞扇堂」。
扇子や雑貨、お菓子のお店なども含めて6ブランド11店舗を展開。
2014年4月、新事業として『祇園 野菜のうつわ』をＯＰＥＮ。
今は週休制ですが、お店の体制が整えば、週休2日制・年間休日126日にするなど、より働きやすい環境を実現していきたいと思っています。