至福のひと時をお客様に提案する芦屋・本格江戸前すし『竹』
新鮮な食材を職人が握るお寿司と手作り料理が楽しめるお店。

リーズナブルで美味しいお寿司と和食料理を提供。
料金は明瞭会計。芦屋では珍しいお手頃価格で料理をお客様に楽しんで頂いています。

素材の一つ一つを最高級にこだわります。
独自のルートで全国各地から仕入れる鮮魚。まぐろ一つにしても、ワンランク上の食材を取り揃えます。
季節の感じられる野菜やお肉類など、旬の味も使っています。
当然利益優先ではなく、料理にこだわり、本当に美味しい料理をお客様に提供しています。

料理はすべて手作り。食材にあった調理法を用いて、真心込めてお作りしています。
【メニュー例】
◆おまかせ造里の盛り合わせ
◆天婦羅盛り合わせ
◆焼物“かんぱちカマ”
◆新鮮寿司を取り入れたコース、など・・・

当店は結婚のお祝いや顔合わせ、宴会など大切な日に利用される事が多いです。
常連様やリピーターが多く、一度来店すると入りやすさに驚かされます。
口コミで広がった評判を聞きつけて訪れる方や著名人の方も多く来店。落ち着いた良いお客様ばかりです。

1階は職人の技とサービスが満喫できるカウンター席。2階は会食やちょっとした集まりにピッタリのお座敷席を用意しています。
お客様に安心して食事ができる空間作りを心がけています。

■本格江戸前すし『竹』では…
大学生や主婦の方など、幅広い層のスタッフが活躍中！
お客様に美味しい料理を作りあげる職人さんや礼儀作法やマナーを熟知している接客スタッフなど、
経験豊富なスタッフから学べる機会はたくさんあります。