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美味しいし、疲労回復にも滋養強壮にも良い！
だけど、匂いが気になる…そんな『にんにく』を
メイン食材にした 異色の西洋料理レストラン。

他にはない個性をもったお店で、リピート率も高く、
多くの飲食店の中から選ばれる 圧倒的ニーズあり！
お客様に求められる専門飲食店で働きませんか？

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┃　にんにくをオシャレに味わう料理　┃
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アグリオは芦屋の住宅街にあるにんにく料理専門店。
にんにく料理といえば「餃子」「ラーメン」といった料理を思い浮かべる方が多いのでは？
しかし、アグリオではヨーロッパの味を活かしながら作る”西洋料理”をご提供しています。

マルゲリータやペペロンチーノなどの王道メニューから、
若鶏のガーリックローストや真鯛のカルパッチョ、マグロのカツレツ。
にんにくの丸ごと揚げ、ガーリックパエーリャまで、
フレンチ・イタリアン・スパニッシュをベースにしたオリジナルレシピで、
デートや女子会にも喜ばれるオシャレな料理が様々に登場します！

にんにくは「ハーブにんにく」をさらにハーブとオリーブオイルに漬け込んでいるため、
匂いは3分の1。だけど美味しさはそのまま。
肉や魚を味わい豊かにし、にんにくの旨味もガツンとくるように仕上がっています。

全体的にお酒に合った濃い味付けにしており、ワインも常時16種類あります。
料理もドリンクもお手頃価格でご用意しており、
ボトルや2～4人までを頼んで皆様で楽しく過ごしていただけるお店です。

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┃　地元民が集まるセカンドプレイス　┃
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アグリオはレンガ柄の建物の2階にあり、
お店の中は、ブラウンの木材を基調としたカジュアルフレンチの落ち着いたムード。
ガーデンパラソルや観葉植物のインテリアでリゾート風の雰囲気も。
高校生の方から、ご年配の夫婦まで誰でも入りやすく、
にんにくが好きな芦屋住民の憩いの場として親しまれています。

子供の頃から常連で、今はバイトしている人もいるほど芦屋での定着率は抜群！
親戚の家に招待されているようなアットホームさも魅力で、
貸し切りでパーティーを開かれるほどの居心地の良さも魅力です！

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┃　自由な感性を持つ未経験者大歓迎　┃
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経験不問ですので、にんにくが好きな方、専門性を極めたい方を幅広く歓迎！

ランチに出されるメイン料理は、シェフおすすめの創作レシピです。
にんにくを美味しく食べてもらうことを軸にした調理仕事は、ここならではの体験になります。
ジャンルにはこだわっていないので、「この料理ににんにく使ったら美味しいかも」
「こんなにんにく料理食べてみたくないですか？」などなどアイデアも募集中。
未経験者の自由な発想が、新作メニューの誕生に繋がることもあります。

調味料としても、素材としても、並外れた人気を持つにんにくから、
匂いという唯一のネックがなくなったら。。。
それはどの料理にも負けない最高の料理になるはずです。
人々の「こういうのが食べたかった」を叶える飲食店で、
大勢の方に愛されるシェフになりたい方をお待ちしています！