■□■ ミナミエリアに初出店☆胡麻料理と焼酎の飲食店☆ ■□■
高島屋大阪店7−9Fの「なんばダイニング メゾン」。
和食、居酒屋、イタリアンやカフェなど、数多くの飲食店が集ま場所で健康を大切にするお店『ごま屋 ちゅう兵衛』。

2014年8月にオープンして以来、落ち着いた“和”の空間の中でヘルシー料理をご提供するお店として、ご友人や同僚の方々同士、ご家族など、幅広い年代の方にご利用いただいています。
52席の広々とした店内は、食事から宴会まで、様々なシチュエーションに対応しています。

お客様に“楽しいひと時”を提供する「ごま屋ちゅう兵衛」で、働きませんか。

■自慢の料理■
◆こだわりの金ごま豆富 ：お店の看板メニューであるごまの香りたっぷりの手作り胡麻豆腐。
難しい胡麻豆腐などの調理も経験がないと難しいと思いますが、
セントラルキッチンを設置しているため、調理時間を最小限にしています。

ランチはいつも大繁盛。
見た目が可愛い“花かご胡麻御膳”やいろんな種類が堪能できる“岡持ちごま御膳”というメニューをご用意。
健康を意識している方や女性客が多く訪れます。

ごま料理はもちろんのこと、厳選された産地直送野菜や食材を使った一品を取り揃え。

ディナータイムにはコース料理から一品料理を楽しんで頂いています。
自家製の胡麻焼酎をはじめとしたお酒の種類も豊富。料理との相性も抜群です。

胡麻料理以外にも、料理との相性も抜群なお酒も豊富にご用意！
変わり種も揃えた梅酒など、さまざまなドリンクメニューをご用意しています♪

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【会社紹介】株式会社チャレンジャー
◆大切にしているコト…
お客様に「安心」「安全」で「美味しい物」を提供するコト。
普段のお食事に満足感と食を通じての健康的な空間をお届けする事するのが我々の使命だと感じています。

◆頑張りを手当・待遇で反映
チャレンジ売上げ目標を超えた場合は、月給5万円を全員に支給するなど、スタッフ全員にインセンティブをご用意しています。
また、スタッフ増員によっては、月8日休みとしっかり休める環境を整えていきます！
当社で働くスタッフ全員が、モチベーションを高く持って安心して働ける場所でありたいと思っています。

＜運営店舗＞
・ごま屋ちゅう兵衛　福島店：大阪府大阪市福島区福島3-11-26
・ごま屋ちゅう兵衛　せがれ胡麻匠：大阪府大阪市北区芝田1-3-7
・ごま屋ちゅう兵衛　天神橋3丁目店：大阪府大阪市北区天神橋3-2-24 1F

・葱八　京橋店：大阪府大阪市都島区東野田町2-9-24 三木ビル1F
・とり然　京橋店：大阪府大阪市都島区東野田町2-4-4

身体の調子を改善してくれる“ごま”料理と和食を展開中！
そしてこれからもどんどんごま料理店をはじめ、新規出店の計画も多数あり！