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「リストランテ ラッフィナート」の求人情報

[ リストランテ ラッフィナート ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 リストランテの他にバールなど系列6店舗
客単価 15000円〜20000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 芦屋駅より徒歩2分 阪急神戸線 芦屋川駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県芦屋市船戸町5 −24 [地図]
定休日 火曜日
運営 有限会社ラッフィナート

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 経験者優遇
未経験者歓迎!
勤務時間 9:30〜22:30
シフト制・休憩あり
休日・休暇 月8日

◎年末年始休暇
◎夏季休暇
◎産休・育休
◎有給休暇
◎リフレッシュ休暇
<合わせて年次取得休暇100日>
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎制服貸与
◎社会保険完備
◎美味しいまかない付き!
◎海外研修
◎独立支援制度
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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スタッフの定着率抜群なリストランテ★
<独立希望者歓迎>充実した福利厚生あり◎
一緒にお店を盛り上げていきませんか?
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【 仕事内容 】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
まずは接客を通し、お店全体の雰囲気や業務を把握していただきます。

未経験者には、基本からしっかりと指導させていただきますのでご安心ください。
あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。

\\時代に逆らって大箱レストランをやります!//
近年はシェフを含め2~3人で営業する小箱レストランが主流になってきています。
ですが、レストランって本来そんなものでしょうか?

大勢のお客様にあふれ、5~6名のホールスタッフ及び6~8名のキッチンスタッフ。
これらのチームプレーで営業するからこそ楽しいのではないでしょうか?

働き手にも楽しい環境があるからこそ、お客様を笑顔にできると考えています。
新しいお店で一緒に歴史を刻みましょう!

--《 当店で働く魅力 》---
高定着率◎スタッフがのびのびと働いています
当店は若手スタッフが多数活躍している職場です。
元から離職率が低いのですが、さらなる離職率の低さを目指します!
風通しの良い環境でモチベーションを高めながら、楽しく働きませんか?

将来、自分のお店を持ちたい方大歓迎!
当店では、スタッフ一人ひとりが夢に向かって日々努力しています。
店舗運営のノウハウや、人気店のつくり方など…。
独立するために必要なスキルをイチから丁寧にお教えしていきます◎

【 こんな方を歓迎します! 】
●リストランテの料理が学びたい方
●イタリア料理が好きな方
●仲間と楽しい雰囲気で仕事がしたい方
●一流の料理人になりたい方

ぜひ、あなたが中心となってお店を盛り上げながら、
当店についてや当店の良さをどんどん世の中に発信していってください。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>リストランテ ラッフィナート 調理スタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <リストランテの他にバールなど系列6店舗> リストランテ ラッフィナート

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スタッフの定着率抜群なリストランテ★
<独立希望者歓迎>充実した福利厚生あり◎
一緒にお店を盛り上げていきませんか?
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◆オープン直後から予約が取れない名店と呼ばれる人気店◆
JR芦屋駅から徒歩2分と好立地な場所にあります。
当店は3階建ての店舗です。
2階にキッチン付レンタルルーム・3階にイートインスペースを併設しています。

2004年のオープン直後より、予約が取れない人気店として名を馳せた当店。
店名である「ラッフィナート」はイタリア語で“優雅な”という意味です。
私たちのお店で、お客さまたちが大切な家族や恋人、友人などと…。
ゆっくりとした上質な時間を過ごしていただければ…という想いを込めて名づけました。

その想いを実現するために、提供するメニューはもちろん、店内の照明やテーブルコーディネートなど…。
細部にも気を配りスタッフ全員で優雅な雰囲気を演出。
また世界で最も美しいと賞賛される、木製家具やイタリア製の椅子で非日常的な“優雅な”空間をつくり上げています。

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◆『リストランテ ラッフィナート』のこだわり◆
新鮮野菜に厳選された魚介など、素材にこだわっています。
オーナー独自のネットワークにより、生産者の方から届く新鮮な野菜。
毎朝市場で仕入れる魚介など、料理に使用する素材に妥協は許しません。
「料理の勉強がしたい方」「将来独立したい方」には、素材の仕入れから間近で学べる最適な環境です。
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【運営店舗について】
『リストランテ ラッフィナート』だけでなく、『モンテメール』にピッツェリア、『ラポルテ』にバール。
本店目の前に『ロスティッチェリア』と徒歩2分圏内に4店舗の運営をしています。
その他、大阪にはジェラテリアとトラットリアの2店舗。
計6店舗を運営しています!
働き手にも楽しい環境があるからこそ、お客様を笑顔にできると考えています。

あなたも私たちと一緒にお客さまの特別な日を華やかに演出するお手伝いをしませんか?
お客さまの人生の1ページに携わるのが私たちの喜びです。
たくさんのご応募お待ちしております。
<応募先>リストランテ ラッフィナート 調理スタッフの募集

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