オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月28日 17:50]

「三瀧荘」の求人情報

[ ミタキソウ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創業20周年のブライダル企業
客単価 15000円〜20000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山陽本線 横川駅より徒歩10分 
勤務地 広島県広島市西区三滝町1-3 [地図]
定休日 祝日を除く第2第4火曜・毎週水曜定休
運営 株式会社ノバレーゼ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <創業20周年のブライダル企業> 三瀧荘

◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
\体制強化につき、パティシエを積極採用中!/
スタッフファーストで働きやすさ抜群の好待遇◎
心揺さぶるハレの日を演出するウエディング・カンパニー
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇


=・=・三瀧荘・=・=
-1946年開業の老舗料亭-

およそ70年前に開業した、広島有数の歴史建築である『三瀧荘』。
料亭という肩書を背負い、日本特有のおもてなしの精神で数多くの客賓を迎え入れてきました。
美しい庭園を望む日本家屋、卓越した技術により生まれた美食の数々…
時を経た今も変わらず国内外の要人に愛され、変わらぬ伝統を守り続けてきます。
新たに現代の感性で生まれ変わったこの特別な場所があなたの職場です!
想い溢れる仲間とともに、いつまでも記憶に残る美しい結婚式を創り上げましょう。

+。*゚特別なハレの日を彩る料理+。*゚
時代を超えた美空間で味わえる料理は、芸術品とも感じられる鮮やかな盛り付けの優美な日本料理。
厳選された広島の食材を中心に用い、料理長が腕によりをかけて作り上げる逸品の数々が心を満たします。

世界中から厳選された食材を使い、視覚的な美しさはもちろん、味にもこだわり一皿ひとさらを創り上げていきます。
シェフの腕とセンスやノウハウを凝縮し、独創的なデザインと美しい料理で「記憶に残る結婚式」を目指しています。

◆◇◆ 披露宴の要をあなたの手で演出しませんか? ◆◇◆
サービスマン・料理人の「おもてなし」こそが、披露宴最大の演出!
お客様が一生忘れることのできない、 記憶に残る結婚式を創り上げていくと考えています。
ご提供するお料理はお1人平均約18,000円の和洋折衷(一部創作フレンチ)のフルコース。
ドレスコードのあるグランメゾンと同等レベルのスキルが求められています。
年間150組以上の結婚式を創り上げ、12,000名のゲストのご対応をしながら、どこよりもスピーディに成長できる環境があります。

◆◇◆ スキルアップのために惜しみのないサポート ◆◇◆
ステップアップを支援するための研修制度も充実。
部署や店舗を超え、同じ等級のスタッフと交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも充実。
月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多数!
スタッフ個人がワンランク上を目指すための充実したサポート体制を揃えています。


◆◇・株式会社ノバレーゼ・◆◇
Rock your life 今、あなたの仕事は人の心を動かしていますか


「Rock」には、心揺さぶる/揺り動かすという意味があり、
「your life」は、お客様の人生、働く仲間の人生、
ノバレーゼに出逢う全ての方々の人生をさしています。
私たちはブライダルを軸に、国内外に約70店舗を展開。
2000年の創立以来、継続した成長を遂げています。
また、新規事業や海外出店も積極的に挑戦し、再上場に向け社員一丸となって取り組んでいます。

▼▼数字で見るノバレーゼ▼▼
◎【27才】で料理長に抜擢
◎新卒入社【1.5年】の最短スピードでマネージャーへ昇進
◎30歳以下管理職率【21.5%】
◎有休取得率【100%】の義務化
◎勤続3年毎に【30日】の長期休暇
◎育児休暇女性スタッフ取得率100%
これらの数字は、当社の魅力のごく一部です。

「そのお客様は、何を求めているのか。」
「今、自分の仕事は人の心を動かしているか。」
ノバレーゼのスタッフ一人ひとりは、常にそう問いかけながら仕事をしています。
それはプランナーも調理スタッフもサービススタッフも同じ。
人の心を動かすためには、自分自身も人間的に成長しなければなりません。
お客様のために、仲間とともに成長していきましょう!

▼▼ 描けるキャリアも多数!多彩な研修制度▼▼
ステップアップを支援するための研修制度も70プログラム以上と充実。
部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも!
また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。
人材を何より大切に考えている当社では個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育制度が充実しています。

当社では人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育・表彰制度や、働き方を含む待遇面を充実させております。
活躍しているスタッフがメリハリをもって仕事をし、ライフステージの変化に左右されることなく長く働くことのできる環境こそ、
プライベートな時間や大切な家族との時間は、気持ちに余裕を生み出し、新しい感性に触れることで仕事にも良い影響を与えてくれます。

働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場で共に成長したい方、ぜひご応募ください!
<応募先>三瀧荘

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