四条烏丸の炭焼きイタリアン☆
昼も夜もゆっくりと自慢のメニューが楽しめるお店です！

白を基調とした温かみのある店内。
地中海の食卓をイメージしたシンプルな空間でイタリアンをベースとして炭火焼料理を提供しています。

お店に訪れるのは女性客、カップルや若い方を中心に幅広い年代の方々です。
女子会、記念日、宴会等少人数の集まりから大きなパーティーやウエディングなど大人数で楽しめるイベントなど、
いろんな楽しみ方ができます☆

身体にやさしい無農薬野菜や厳選された牛肉や仔牛などを中心とした食材をじっくり炭火で焼き上げています。
定番のイタリアンから郷土料理など種類も豊富☆シェフが心を込めて作り上げています♪

【自慢メニュー１．炭焼きビステッカ】
肉厚のリブロースを炭火で焼き上げ、中がまだレアな状態でお出しするフィレンツェの郷土料理。
炭焼きの遠赤外線効果を使って香ばしく焼き、肉本来の旨みを引き出しています！

【自慢メニュー２．パスタ】
イタリア料理の定番のパスタ。当店では手打ちのパスタを提供しています。
もちもちとした食感がたくさんのファンを獲得してきました。

他にも豊富な種類の前菜、リゾット、イタリアの郷土料理などを揃えています。
豊富な種類のワインと楽しむのも良し、カクテルや他のお酒と楽しむのも良し♪
たくさんの方にカジュアルにお店の人気料理とお酒を堪能して頂いています！

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若いスタッフを中心にお店を盛り上げています!!
2年に1度の海外研修♪新規出店の計画あり♪未経験からでも成長できる♪ステップアップできる環境があります☆
我々と一緒に『REDNESTA (レドネスタ)』を盛り上げていきませんか？
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