オーベルジュ（宿泊施設付きレストラン）スタイルを貫く『神戸北野ホテル』
身も心も癒される料理から本物のおもてなしを訪れる方に提供しています。

◆◆◆「神戸北野ホテル」総支配人・総料理長　山口浩　プロデュース◆◆◆

■フレンチ・レストラン『 アッシュ 』

バターや生クリームを控え、素材の旨味を最大限に生かしたフレンチ。
「水のフレンチ」フランス料理の枠を超えたみずみずしい料理を提案しております。
白を基調とした高級感漂う空間で自慢のランチ・ディナーメニューを揃えています。
例）〜野菜のコンポジション　テリーヌ仕立て〜
〜グルヌイユもも肉のパン粉つけ焼き　根セロリのピュレと香草のジュ〜

■ダイニング・カフェ『 イグレック 』

開放感溢れるレストラン。ヨーロピアン・ブレックファーストをはじめ、豊富なラインアップをご用意。
フレンチをベースにトレンドやゲストのニーズを取り入れた数々の料理を提供しています。
ランチ、カフェ、そしてディナーと様々なシーンで宿泊客やお客様に楽しんで頂いています。
例）〜神戸ビーフのグリル〜
〜カナダ産　オマール海老のココット　香り焼き〜


『神戸北野ホテル』では2つのレストランを運営。
今回は『 アッシュ 』『 イグレック 』両店での勤務になります。
日によって勤務地が変わりますので、臨機応変に対応できる方、大歓迎します。

【会社概要】
ホテルや本格フレンチレストラン、カジュアルダイニングなど他業種の店舗を運営する当社は、
雇用条件や保障制度など、安定した環境が魅力。
正社員登用の実績も多数ありますので、まずはアルバイトからという方もご相談ください。