流行りを追わず、既成の概念にとらわれることなく
スペシャルティーコーヒーの美味しさをコーヒーファンと共有したい、
自分たちが食べたいお菓子を作りたい
行きたいと思う洗練されたお店を作りたい
そんなシンプルな想いを一緒に共有して楽しく働いてみませんか！

世界中の産地から　香り豊かなスペシャルティーコーヒーと
店内で焼き上げるお菓子で、心のこもったカフェを演出します。

季節ごとに　そして、ひらめきとともに新しいカフェにチャレンジ、
アナタ色で、勝負します！！

現在　市内に4店舗を展開しています。

■The Coffee Market 　焙煎ケーキ工房店
店内では10㎏の大型焙煎機と5㎏の焙煎機の2台が毎日フル稼働
スペシャルティーコーヒーをハンドドリップで1杯ずつ提供
そして店内で焼きあげたパティシエ手作りのお菓子と共に提供します。
お客様の見えるオープンキッチンでの製造　
笑顔が見え、ご感想がダイレクトに伝わるライブ感のある環境です。

■The Coffee Market　+　Bakes　
クロッカンシュークリームをメインに焼菓子とスペシャルティーコーヒーをハンドドリップ
16坪のこじんまりとしたアットホームなお店です

■The Coffee Market　145
店内で焼き上げるベーグルとNy発のパワーサラダとの組み合わせがモーニングやランチで人気。
ソファー席やコーナー席、カウンター含めて40席、ゆったりとくつろげる大人のためのカフェです。

■The Coffee Market 　Lab
選りすぐりのスペシャルティーコーヒーを生豆の状態でオーダー頂き
デンマークデザインの焙煎機で好みの度合いにオーダー焙煎、
プロファイルもモニターに映し出され、お客様と一緒に好みの味を創り上げる楽しみがあります。



★新規カフェ出店の予定もあり、将来CAFEを開きたい方にとっては、成長できる環境をご用意しております！
やる気がある方は、働きながら、ホールサービス、バリスタ～マネージメント業務やコーヒーの知識、焙煎までしっかり身に付けていただけます！

店長・マネージャーだけでなく、
既存店を引き継いで独立していく「社内独立制度」を採用しての店舗展開も考えています。

新たな経営者になるべくあなたもチャレンジ！
まずは　「The Coffee Market」でコーヒービジネスで輝く人を目指しませんか