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~四季が感じられる和食や鮮魚が自慢の居酒屋~ 手厚い研修を実施中☆ 新規出店計画アリ!

「すぎうら 蛸薬師店」の求人情報

[ スギウラ タコヤクシテン ]
▼お店データ
業態旬菜旬魚の居酒屋
客単価4000円〜5000円 席数75席〜100席
最寄駅地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩3分 阪急京都本線 烏丸駅より徒歩3分
勤務地京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸東入ル パームビル 1F [地図]
運営 株式会社 すぎうら
すぎうら 蛸薬師店

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このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Fri Jul 28 00:00:00 JST 2017
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜40万円 試用期間1〜3ヵ月:20万円~
※スキル・能力に応じて金額や期間は変動します
応募資格 ※調理経験のある方
勤務時間 10時〜24時00分(休憩あり・交代制)
休日・休暇
有給あり
月5日のシフト制 (ホール同様今後は月6休みになる予定です)
★月1回連休あり
★日曜休みも可(取得社員複数います!)
GW、夏期休暇、年末年始

【完全週休二日制の働き方も可!】
給与は変わりますが、プライベートの時間も充実させたい、メリハリつけて働きたい!という方はご相談ください。詳しくは面接にて。
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 寮・住宅手当あり
寮費補助あり、独立支援制度あり、社員旅行あり、研修あり(外部研修、リーダー育成・マネージメント勉強会)

★料理人が作る美味しいまなかいアリ!
休憩時間・終業後にまかないがついてきます。そして「美味しい」とスタッフに大好評♪

★イベントあり!
社員旅行、忘年会、新年会、スタッフ同士が交流する機会多数あり☆
仕事内容・
求める人物
就職お祝い金アリ◎研修充実!なのでスキルに不安がある方でも大丈夫です
料理長候補・幹部候補のポジションあり!将来はお店を牽引してくれる方、募集中!

【 仕事内容 】
仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育等、調理場全体の事をお任せします。
料理長の下で学べますので、将来に役立つ技術を身に付けてください。

毎月社員全員で「献立会議」を開催!
新しいメニューのアイディアを出し合い、お客様に喜んでもらえるような
逸品をたくさん生みだしています。
みんなでお店を盛り上げていきましょう!!

☆チームワーク☆みんなと一緒に働ける方歓迎!
『一人の100歩より100人の一歩』
仲間と共に踏ん張り創意工夫する存在であり続きたい。
“全員で考えて、全員で動く”ことを意識して働ける方大募集!!

職場雰囲気良好★
社員を家族のように大切にする社風です。
定着率も高い!長年会社を支えてくれた人が多数在籍しています。
お客様第一ですが、スタッフが全員楽しくやりがいを持ってくれるようなお店作りを展開しています。
チームワークも抜群◎切磋琢磨しながら成長できる場所で働きませんか?

【 求める人財 】
■自分から考え、責任を持って行動できる方
■調理スキルを磨きたい方
■お客様の喜ぶ顔の為に手間暇を掛けられる方
■家族も大切にしたい方・プライベートを大切にしたい方
■*営業理念*を理解・共感できる方

*営業理念*
お客様のご満足を第一に、スタッフ全員が毎日楽しく、やりがいを持って働ける店作りを目指しています。
皆で考え、学び、切磋琢磨しながら成長できることを目標とし、悦びを分かち合いながら、
いつも最高の笑顔でお客様をおもてなしできるよう、力を合わせてがんばってまいります。
<応募先>すぎうら 蛸薬師店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <旬菜旬魚の居酒屋> すぎうら 蛸薬師店

すぎうら 蛸薬師店
◆◇京都の小さな路地に佇む魚介中心の居酒屋◇◆
〜本格和食を真剣に学びたい方!経験を活かしたい方!大歓迎!〜


地元の方をはじめ、に、幅広い層の方にご利用頂いています。
遠方から訪れる方や四季の味 すぎうらの味を一度体験してみたい!という方も多くいらっしゃいます。

「食材」「味」「サービス」「コストパフォーマンス」にこだわるお店。
厳選された食材から作る料理やサービスでお客様に至福の時間を与えています。

魚料理には絶対の自信があります!
長崎県五島列島や北海道小樽などから仕入れる産地直送の新鮮かつ旬の魚介類を一番美味しい時にお出しします。
定番の「お刺身盛り合わせ」から身がぎっしりと詰まった「焼き物 ほっけ」などをご用意。
他にも一品料理から店主考案のオリジナルメニューも揃えています。
京都らしい食材を織り交ぜながら、お酒に合うさまざまな逸品を楽しんでいただいています。

京都を中心に和食店・ロティサリーチキンバルを展開する【株式会社 すぎうら】
26歳で独立、30年も飲食業の最前線で活躍してきたオーナーが手掛ける人気店の数々。
『すぎうら』ではユニークな教育制度を設けています!
スタッフをやる気にさせる独自の働き方を用意しています。
しっかり基礎から学んだり、最前線でバリバリキャリアを積むこともできます。
また当社独自のインターン制度を利用することも可!
社員として業界・仕事を好きになれるように時間をかけて慣れていく制度です。
OJT・オフJTなどの教育から社外研修を通じてビジネスマナーを取得(社会人としての基礎力)して頂きます。
リーダー育成・マネジメント教育に参加できるチャンスもありますので、キャリアをどんどん積みたい方、歓迎します。

『すぎうら』の今後のビジョン!
新規出店を計画中!
同ブランドはもちろん、新しい業態にもチャレンジしていきます。
更に、京都で勝負してきた「すぎうら」ブランドを今度は新しいエリアで挑戦していきたいと思っています。
新大阪、梅田や堂島界隈など、大阪市内進出を目指しています。

★ユニークな面接実施中!
面接会場に来られない人の為に、社長自らが出向くこともあります。
求められれば自宅を訪ねることも。
本人、そしてご家族に仕事内容、給与や待遇を理解してもらい、納得して『すぎうら』に加わって欲しいと思っています。
<応募先>すぎうら 蛸薬師店
調理スタッフの募集