NEW	蓼科湖畔の絶景牛肉バル＼月9休×有給取得ほぼ100％／最高の環境で肉のプロを目指せる！未経験歓迎！

蓼科牛Ittou 茅野蓼科湖畔店のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜長野県茅野市

［タテシナギュウイットウチノタテシナコハンテン］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	蓼科湖｜焼肉バル・蓼科牛専門店
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR中央線茅野駅よりバスで30分
勤務地	長野県茅野市北山4035-205　[地図]
定休日	第三火曜日
運営	株式会社いっとう

このお店の特徴は？公開日：2026年7月17日

正社員サービス・ホール募集

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特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜35万円 ※研修期間1ヶ月（期間中は月給200,000円）【固定残業代】・月26時間分：50,000円を含む └超過分は別途支給・交通費支給（会社規定）・賞与あり（年2回／前年実績あり）・役職手当ありボーナス・賞与あり
応募資格	・学歴：高校卒業以上・経験：職種・業界未経験の方も大歓迎！（飲食デビューを応援します）【下記の経験をお持ちの方は優遇いたします！】・居酒屋、レストラン、焼肉店などでの調理・キッチン実務経験・飲食店、サービス・小売業などでの店長職や店舗運営のマネジメント経験
勤務時間	【シフト制】 10:00～22:00の間で実働8時間 └休憩1時間～ ※シフトにより変動あり
休日・休暇	月9日休み（2月のみ月8日）・有給休暇あり積極取得を推奨／家族行事やプライベートで先輩スタッフもほぼ100％消化！・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇 ※土日の休日取得も最大限考慮しますお子様の学校行事や友人の結婚式など、大切な日は遠慮なく相談してください。チームでフォローし合う文化が根付いています！
待遇	・社会保険完備・交通費支給（会社規定あり）・賞与年2回（前年実績あり）・制服貸与・車通勤可・社員割引あり・まかないありバイク・車通勤OK まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+ ＼未経験から始める店舗運営／月9日休みでプライベートも充実◎ お店づくりに挑戦できる正社員募集！゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+ --- 仕事内容 --- ホール・キッチン業務から店舗運営まで、幅広いお仕事をお任せします！【最初にお任せする基本業務】まずは、お店の雰囲気に慣れることからスタート！・お客様のご案内、オーダー伺い、配膳などの接客・簡単な調理補助、仕込み、ドリンク作りなど【慣れてきたら挑戦できるステップアップ業務】あなたのペースに合わせて、少しずつお仕事の幅を広げていけます。・スタッフの育成・シフト管理・売上管理・食材の在庫管理・SNSでの情報発信や集客企画・新メニューの開発など未経験の方は「包丁の持ち方」や「お肉の知識」をイチから丁寧に教えます。調理・飲食経験のある方は、これまでのスキルを活かして「即戦力のディレクター」として早期から活躍可能！「自分たちが一番のファンであること」を大切に、誇りを持って働ける環境です。 --- 当店で働くポイント --- 《1》「生産から調理まで」を手がける、いっとうならではの誇り自社で【生産 ⇒ 加工 ⇒ 調理・提供】のすべてを管理している点は、私たちの最大の強みです。食材のルーツをすべて知っているからこそ、自信を持ってお客様に提供できます。「美味しい！」というお客様の笑顔が、自分の技術だけでなく、チーム全体の努力の結晶として受け取れるのは、この環境ならではの醍醐味です。《2》「休みやすさ」と最高の環境「飲食業＝休みが少ない・プライベートがない」というイメージを払拭する、充実したワークライフバランスが整っています！月9日休みに加え、先輩スタッフの有給消化率はほぼ100％という驚異的な実績を誇ります。土日の休み相談も可能なので、仕事に情熱を注ぎつつ、プライベートや家族との時間もしっかり両立して長く続けられる環境です。《3》店舗運営やメニュー開発に挑める「圧倒的な自由度」当店では、スタッフ一人ひとりの「やってみたい」というアイデアを何より大切にしています。「こんな新メニューを作りたい」「SNSでこんな発信をしたい」といった意見が、社歴に関係なくどんどん形になります。将来的に自分のお店を持ちたい方や、裁量を持って働きたい方にとって、これほど刺激的なステージはありません！ --- こんな方にピッタリ --- ・未経験から飲食業界にチャレンジし、正社員として安定して働きたい方・人と接することが好きな方、誰かを喜ばせることが好きな方・チームで協力しながら、ワイワイ楽しく働くのが好きな方・メニュー開発やSNS運営など、クリエイティブな仕事に興味がある方 --- 最後まで読んでくださった方へ --- この求人を最後までご覧いただき、ありがとうございます！私たちは、未経験の方も経験者の方も、それぞれが個性を活かして主役になれるお店を目指しています。大切なのは経験の有無ではなく、「やってみたい」「おもしろそう」という前向きな気持ちです。蓼科湖畔の素晴らしいロケーションの中で、あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、スタッフ一同楽しみにしています。まずはお気軽にご応募・お問い合わせください！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞蓼科牛Ittou 茅野蓼科湖畔店正社員サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜蓼科湖｜焼肉バル・蓼科牛専門店＞　蓼科牛Ittou 茅野蓼科湖畔店

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豊かな自然に囲まれてのびのび働こう♪
蓼科湖畔の絶景牛肉バルでスタッフ募集！
未経験から始めるホール＆キッチン◎
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:: 蓼科湖のほとりに佇む『蓼科牛Ittou』 ::
窓の外には蓼科湖の絶景が広がり、心癒されるロケーションが自慢♪
豊かな自然に囲まれながら、気持ちよくお仕事ができますよ。

最寄りの茅野駅からは車で20分ほどでアクセス可能です。
「駅から少し遠いかな…」と不安に思われるかもしれませんが、もちろんマイカー通勤OK！
広い駐車場も完備しているので、毎日の通勤もラクラクです。
ちょっとしたドライブ気分で、気持ちよく出勤していただけますよ。

:: 自慢のブランド牛「蓼科牛」をリーズナブルに ::
当店では、自社の牧場・工場で育てるブランド牛「蓼科牛」をご提供。
一貫した管理体制のもと、最高級のお肉をリーズナブルな価格で楽しんでいただいています。

看板メニューの焼肉はもちろん、ステーキや牛肉スープのラーメンも大人気。
ランチタイムには「牛タンランチ」など、お得なセットもご用意しています。
ディナーでは自慢の牛肉料理とあわせて、長野の地酒や地ビール、ワインも味わえます。

:: 学生・フリーター・主婦(夫)さん、みんな歓迎！ ::
当店では、学生さんやフリーター、主婦・主夫の方など、幅広い層の活躍を期待しています。
学校、家庭、プライベート……大切なものは人それぞれ。
当店では、働くみんなの生活を応援したいと考えています。
「テスト期間は学業に専念したい」
「子どもが急に熱を出してしまって…」
「今月は旅行の予定があるから、来月ガッツリ稼ぎたい！」
など、シフトの相談には柔軟に対応します。困ったときはお互い様。
みんなで助け合いながら、無理なく笑顔で働ける職場を作っています。

飲食のお仕事がはじめての方もご安心ください◎
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、自分のペースで仕事を覚えられますよ。
チームワークを大切に、みんなで協力し合いながらお店を盛り上げています。

:: 『蓼科牛Ittou』で働く3つの魅力 ::
・蓼科湖を一望できる特別なロケーション！毎日リフレッシュしながら働けます。
・ブランド牛「蓼科牛」の知識やお肉の美味しい焼き方が身につきます。
・長野の地酒やワインにも詳しくなれるので、お酒が好きな方にも楽しい環境です。

:: 未来の仲間へメッセージ ::
この度は『蓼科牛Ittou』の求人をご覧いただき、ありがとうございます。
新しく仲間になってくださる方を、スタッフ一同、楽しみに待っています！

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:: 運営会社について ::
自社で牧場と工場を運営しているのが、私たちの大きな強みです。
牛の飼育から加工、出荷までを一貫して管理しています。
だからこそ、お客様に安全で美味しい「蓼科牛」を自信を持ってご提供できるのです。
安定した基盤のもと、食へのこだわりを大切にしています。