オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月16日 22:35]

NEW 古町の高級かに料理専門店【調理経験者:月給27万/AP:時給1200円∼】日祝休み・まかないあり
専門店ならではの食材を扱う技術が身につく
専門店ならではの食材を扱う技術が身につく

かに料理さとうの求人情報|新潟県新潟市中央区

[ カニリョウリ サトウ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 かに料理専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR越後線 新潟駅よりバスで10分 
勤務地 新潟県新潟市中央区古町通8番町1434 [地図]
定休日 月、日、祝日
運営 株式会社sugar

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給24.2万円〜27万円 ◆月給242,800円~
(みなし残業代17時間分:27,500円を含む/超過分は全額支給)
◆試用期間6ヶ月:月給223,100円以上
(みなし残業代17時間分:25,300円を含む/超過分は全額支給)

◆昇給あり
◆賞与あり
◆交通費支給あり

★最大月給27万円の適用条件
└以下のいずれかに該当する方が対象
 ・飲食店での調理経験3年以上
 ・副料理長・料理長など飲食店での責任者経験がある方
 ・日常的な調理実務経験者(包丁扱いあり)
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◆学歴不問
◆飲食業界での調理経験者
勤務時間
【シフト制】
14:00~23:00
└実働7時間30分/休憩90分

勤務日数:平均月23日
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆週休2日制

◆年末年始休暇
年末年始休暇 月8日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費支給あり
◆転勤なし
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
=―=―=―=―=―=
\調理経験を、次のステージへ/
高級かに料理専門店で腕を磨きませんか?
週休2日制で、仕事も私生活も大切に。
=―=―=―=―=―=


■■ 仕事内容 ■■
かに料理専門店にて、調理業務全般をお任せします。

・調理・仕込み・盛り付け
・食材・在庫の管理
・新メニューの考案
・キッチン業務の段取り・衛生管理

落ち着いた雰囲気の高級店ですので、一つひとつの作業に丁寧に向き合えるのが特徴です。
あなたの経験を活かし、お客様に感動を与える一皿を創り上げてください。
ゆくゆくは、盛り付けのアイデア出しやお皿の選定など、メニュー開発にも深く関わっていただきます。

■■ 当店で働くポイント ■■
《1》かに料理のプロを目指せる
専門店ならではの専門的な調理技術や、高級食材の扱い方を深く学べます。
これまでのご経験を活かしながら、さらにスキルを磨き、唯一無二の職人を目指せる環境です。
あなたの技術が、お店の味を創ります。

《2》あなたの感性が活きる
定番メニューだけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に挑戦できます。
味はもちろん、盛り付けの美しさやお皿選びまで、あなたのセンスやアイデアを存分に発揮してください。
お客様をあっと言わせる一皿を、一緒に創りましょう。

《3》心にゆとりを持って働ける
週休2日制で、プライベートの時間もしっかりと確保できます。
オンとオフのメリハリをつけられるので、長く安定して活躍することが可能です。
落ち着いた環境で、心にゆとりを持ちながら仕事に集中できます。

■■ こんな方を歓迎します ■■
・これまでの調理経験を、より専門的な分野で活かしたい方
・副料理長や料理長などの責任者経験をお持ちの方
・落ち着いた環境で、一品一品丁寧な仕事がしたい方
・新しいメニューの開発に挑戦してみたい方
・食材の管理や店舗運営にも興味がある方

■■ 最後にメッセージ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
私たちは、お客様に最高のひとときを提供するため、料理の一つひとつに心を込めています。
あなたの経験と情熱を、ぜひ当店で発揮してください。
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>かに料理さとう 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <かに料理専門店> かに料理さとう

日・祝・月休みでプライベートも充実です
日・祝・月休みでプライベートも充実です
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\新潟・古町のかに料理専門店/
日曜・祝日休みで、プライベートも大切にできます◎
ワンランク上のスキルが身につく環境です!
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== 『かに料理さとう』について ==
新潟・古町に店を構える、かに料理の専門店です。
コンセプトは、煌びやかな空間で至極のかに料理を心ゆくまで楽しんでいただくこと。

接待や会食、記念日といった特別なシーンでご利用いただくことが多く、落ち着いた雰囲気のなかで働けます。
お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧なサービスを一緒に提供していきましょう。

== こだわりのかに料理の数々 ==
鮮度抜群の蟹を、お造りから焼き物、揚げ物まで多彩な調理法でご提供しています。
あなたの調理スキルを存分に発揮できる環境です!

・生ずわい蟹のお造り
・かにしゃぶ
・ずわい蟹クリームコロッケ(トリュフソース)
・かに味噌バター(バゲット添え)

定番の「かにづくしコース」や「かにしゃぶコース」のほか、飲み放題付きのプランもご用意。
かに料理の専門知識や、料理に合うお酒の知識も自然と身につきますよ。

== 落ち着きある上質な空間 ==
店内は、お客様がゆったりと過ごせるよう個室が中心です。
接待や会食にも対応できる、品のある内装が特徴となっています。

アクセスは、古町十字路から徒歩圏内、最寄りの本町バス停からは徒歩約5分。
新潟駅からもアクセスしやすく、通勤にも便利です。

== こんなスタッフが活躍中 ==
当店では、お客様に最高の時間を提供するため、スタッフ一同が丁寧な仕事を心がけています。
落ち着いた環境だからこそ、一人ひとりが自分の仕事に集中できるのが魅力。
困ったときにはすぐに相談できる、風通しの良い職場です。
チームワークを大切にしながら、一緒にお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています!

== ここで働く魅力 ==
プライベートも充実!
定休日は「月・日・祝日」。
飲食店では珍しい日曜・祝日休みなので、家族や友人との時間もしっかり確保できます。
仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方にぴったりの環境です。

専門的なスキルが身につく!
かに料理の専門知識はもちろん、フォーマルなシーンに対応できる高いレベルの接客マナーが身につきます。
あなたの市場価値を高める、貴重な経験を積むことができますよ。

== あなたへのメッセージ ==
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
「専門店」や「高級店」と聞くと、少し敷居が高いと感じるかもしれません。
ですが、一番大切なのは「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちです。

これまでの経験を活かしてさらに上を目指したい方も、新しい環境でスキルを磨きたい方も大歓迎。
あなたもチームの一員として、お客様の「特別な日」を彩るお仕事をしませんか?
ご応募を心よりお待ちしております!
新メニューの開発にも挑戦できます!
新メニューの開発にも挑戦できます!
ワンランク上のスキルを習得!
ワンランク上のスキルを習得!
料理に合うお酒の知識も身につきます!
料理に合うお酒の知識も身につきます!
アルバイト未経験の方歓迎!研修あり
アルバイト未経験の方歓迎!研修あり
おいしいまかないもあります♪
おいしいまかないもあります♪
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>かに料理さとう 正社員 調理スタッフの募集
かに料理さとう
かに料理さとう [かに料理専門店]
新潟駅よりバスで10分
調理スタッフ 月給24.2万円〜27万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります