お店の特徴 <旅館内の和食・炉端焼き> 高橋屋観山荘
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\2026年2月リニューアルオープン/
自然に囲まれた関川村の旅館で、和食の新たな伝統を刻む。
【社宅費無料】移住も全力でサポートします!
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== 新潟・高瀬温泉。清流のほとりに佇む安らぎの宿 ==
新潟県関川村、清流荒川のせせらぎが聞こえる場所に位置する『高橋屋観山荘』。 この度、2026年2月のリニューアルオープンを機に、厨房体制を刷新します。
豊かな自然に囲まれた落ち着いた環境で、新しい旅館の歴史を一緒につくりあげていきませんか?
即戦力としてご活躍いただける、調理経験者の方をお待ちしております。
== 炭火の熱と旬を楽しむ、至高の献立 ==
リニューアル後の食の主役は、素材の持ち味を凝縮させる「炉端焼き」と、四季を映し出す「和食会席」の融合です。
名産・岩船産コシヒカリや、地元生産者から届く厳選素材。 お客様へ届けるその瞬間のために、裏側で丹念に仕込み、技術を注ぎ込む。 派手なパフォーマンスではなく、料理人としての「誠実さ」が伝わる味を共に目指しましょう。
== 旅の疲れを癒す、安らぎの空間 ==
総客室数は13室。
館内には庭園露天風呂や貸切展望露天風呂、宴会場といった充実した設備を備えています。
バリアフリー対応の客室も整備しており、幅広い世代のお客様をお迎えしています。
安定した集客が見込める環境で、腰を据えて働くことができますよ。
== 移住も応援!安心して長く働ける環境 ==
◆移住者歓迎!うれしい社宅費無料!
「新しい環境で挑戦したい」という決意を無駄にさせません。
住居費の負担なく、豊かな自然の中での生活をスタートできます。
U・Iターンを検討中の方もご安心ください。
◆将来を見据えた安心の待遇
私生活とのバランスがとれるよう『月176時間』の実働時間の働き方に加え、退職金共済(勤続3年以上)も完備。
プロとして長く、誇りを持って歩んでいただける体制を整えています。
== 最後までお読みいただきありがとうございます ==
『高橋屋観山荘』は、リニューアルオープンという大きな節目を迎えます。
私たちが目指すのは、これまで以上に多くのお客様に愛される旅館づくりです。
あなたの経験と技術を、この静かな自然豊かな宿で活かしてください。
あなたにお会いできる日を心から楽しみにしています。
\2026年2月リニューアルオープン/
自然に囲まれた関川村の旅館で、和食の新たな伝統を刻む。
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== 新潟・高瀬温泉。清流のほとりに佇む安らぎの宿 ==
新潟県関川村、清流荒川のせせらぎが聞こえる場所に位置する『高橋屋観山荘』。 この度、2026年2月のリニューアルオープンを機に、厨房体制を刷新します。
豊かな自然に囲まれた落ち着いた環境で、新しい旅館の歴史を一緒につくりあげていきませんか?
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リニューアル後の食の主役は、素材の持ち味を凝縮させる「炉端焼き」と、四季を映し出す「和食会席」の融合です。
名産・岩船産コシヒカリや、地元生産者から届く厳選素材。 お客様へ届けるその瞬間のために、裏側で丹念に仕込み、技術を注ぎ込む。 派手なパフォーマンスではなく、料理人としての「誠実さ」が伝わる味を共に目指しましょう。
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<応募先>高橋屋観山荘
よくある質問
Q.
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【正社員】
1位:ホテル・旅館×新潟市
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