寿司劇場とっととやれやの求人情報｜富山県富山市

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＼富山の新しいエンタメスポット／
老舗の技×遊び心！「劇場型寿司居酒屋」で働こう！
一緒にお店を盛り上げていきませんか？
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【☆★ ！『寿司劇場とっととやれや』 ★☆】
創業50年以上の老舗「十々八寿司」の三代目が手掛ける、新しいスタイルの「劇場型寿司居酒屋」です。
店名は、父が営んでいた「十々八寿司」と、自身に喝を入れる意味を込めた「とっととやれや」から名付けられました！
コンセプトは、寿司と酒をより身近にカジュアルに楽しんでいただくこと♪
従来の町寿司文化の本質はそのままに、ライブ感と遊び心を盛り込んだ、他では味わえないお店を目指しています。

【☆★ 本格寿司から一品料理まで！自慢のメニュー ★☆】
店主の修業経験を活かし、本格的な握り寿司をご提供します。
富山県産を中心に、全国各地から新鮮な旬の魚介を毎日仕入れています！
新湊のカニや地物アジなど、富山ならではの食材も堪能できますよ◎
メニューは日替わりで、いつでも新しい美味しさに出会えます♪
ほかにも焼き鳥や揚げ物、酒の肴も多彩にご用意！
お寿司の技術はもちろん、幅広い調理スキルが身につく環境です。

【☆★ DJブースも？！エンタメ性抜群の空間 ★☆】
店内にはなんとDJブースやミラーボールを設置！
音楽イベントが開催されることもある、エンタメ性の高い空間が自慢です。
深夜営業や立ち飲みスタイルも取り入れ、ワイワイ楽しめるカジュアルな雰囲気を目指しています◎
カウンター席のほか、テーブル席、BOX席、個室も完備。
女性客やグループ、接待など、様々なシーンでご利用いただいています。
若いスタッフによる明るい接客で、一緒にお店を盛り上げていきましょう！

【☆★ チームワーク抜群！ガネーシャの仲間たち ★☆】
スタッフ同士の仲の良さは、運営会社ガネーシャの誇りです！
飲み会や社内イベントはもちろん、県外への視察や研修の機会もたくさんあります。
刺激と学びを共有しながら、みんなで成長していける環境です◎
プライベートでは温かい関係性で支え合い、仕事になれば真剣勝負。
「自ら考えて行動する人」「上司にもしっかり意見を言える人」が高く評価される文化なので、風通しの良さは抜群！
最高のチームワークで、あなたもすぐにチームの一員として馴染めるはずですよ♪

【☆★ 老舗の技と新しい挑戦！どちらも経験できる ★☆】
創業50年以上の老舗で培われた、本格的な寿司の技術を間近で学べます。
これは、あなたの料理人としてのキャリアにとって、大きな財産になるはずです！
さらに、オープンしたばかりの新しいお店。
お店づくりの中心メンバーとして、メニュー開発やイベント企画など、新しい挑戦にどんどん関わっていくことができます。
伝統のスキルと、新しいお店を創るやりがい。
その両方を手に入れられるのが、ここで働く一番の魅力です！

【☆★ 「やってみたい」その気持ち、応援します！ ★☆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
最初の一歩は誰だって不安ですよね。
でも、その一歩を踏み出した人だけが、自分の可能性を広げていけます。
「本気で飲食をやってみたい」
「成長したい」
「挑戦したい」
その気持ちがあるなら、私たちは全力であなたを受け止めます。
ぜひ、私たちと一緒に新しい「寿司劇場」を創っていきませんか？
ご連絡お待ちしています！

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◆株式会社ガネーシャ◆
挑戦と革新で「食の未来」を創る富山発の飲食企業
株式会社ガネーシャは、富山市に本社を構え、「出る杭であろう」という経営理念のもと、食の分野で革新的な挑戦を続ける飲食企業です。
焼肉『焼肉ハウス大将軍』や和牛バーガー『SHOGUN BURGER』など、和牛や地元食材にこだわるユニークなブランドを全国に展開しています。
商品開発から新店舗の企画・運営、イベント企画まで業務範囲は多岐にわたり、富山から全国、そして世界へ通用するブランドづくりに携わりながら、幅広くキャリアを築ける環境です。