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「お肉で幸せを！」新潟駅チカの人気焼肉バル♪
未経験から専門スキルも身につく環境です！
私たちと一緒にお店を盛り上げませんか？
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【☆★ コンセプトは「お肉で幸せを」 ★☆】
新潟駅から徒歩5分！
アクセス抜群の人気焼肉バル『焼NIQ』です。

「お肉」を通じて新潟の人々の生活を豊かにし、お食事の時間を「幸せな時間」にすること。
お肉に含まれる成分は「至福物質」に変わるといわれています。
私たちは、お肉そのものが“幸せの食べ物”だと考えています。

お客様の大切なひとときを、最高の料理とサービスで彩る、やりがいの大きなお仕事です！

【☆★ 他では味わえない、こだわりの肉料理 ★☆】
●国の認可を受けた、安心安全な生肉
当店は厚生労働省の認可を受け、生食用牛肉を取り扱っています。
ユッケやレバ刺し、生肉の握り寿司などをご提供できる、県内でも数少ない特別なお店です。
他では学べない、専門的な知識や調理スキルが身につきます！

●希少な和牛と多彩なメニュー
新潟県の幻の牛と呼ばれる「佐渡牛」を中心に、こだわりの和牛を厳選。
定番のネギ塩牛タン、厚切りハラミ、佐渡牛カルビ、ホルモン盛り合わせなど、多彩なメニューでお客様をおもてなしします。
和牛と相性の良いワインも豊富に取りそろえているので、お酒の知識も深まりますよ。

【☆★ 落ち着いた大人モダンな空間 ★☆】
店内は、お客様がゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気。
個室や半個室も完備しており、デートや接待、記念日といった特別なシーンでご利用いただくことも多いです。
ワンランク上の接客スキルを身につけたい方にもぴったりの環境です。

【☆★ こんなスタッフが活躍中です！ ★☆】
未経験からスタートした20代の若手社員や、和食の世界から転職してきた30代の料理人など…。
さまざまな経歴を持つスタッフが、それぞれの得意分野を活かして輝いています！

「接客でお客様を笑顔にしたい」
「調理場で黙々と技術を磨きたい」
そんな一人ひとりの想いを尊重する風土です。
最高のチームワークで、一緒にお店を盛り上げていきましょう！

【☆★ 『焼NIQ』で働く魅力！ ★☆】
プライベートも大切にしながら、長く安心して働ける環境を一緒につくっていきたいと考えています。

当店では、他のお店では得られない特別な経験ができます。
国の認可があって初めて扱える生肉の知識や、希少な和牛の目利き、ワインとのペアリング提案など、あなたの市場価値を高める本物のスキルを学ぶチャンスです。

【☆★ ここまで読んでくれたあなたへ ★☆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
『焼NIQ』のこだわりに、少しでも興味を持っていただけましたでしょうか？

経験者はもちろん、未経験から飲食の仕事にチャレンジしたいという方も大歓迎です。
大切なのは「お客様に幸せな時間を届けたい」という気持ち。
あなたらしい働き方で、お店の新たな力になってくれることを期待しています。

ご応募を心よりお待ちしています！

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【☆★株式会社IDEAL★☆】
株式会社イデアルは、和食居酒屋、洋食レストラン、カフェなどを展開する新潟の企業です。大企業のように福利厚生やバックオフィスが充実している一方、個人店ならではの柔軟な環境で、メニュー開発にも挑戦できます。
新鮮な新潟県の食材を使い、常に新しい発見があるように日々研鑽を重ねております。県内外を問わず、弊社の味を楽しみにご来訪してくださる全てのお客様の笑顔や幸せが、わたくしたちの幸せへと繋がっていく。そんな企業を目指しています。