旬魚酒菜 五郎 古町店の求人情報｜新潟県新潟市中央区

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創業40年を超える老舗海鮮居酒屋！
「旬魚酒菜 五郎 古町店」で新しい仲間を募集！
これまでの経験を活かしてください！
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＝＝ 創業40年超の老舗海鮮居酒屋 ＝＝
◆食べログ 『居酒屋 EAST 百名店』 2025 選出店
この称号は、料理の品質・接客・雰囲気のすべてが「名店」と認められた証です。
これまでで3回選出されており、お客様からの支持が厚く、質の高い料理と心地よい空間を提供しています。

＝＝ 新潟の“旬”を味わう料理 ＝＝
◆徹底した素材へのこだわり
のどくろをはじめ、漁師から直接仕入れる新鮮な魚介類。
契約農家から直送される野菜やお米。
新潟ならではの食材の魅力を最大限に引き出した料理を提供しています。

◆ここでしか味わえない名物
名物の「五郎めし」や各種刺身盛り合わせ、串揚げ、煮込みなど、多彩なメニューをご用意。
新潟の希少な地酒も豊富に取り揃えています。
働きながら、新潟の食文化や食材、お酒の知識といった専門的なスキルが自然と身につきますよ！

＝＝ 「五郎」で働く魅力 ＝＝
なんといっても、老舗ならではの調理技術や接客スキルが学べることが大きな魅力です。
旬の魚介の見分け方や美味しい日本酒の知識など、一生モノのスキルを身につけるチャンス！
私たちと一緒に、お客様に「美味しい！」と喜んでいただけるやりがいのある仕事をしませんか？

＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
「人と話すのが好き」「新潟の食文化に興味がある」「チームで協力して働くのが好き」
そんなあなたからのご応募をお待ちしています。
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、スタッフ一同楽しみにしています！

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＝＝株式会社IDEAL＝＝
株式会社イデアルは、和食居酒屋、洋食レストラン、カフェなどを展開する新潟の企業です。大企業のように福利厚生やバックオフィスが充実している一方、個人店ならではの柔軟な環境で、メニュー開発にも挑戦できます。
新鮮な新潟県の食材を使い、常に新しい発見があるように日々研鑽を重ねております。県内外を問わず、弊社の味を楽しみにご来訪してくださる全てのお客様の笑顔や幸せが、わたくしたちの幸せへと繋がっていく。そんな企業を目指しています。