旬魚酒菜 五郎 万代店の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜新潟県新潟市中央区

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＼新潟の旬を届ける仲間を募集！／
活気あふれる古民家風の海鮮居酒屋です
経験問わず、幅広い年代の方をお待ちしています◎
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＝＝ 旬魚酒菜 五郎 万代店について ＝＝
JR新潟駅から徒歩5分！
2004年10月に誕生した、活気あふれる「古民家風・和テイスト」な海鮮居酒屋です。
また食べログ 『居酒屋 EAST 百名店』 2025 選出店でもあり
「選ばれた名店」として、高い評価を受けてます。

旬の「旨い！」をもっと身近に。
この想いを大切に、地元で獲れた旬の魚介を日々お客様へご提供しています。
職人が持つ伝統的で確かな腕と、新しい料理に挑戦する柔軟さを武器に、多くのお客様に愛されてきました。
あなたも私たちのチームの一員として、お店を盛り上げていきませんか？

＝＝ こだわりの食材と料理 ＝＝
のどくろの刺身をはじめ、地元・新潟でとれた新鮮な魚介類を使った海鮮料理が自慢です。
漁師から直接仕入れる魚介や、契約農家から直送される野菜やお米など、素材へのこだわりは徹底しています。

ここでしか味わえない料理を提供できるのは、生産者の方々との信頼関係があってこそ。
食材の知識や本格的な調理スキルが自然と身につく環境です！

＝＝ こんなスタッフが活躍中 ＝＝
幅広い年代のスタッフを歓迎しています。
経験者はもちろん、未経験からスタートした先輩もたくさんいるのでご安心ください。
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしており、忙しい時でもお互いに声を掛け合い、助け合うチームワークが根付いています。

＝＝ ここで働く魅力 ＝＝
◆本物のスキルが身につく！
職人の伝統的な技を間近で学びながら、新しいメニュー開発にも挑戦できる環境です。
新潟ならではの旬の食材に触れる機会も多く、働きながら専門的な知識や調理技術を習得できます。

＝＝ 求職者のみなさんへ ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
当店は、経験や年齢に関わらず「やってみたい」という気持ちを応援します。
「活気のあるお店で働きたい」「新潟の食の魅力を伝えたい」「チームで働くのが好き」
そんなあなたにピッタリの職場です。

まずはお店の雰囲気を知るだけでも大歓迎です！
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています。

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＝＝株式会社IDEAL＝＝
株式会社イデアルは、和食居酒屋、洋食レストラン、カフェなどを展開する新潟の企業です。大企業のように福利厚生やバックオフィスが充実している一方、個人店ならではの柔軟な環境で、メニュー開発にも挑戦できます。
新鮮な新潟県の食材を使い、常に新しい発見があるように日々研鑽を重ねております。県内外を問わず、弊社の味を楽しみにご来訪してくださる全てのお客様の笑顔や幸せが、わたくしたちの幸せへと繋がっていく。そんな企業を目指しています。