こぐち苑の求人情報｜新潟県新潟市秋葉区

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☆介護施設内で働く調理スタッフを募集☆
業界シェア率NO.1企業◎
調理経験を活かして社会に貢献！
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◆:-- ヘルスケアフードのオンリーワン企業 --:◆
病院、福祉施設、こどもの給食、食品・消耗品販売、ご自宅でのお食事など…
「心」のこもった食事サービスの提供を通して、お客様の信頼に応えています。

「健やかな心と身体を育む安全安心な「食」を毎日届けたい。」
「食」は「いのち」を支える源であり、一日たりとも欠かすことが出来ない生活の基本です。
日清医療食品では「安全」そして「おいしい」食事サービスを提供するために、商品選定から調理を行う事業所にいたるまで体制を整えています。

---● 私たち『日清医療食品』について
「食」をテーマにアメニティサービスをサポート！
「お客様の信頼と満足を得る、心のこもった食事サービスを提供する」
これが日清医療食品のテーマです。

▼ 食事を楽しんでいただくために
・ムース食
・やわら御膳
・外食産業とのコラボ
・職員食　など…

医療や福祉施設での食事サービスの提供は大切な治療であると同時に「喜びや楽しみ」もお届けできるサービスです。
多様化する食のニーズに向けて、日清医療食品に何ができるのか？私たちは日々、様々な取り組みにチャレンジしています。

▼ 食の安全・安心へのこだわり
この基本を守るために、長年培ってきた経験による万全な衛生管理を実施しています。
また災害に対しても想定外０を目指して訓練をし、事業所でも初期対応が出来るようマニュアルの完備。
セントラルキッチンでの大量調理では食品衛生管理の徹底、専門の栄養士の効率的配置を行うことによる、一定の品質の商品を安全かつ安定的に提供することが可能になりました。
品質・温度管理・製造・加工・調理・製品の保存・物流段階での厳しいチェック体制を確立し、ヘルスケアフード業界をリードしています。

▼ 人財育成とキャリアスキル
日清医療食品では、ヘルスケアフードサービスの専門企業にふさわしいプロフェッショナルを育成しています。
ひとりひとりのスタッフに合わせた多種多様な研修制度で、営業・管理・ヘルスケア事業と各専門分野に特化をした人財育成をしています。

---● 私たちの価値
日清医療食品グループは、患者様の回復と社会福祉関連施設の皆様のQOL向上を目指して
「ヘルスケアフード」の新たな価値創造に挑戦しています。

その1：誰もが「食」を楽しめるメニュー開発、安定供給
その2：調理が簡便な食事の開発（「モバイルプラス」など）
その3：在宅者向け、健康を気づかう方向けの食開発（「食宅便」など）
その4：自動化・省力化の推進と衛生管理体制の強化
その5：食事に関わる新たな社会課題への対応

---● 私たちの強み
業界トップのスケールを活かして、日本全国にヘルスケアフードサービスの供給と雇用を創出！
多くの方々のQOL向上に貢献しています。

＼ 数字で見る『日清医療食品』 ／
集団給食業界シェアランキング：第1位
飲食業売り上げランキング：第4位
1日の提供食数：約130万食
ご契約先件数：5,445カ所
社員数：54,271人
調理師在籍数：14,686人
2024年度売上：3,670億円
男女比率：女性77%、男性23%
年齢別構成比：20~30代が29%、40~50代が31.3%
勤続年数：50%以上が5年以上

◆:-- 20代～60代まで、幅広い年齢層のスタッフが活躍中 --:◆
一般の飲食店で何らかの経験がある方が多く、幅広い世代が活躍しています。
限られた時間の中、たくさんの食事をつくっていくのが給食の特徴です。
スタッフ同士で連携し、チームで協力し合いながら食事づくりを行っています。

今後もヘルスケアフードのオンリーワン企業として、さらなる飛躍を目指していきます！
今の価値観のもととなったこと、今一番惹かれていることなど。一つひとつ聞かせていただけたらと思います。
少しでも気になったら、まずは一度お話ししてみませんか？
アナタからのご応募を、お待ちしています！