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南信州で唯一の日本野菜ソムリエ協会の認定店
　　＼農業や健康に興味のある方大歓迎／
　農業振興を大きな目的としたレストラン◎
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●『菜園ビュッフェレストラン ベジフルキッチン』●

【 地域の“食と農”をつなぐ注目レストラン 】
長野県下伊那郡豊丘村の『菜園ビュッフェレストラン ベジフルキッチン』は、道の駅南信州とよおかマルシェ内にあり、農業 × 食 × 観光を掛け合わせた地域活性の拠点。
村内の農家さんから直接仕入れる新鮮野菜や果物を使い、規格外の食材も活用。
生産者の顔や栄養情報を紹介しながら、お客様と農家をつなぐ架け橋となっています。

【 レストランを超えた地域への想い 】
『ベジフルキッチン』は、ただ料理を提供するだけの場所ではありません。
農家さんの販路拡大や遊休農地の活用など、地域の農業振興にも積極的に取り組んでいます。
このレストランを通じて、村の“食”を観光資源として発信し、地域の魅力を内外に伝えることを大切にしています。
その活動は内閣府からも注目されるほどで、訪れるお客様に地域の生産者や文化を身近に感じてもらえる、心のつながる拠点となっています。

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＼＼ココに注目！／／
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＼＼I・Uターン、遠方からのチャレンジも応援／／
都市部から地方へ移住し、地域での活動や仕事を通じて定住を目指す制度「地域おこし協力隊」を活用した応募も可能です！
任期中は自治体からの報酬や各種サポートがあります。

例えば…
◎活動費や生活サポートが充実
◎地域と密着したネットワークを構築できる
◎将来の独立や定住につながるキャリアパスが描ける
交通費や住居手当のサポートがあり、安心して新しい環境でスタートできます。
応募の際はぜひご相談ください♪

ここでの経験は単にスキルだけでなく、地域との深いつながりや新しい挑戦のチャンスも与えてくれます。
あなたも一緒に、地域を元気にする素敵な時間を作りませんか？