＼金沢フォーラスに12月OPEN★未経験も月30万～／異業種からの転職も大歓迎！福利厚生充実◎月8休

東京もんじゃくらや金沢店の求人情報｜石川県金沢市

［トウキョウモンジャクラヤカナザワテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年12月） [お店のサイト]

業態	お好み焼き・もんじゃ
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	IRいしかわ鉄道金沢駅より徒歩1分　北陸鉄道浅野川線北鉄金沢駅より徒歩1分
勤務地	石川県金沢市堀川新町 3-1 金沢フォーラス 6階　[地図]
定休日	不定休（施設に準ずる）
運営	株式会社ノムノ

このお店の特徴は？公開日：2025年11月24日

正社員サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜35万円 ※上記額にはみなし残業代（月45時間分、74,000円）を含みます。 ※超過分は全額支給します ■試用期間：3ヶ月（条件変更なし） ■賞与：年1回（業績による） ■昇給：年2回（査定） ■交通費：全額支給 ◆初年度の年収：年収360〜540万円【給与スタート例】 ★月給32万円～（居酒屋での社員経験3年の場合） └同業態の調理経験があれば優遇 └マネジメント経験を重視します【想定年収】年収400万円（26歳スタッフ／入社2年目）年収460万円（28歳店長／入社3年目）年収580万円（39歳店長職／入社3年目）＼★明確な評価制度で給与UP★／業績や衛生評価をメインに、頑張りを可視化できる明確な評価制度に基づいて査定します。苦手なことはあってもOK！得意なことをいかしてキャリアアップ＆キャリアチェンジが可能です。苦手なことを把握して得意なことを伸ばせる人は、しっかりと給与が上がっていきますよ！【モデル月収】・一般社員⇒月給30万～33万円・副店長 ⇒月給33万～35万円・店長 ⇒月給35万～40万円・直営統括⇒月給40万～45万円・FC統括 ⇒月給40万～45万円ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店勤務経験者（業態不問） ◎未経験者でもやる気のある方は歓迎 ◎居酒屋業態・もんじゃ焼き等の経験者優遇 ◎マネジメント経験者は給与にて優遇
勤務時間	9:00～23:00（シフト制・実働6～9h・休憩1h）【シフト例】 10:00～16:00→6h 17:00～23:00→6h 11:00～22:00→10h ※勤務時間は相談可終電考慮
休日・休暇	月8日休み ※シフト制のため土日祝の休みも調整可能 ◎夏季休暇・年末年始休暇 ◎特別休暇：年3日 ◎計画有給休暇：年5日夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	＊社会保険完備＊制服貸与＊資格取得支援あり＊まかないあり＊髪型自由＊引越しサポートあり＊健康診断：年1回＊グループ割（歯医者・クリニック・ジム・サウナ・カフェetc.）資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	::::■::::□::::■::::□:::: ＼2025年12月新規OPEN！／＝あなたの未来に選択肢を＝本当に役に立つスキルと経験が手に入る！異業種から転職してきたスタッフ多数♪ ::::■::::□::::■::::□:::: ＋＋【仕事内容】＋＋ホール業務をメインに、キッチン業務も調理補助からお願いします。いきなり大変なことはお任せしませんので、ご安心ください！いずれは次期店長候補として、以下のようなお仕事もお願いできたらと思っています◎ ◇スタッフの採用・教育・シフト作成や管理 ◇売上・原価管理 ◇食材発注・在庫管理 ◇売上目標達成に向けた戦略立案・販促企画・商品開発など将来的にはブランドの価値を高める展望を共に考えていくメンバーとして成長してほしいと考えています。 ================ ▼10年後、20年後の自分を想像できますか？飲食人として生き抜くために必要なことは何でしょう。新店の立ち上げノウハウ・店長経験・経営指標の勉強… ⇒当店でならあなたの未来を形づくるためのスキルが身につきます◎ ================ ＋＋無限の可能性を秘めたキャリアパスをご用意！＋＋ ◆『nomuno』社内でのキャリアアップ（店舗統括や事業責任者など） ◆グループ内ブランド移籍 ◆既存ブランドでの独立（FCなど） ◆独立（グループのサポートを活用）キャリアアップを望まず現場でコツコツやっていきたい方も歓迎！社内でキャリアップを目指す場合は、店長や複数店舗統括、新規店舗開発などをお任せします。＼最短3カ月で店長を目指せる！⇒新店の立ち上げも◎／「早く店長になって稼ぎたい」「お店づくりの中核を担いたい」「将来を見据えて本部経験を積みたい」そんな方も大歓迎！まずは店舗業務を覚えていただき、慣れてきたら店長として新店の立ち上げをお任せします◎ ＼独立を本気で支援します！／「独立を考えているけど何を学べば良いか分からない」「飲食をビジネスとしてやっていきたい」そんなあなたを全面バックアップ☆ 具体的には… ◆資金調達 ◆バックオフィス支援 ◆既存業態のFC展開 ◆ビジネスプランの策定 ◆経営に関する相談 ◆経営指標についての勉強会　など親会社が会計事務所だからこその手厚いサポートを受けられます◎ また、経営指標などの勉強会や、希望者には数値管理のテストを実施。今後お店を開業・運営するうえで必要な知識や感覚をしっかり養うことができます！＋＋自分の道を追求できる環境です！＋＋意欲的な方が多く、独立を目指したり他業態への挑戦をしたり…それぞれが夢を持って突き進んでいます。既存スタッフのバックグラウンドはさまざま！それぞれの個性を活かせるチャンスが、ここにはあります。例えば海外経験を活かして、全社で力を入れているインバウンドや海外のお客様向けの事業展開に携わることも可能です。もちろん頑張りは成果にしっかりと反映される環境なので、やりがいは抜群ですよ！ ◆◇◆ こんな方を歓迎します！ ◆◇◆ ・柔軟性があり素直に物事を受け止められる方・成長意欲が高く、次なるステップを探求する方・コンサルティングに興味がある方・インバウンドビジネスに興味がある方・英語や他言語のスキルがある方【　最後に　】ここまで読んでいただき、ありがとうございます。難しく考えずに、まずは「やってみたい！」という気持ち一つで飛び込んできてください！「具体的にどんなお仕事をするの？」「どんな業界出身の人がいるの？」などなど、分からないことは何でも聞いてください。面接ではざっくばらんに、肩の力を抜いて互いのことを知れたらと思います。少しでも気になっていただけた方は、ぜひ＜応募する＞ボタンからご応募ください！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞東京もんじゃくらや金沢店正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜お好み焼き・もんじゃ＞　東京もんじゃくらや金沢店

＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝
【オープニングスタッフを大募集！】東京でオープン前研修も！！
＼＼学びと経験で、あなたの未来が広がる！／／
私たちは、若手のサポートに全力です！
《独立》《最短3カ月で店長》《新店・新業態の立ち上げ》
⇒当店なら全部叶います◎
＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝

東京で人気のもんじゃ焼き店、『東京もんじゃくらや』が
金沢駅から徒歩1分のランドマーク「金沢フォーラス」内にオープンします！

～オープニングメンバーとして貴重な経験ができる！～
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集中♪
立ち上げスタッフとして働ける貴重な機会です！
12月のオープンに向けてお店をイチから作っていくので、やりがいも十分◎
即入社可能者はなんと東京でオープン前研修勤務も可能です☆

【　東京もんじゃくらや　】とは？
自慢のメニューは、定番もんじゃから創作系までバリエーション豊かなもんじゃ焼き！
そして、インパクト大な新名物「和牛ボルケーノ」
神戸『花門亭』直伝のだしお好み焼きを売りにしている、もんじゃ焼き業態です◎

また系列にワイン業態があることから、ワインに合うお料理もラインナップ。
型にはまらない、”ここだけ”の楽しみ方ができるお店です♪

＜どのお店も業績好調！＞
『東京もんじゃくらや』以外にもすでに複数の業態を運営中の当社。
2024年11月にも系列店がオープンしたばかりです。
インバウンドでいらっしゃる方を含め、どのお店もたくさんのお客さまが来店しています♪

このブランドの新規出店以外にも現在経営中の焼肉業態でも2店舗の出店も計画中!
会員制店舗や他企業とのコラボレーション店舗を予定しており、事業展開が加速しています。
さまざまな事業が動くため、活躍できるチャンスが多数◎
若手や女性スタッフが多数活躍中の当社では、あなたらしく働ける職場環境をご用意してお待ちしています!

------------------------------------
【　先輩スタッフインタビュー　】
■□Q：仕事のおもしろさはなんですか？ ■□
A：頑張りが成果にしっかりと反映される実力主義の環境なので、やりがいは抜群です。
また、業態開発の面ではフレキシブルな発想と新しいアイデアを形にするなど、常に新しい挑戦ができることが魅力です。
（入社2年目：店長）

■□Q：一緒に働くメンバーは？■□
A：飲食業界だけでなく、多様な業種出身の方々が多いです。
特に当社では意欲的な方が多いので、日々刺激を受けています。
（入社2年目：店長）

■□Q：今後の目標を教えてください。■□
A：将来は自分の独立も考えていますが、まずは自分の店舗を良い状態に持っていきたいです。
また、海外経験を活かして、海外のお客様に向けた事業展開にも貢献したいと考えています。
（新卒入社3年目：統括マネージャー）
------------------------------------

【　運営会社：『株式会社ノムノ』　】
肉のヒマラヤを名物とする『焚火家』、定額制ワインバー『ノムノ』等を運営。
当社のミッションは、日本のワイン文化向上に貢献することです。

このミッションのもと、ワインに関連する店舗事業やウェブサービス運営を軸に経営。
その他、食に関する新規事業開発・飲食コンサルティング・PR・マーケティングなど、多岐に渡り事業を展開しています。

働く従業員が、さまざまなキャリアを選択できるような取り組みを続けております。
今後は店舗を強化すると同時に、さらなる事業の多角化を進めていきます。

▼多くの経験を積める環境です
グループ飲食ブランドと共にさまざまなことにチャレンジしていきます！
そのため、これから大きく成長していく当社には、多くの学びがあります。
ぜひ当社で経験を積んで、飲食業界で活躍できる人材になってください！
やる気にあふれた仲間と一緒に、お店をつくっていきましょう♪

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆◆ 『SEVENRICH GROUP』 ◆◆
『SEVENRICH GROUP』は、ベンチャー企業を中心にビジネスの成長をあらゆる側面から支援する企業です。
2011年7月の会計事務所の設立以来、さまざまな事業を立ち上げてきました。

『株式会社ノムノ』はその一員として2018年に設立され、飲食事業を展開してきました。
親会社が会計事務所であるため、豊富なノウハウや知見を活かすことができます。

現在『SEVENRICH GROUP』では、
■マーケティング支援や人材紹介などのtoB向けのサービス
■カフェや焼き肉・ワインバーなどの飲食店やクリニックなどtoC向けのサービス
など幅広く提供しております。

▼すべては身近な人のために
私たちは創業以来、「身近な人の力になりたい」という強い思いを胸に事業を進めてきました。
どこかの誰かのためではなく、目の前にいる身近な人のために。
大きなスケールを目指すだけでなく、“あったらいいのに誰もやらない”ことを実践し続けていきます。

『SEVENRICH GROUP』を起点に、世の中のしあわせの総量を増やすことを目指しています。
その一員として、貴方も一緒に幸せを増やしていきませんか？

【皆様へメッセージ】
「分からないことだらけだし」「経験がないし」そんな考えは不要です！
実際に社長も母親の手伝い以外の経験がない状態で、飲食業へチャレンジしています。
最初に働いたお店でたくさんのことを学び、スキルを磨くことができました。

何となく上を目指していても、その夢は叶えるのが難しい。
ならば、まずは一から経験を積むところからスタートしてみませんか？
あなたと働ける日をお待ちしています！