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信州雪蔵熟成そば 音菜の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|長野県長野市

[ シンシュウユキグラジュクセイソバ オトナ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作そば
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR信越本線 長野駅より徒歩5分 JR飯山線 長野駅より徒歩5分
勤務地 長野県長野市南石堂町1422-1 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社イツワ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店経験は不問!
勤務時間
◇10:00〜22:00内でシフト制
休日・休暇 月8日〜(水曜日+週1日休み/年間休日106日〜)

◇定休日:水曜日
◇有給休暇
◇慶弔休暇
特別休暇 有給休暇
待遇 ▽福利厚生が充実
■各種社会保険完備
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■資格取得支援あり
■バイク・車通勤OK
■独立支援制度あり
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇=================
長野駅から徒歩5分
信州の伝統と現代の健康志向をつなぐ十割そば
オールマイティなスキルが身につく職場です◎
=================◇◆


【 仕事内容 】
◆サービス業務(お客様のご案内・配膳・清掃など)
◆調理業務(出汁づくり、天ぷらの仕込み、盛り付けなど)

小さなお店ですので、接客も調理もお任せします。
料理長候補の方には、店舗運営や売上管理、スタッフ教育などもお願いしています。
あなたの経験の幅が広がること間違いなし!

セントラルキッチンがあるので、製麺技術は必要ありません!
未経験からご活躍いただけますよ。

\働くポイント/
自信をもって提供できる創作そばです◎
北信州産そば粉をブレンドした自家製手打ちそばと、11種類から選べる多彩なそばつゆが魅力の当店。
こんなに美味しいそばを初めて食べたというお声も…!
県外や海外のお客様も訪れるお店で経験を積みませんか?

毎週2日間お休みがあります
当店は水曜日定休+シフト休1日の勤務スタイル。
必ず週2日休めるので、メリハリをもって働けます。
仕事もプライベートも充実させてください◎

新店計画中!活躍の場がどんどん広がっています
新店のオープン予定もあり、会社としても大きく成長する時期。
サービスの企画・提案やメニュー開発をしてみたいという方も大歓迎!
今までの経験を存分に活かしながら、さらなるステップアップが可能です。
独立を目指す方には、サポートもさせていただきます◎

【 こんな方を歓迎します 】
■経験を活かして活躍したい方
■伝統的なそばづくりを学びたい方
■長野が好きな方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>信州雪蔵熟成そば 音菜 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <創作そば> 信州雪蔵熟成そば 音菜

■□:::::::::::::::::::::
《30~50代活躍中!未経験者も歓迎!》
県外・海外からも訪れる創作そばのお店
月8日以上休み×借上げ社宅制度あり◎
長野移住に興味がある方も大歓迎です!
:::::::::::::::::::::■□


+◆『信州雪蔵そば 音菜』◆+
長野駅から徒歩5分。まるでカフェのようにお洒落な雰囲気の創作そばダイニングです。
北信州産そば粉をブレンドした自家製手打ちそばと、11種類から選べる和・洋・エスニックの多彩な“そばつゆ”が大人気◎
店主厳選の日本酒や、旬の食材を活かした一品料理も提供しており、専門的な知識も身につきます。

近年ではインバウンドの観光客も増え続ける長野。
「ここでしか食べられないそばが食べたい!」と訪れる方が世界中からいらっしゃいます。
創作そばの魅力を、たくさんの方に広めていきませんか?

\新店オープン計画中!体制強化のための募集です/
今回は正社員とアルバイトを同時採用中!
小さなお店ですので、ホールと調理の両方をお任せします。

企画やマネジメントを経験したい方、メニュー開発に携わりたい方は大歓迎!
調理経験者は即戦力として優遇いたしますが、未経験の方もぜひご応募ください。
近々新店もオープンする予定ですので、スタッフが活躍できるチャンスも増えていきますよ。

▼▼県外からのご応募も大歓迎!!
長野市は自然豊かで空気もキレイ◎
店舗は長野駅からも近く、生活に便利な場所です。
社宅を完備していますので、すぐにでも勤務可能ですよ。
移住を考えている方にとって最高の環境かと思います!

健康食としての信州そばの素晴らしさを、海外や県外のお客様に伝えていきたいと考えています。
いろいろな食べ方を提供しているのも、当社の特徴です。


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運営元:『株式会社イツワフードサービス』
長野市内に3店舗展開する『株式会社イツワフードサービス』。
長野駅近くにある『信州十割そば てん』は、十割そばの魅力を発信しているお店です。
県内外から多くのお客様にご来店いただいております!

グループにて業態の異なる飲食店も展開中です。
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<応募先>信州雪蔵熟成そば 音菜 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
長野市のそば・うどんの求人はどのくらいある?
A.
長野市のそば・うどんの求人数は4件あります。うち、正社員求人は4件、アルバイト・パート求人は0件です。
Q.
そば・うどんの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:そば・うどん×長野市
2位:そば・うどん×北佐久郡(軽井沢周辺)
3位:そば・うどん×長野県その他
長野県の正社員のそば・うどん求人人気が最も高いエリアは「長野市」です。次いで「北佐久郡(軽井沢周辺)」「長野県その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:そば・うどん×長野市
2位:そば・うどん×北佐久郡(軽井沢周辺)
3位:そば・うどん×長野県その他
長野県のアルバイト・パートのそば・うどん求人人気が最も高いエリアは「長野市」です。次いで「北佐久郡(軽井沢周辺)」「長野県その他」が続きます。
Q.
長野市のそば・うどん求人の給与相場は?
A.
長野市のそば・うどん求人の平均給与は、正社員が月給33.0万円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります