新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店の求人情報｜新潟県新潟市中央区

＝◇『ほろよ稲 新潟店』◇＝
新潟駅から徒歩2分の好立地◎
新潟のお米、地酒、郷土料理を堪能できる居酒屋です。
普段の飲み会はもちろん、観光で訪れた際や会食、接待のおもてなしなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。

新潟県産コシヒカリは、土鍋で炊き立てをご提供！
おばんざい付きの銀シャリはもちろん、「生雲丹と鯖、いくらの土鍋ご飯」や「鯛の土鍋ご飯」など、新鮮な海の幸との組み合わせも最高です。
特にクロマグロは最高品質のものを仕入れ、ホホ肉や脳天などの希少部位もご提供。
他にも、断面刺しや本鮪大トロと生雲丹の贅沢巻きなど、様々な料理をご用意しています。

お料理との相性もバツグンな新潟の地酒は40種類以上ご用意。
上越～下越、佐渡といった各地の蔵元で、新潟の美味しい米と綺麗な水で造られた日本酒を仕入れています。
飲み比べセットもあり、「お気に入りの1杯を見つけられる」とお客様からも好評です。

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【働きやすい環境を目指して体制強化中！】

創作和食、イタリア、ラム肉・牛タン専門店などなど、
バラエティに富んだ飲食店を手掛けています。

⭐当社でできること
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✅「自由」な働き方がかなう
季節のメニューから定番料理までの
メニュー開発が可能。
食材の旬や、原価を見ながら
お店の看板メニューを、
あなたのアイデアを形にすることができます。


✅料理スキルがもっと身につく
ベテランの料理人がたくさん在籍しているので、
包丁スキルや料理の技術、食材の知識も
着実に自分のものにできます。
見て覚えろではなく、あなたができることから
お任せしていきます。
（働きながら日本酒ソムリエの資格を取った先輩もいます！）


✅月8～9日休み・休暇制度あり
店舗に必ず、数名の社員スタッフがいるので、
月8～9日休みでちゃんと休める職場です。
また、家庭都合や終電の都合などによる
勤務時間の調整も、一人ひとり対応しています。
（23時までの店舗なので深夜営業はございません！）
また、産前産後休暇や育児休暇もございます。


〜◆ 『俺の株式会社』は働く人の幸せを第一に考えています！ ◆〜
お客様を笑顔にするためには、まずはスタッフが笑顔で働けること！
『俺の株式会社』は働くスタッフの幸せを第一に考えています。
働きやすい待遇や制度を整え、安定した環境で長く働きたい方を歓迎します。
経営理念に共感しているスタッフが多いため、一緒に働いていて楽しく尊敬できる仲間が集まっていることも特長。
無記名のアンケートで、9割のスタッフが「職場の人間関係がいい」と回答しています◎

●＜経営理念＞
・飲食事業を通じての地域社会への貢献
・全従業員の物心両面の幸福の追求

●＜当社のポイント＞
・業界屈指の料理人が30名以上在籍！
・評価が明確な人事制度を導入！
・昔ながらの飲食業界の“悪しき習慣”を完全撤廃！
・「見て覚えろ」は古い！丁寧に教えます！
・技術も大切ですがそれ以上に「人柄」重視！

全国に店舗を展開し、今後もたくさんの成長＆活躍のチャンスがあります
たくさんのご応募をお待ちしています！