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緑霞山宿 藤井荘の調理スタッフ(アルバイト)の求人情報|長野県上高井郡高山村

[ リョクカサンシュク フジイソウ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 山田温泉郷の老舗旅館
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 長野電鉄長野線 須坂駅よりバスで50分 
勤務地 長野県上高井郡高山村山田温泉3563 [地図]
運営 株式会社藤井荘
アルバイト 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 <若手からシニア世代まで活躍中!>

■未経験者歓迎
■経験不問
■年齢不問
■主婦(夫)さん歓迎
■ブランク歓迎
■3ヵ月短期~OK
■長期勤務できる方歓迎
勤務時間
シフト制

7:30~10:30 / 15:00~18:00
※繁忙期は時間外勤務の可能性あり
休日・休暇 休暇・休日:
月8日以上(シフト制)

◎シフト応相談
月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
 └ 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
■研修あり
■正社員登用あり
■車・バイク通勤可
■制服貸与
■まかないあり
■住み込み勤務OK
 ・個室寮完備
 ・ミニキッチン・トイレ・バス完備
 ・昼・夕の2食付き
バイク・車通勤OK 社員登用制度 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\\美しい自然と歴史ある空間//
信州の旬と伝統を届ける、調理のお仕事です


【 お任せするお仕事 】
朝食・夕食の調理業務を中心に、仕込みや盛り付け、調理全般をお願いします。
お客様に提供するのは、地元信州の山の幸・川の幸を活かした滋味あふれる料理。
名物「ぽんぽん鍋」や、四季を感じる会席料理など、一品一品に想いを込めて調理します。

《 具体的な業務 》
・料理の仕込み、調理
・盛り付けや料理の仕上げ補助
・厨房の清掃、衛生管理
・食材の管理や保存 など

まずは簡単な作業からスタートし、徐々にできることを増やしていける環境です。
調理経験が浅い方や、ブランクがある方も大歓迎です!

\経験が浅い方、ブランクがある方も安心!/
経験豊富なスタッフが丁寧に指導しますので、安心して始められます。
さらに、【正社員登用】のチャンスもあります!

【求める人物】
・和食の腕をさらに磨きたい方
・料理が好きで、和食に興味がある方
・丁寧な仕事を心がけられる方
・チームで協力しながら働ける方
・経験を積んで、いずれは正社員を目指したい方

\こんな魅力もあります/
・住み込み勤務OK!
・家事や学業との両立も◎
・渓谷の絶景に囲まれた職場
・格式ある和の設え・現代数寄屋造りの館内
・信州の旬を味わえるまかないも魅力!

落ち着いた雰囲気の中で腕を磨ける環境です。
老舗旅館で心を込めた「おもてなし」を一緒に届けていきませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>緑霞山宿 藤井荘 アルバイト 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <山田温泉郷の老舗旅館> 緑霞山宿 藤井荘

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『伝統にふれ、自然に癒され、人に学ぶ』
そんな特別な時間が、あなたを輝かせます
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■ 緑霞山宿 藤井荘 ■
= りょくかさんしゅく ふじいそう =
長野・山田温泉郷に佇む、かつて文豪や芸術家にも愛された歴史ある老舗旅館。
全室渓谷ビューの純和風数寄屋造りで、四季折々の絶景とともに働ける特別な空間です。
コンセプトは「温故知新」――。
伝統と現代の快適さを融合させたおもてなしを追求。
料理は信州の旬を活かした会席スタイル。
名物「ぽんぽん鍋」は地元食材の魅力を存分に味わえる一品です。
美しい自然と上質なおもてなしに囲まれた環境で、誇りを持って働きたい方にぴったりの職場です。

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    \\ここがポイント!//
<自然と歴史に包まれた、唯一無二の職場環境>
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●四季折々の絶景に囲まれて働ける!
春の山桜、夏の深緑、秋の紅葉、冬の雪景色──。
自然との一体感を感じながら、毎日を豊かに過ごせます。

●200年以上の歴史を受け継ぐ格式ある旅館◎
数々の文豪や芸術家に愛された歴史ある宿。
伝統文化と本物のおもてなしを、日々体感しながら学べる環境です。

●多様な働き方をサポート♪
主婦(夫)・ミドル・シニア層も活躍中!
短時間勤務やシフト相談が可能で、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。

●住み込みの勤務もOK!
個室寮完備、食事2食付きの嬉しい待遇♪

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 ★★ 働くスタッフへインタビュー ★★

『ここで働けてよかった』そう思える場所。
  ・・・・・━━━━━━━━・・・・・

<サービススタッフMさん>
Q. 「藤井荘」で働こうと思ったきっかけは?
松本の旅館での経験や、おもてなし検定初級の資格を活かしたくて応募しました。
初めて訪れたとき、窓一面に広がる渓谷の景色に感動して。
「ここで働きたい!」と直感で思いました。

Q. 働く中で、どんな魅力を感じていますか?
自然の中で働ける毎日は、それだけで幸せです。
季節ごとに移ろう景色と、お客様との会話。
いろんな考え方に触れられて、学びの多い環境です。

Q. 職場の雰囲気や人間関係はどうですか?
とてもあたたかくて、すぐに馴染めました。
社長や先輩も優しくて話しやすいので、安心して働けます。
社長は一人ひとりをしっかり見てくれて、信頼して任せてくれるのが嬉しいです。

Q. スキルアップのサポートはありますか?
おもてなし検定上級に挑戦したときも、社長が面接練習や推薦文など全力でサポートしてくださいました。
おかげで合格できましたし、この経験は私にとっての大きな財産です。
20代の自分を育ててくれた場所だと思っています。

新しい景色、新しい出会い、新しい自分に出会える場所。
「少し気になる」そんな気持ちからで大丈夫です◎
まずはお気軽にお問い合わせください♪
<応募先>緑霞山宿 藤井荘 アルバイト 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
長野県その他のホテル・旅館の求人はどのくらいある?
A.
長野県その他のホテル・旅館の求人数は15件あります。うち、正社員求人は11件、アルバイト・パート求人は4件です。
Q.
ホテル・旅館の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×長野県その他
2位:ホテル・旅館×北佐久郡(軽井沢周辺)
3位:ホテル・旅館×松本市
長野県の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「長野県その他」です。次いで「北佐久郡(軽井沢周辺)」「松本市」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ホテル・旅館×長野県その他
2位:ホテル・旅館×北佐久郡(軽井沢周辺)
3位:ホテル・旅館×松本市
長野県のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「長野県その他」です。次いで「北佐久郡(軽井沢周辺)」「松本市」が続きます。
Q.
長野県その他のホテル・旅館求人の給与相場は?
A.
長野県その他のホテル・旅館求人の平均給与は、正社員が月給30.7万円、アルバイト・パートは時給1350円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります