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Fusion21の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|石川県金沢市

[ フュージョンニジュウイチ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 金沢21世紀美術館内のカフェ、レストラン
客単価 1500円〜2000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 北陸鉄道石川線 野町駅より徒歩15分 
勤務地 石川県金沢市広坂1-2-1(金沢21世紀美術館内) [地図]
定休日 月曜日(祝日の場合は翌平日または施設に準ずる)
運営 株式会社メープルハウス
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ■調理師免許または食品衛生責任者
■飲食店経験5年以上
■経験者優遇
■学歴不問
■普通自動車免許
勤務時間
■シフト制(8:00 ~ 21:00の間)
※週5日以上 / 1日8時間以上
※自己申告制(30日ごとに提出)

■最終的に勤務時間はご自身で調整可能
休日・休暇 ■シフト制(月9日)
※自己申告制(30日ごとに提出)
月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
■昇給あり
■社員割引あり
■まかないあり
■制服貸与
■バイク・車通勤OK
■社員旅行(2年に1回)あり
■交通費規定支給
■髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
経験を活かし、次のキャリアへ!

【仕事内容】
「現場のリーダーとしてステップアップしたい」
「メニューや店舗運営にも関わりたい」――
そんな意欲を持った方を歓迎します。

調理経験を活かしながら、店舗の中核メンバーとしてご活躍いただけるポジションです。

●お任せする主な業務●
*調理業務全般
*スタッフの指導・育成
*食材管理・在庫管理
*メニュー開発への参加
*衛生・安全管理
*キッチン内の業務改善・マネジメント など

※店舗運営にも携わっていただくことを想定しています。

◆ こんな方を歓迎します!
◎飲食店での調理経験がある方(ジャンル不問)
◎リーダーやサブリーダーの経験がある方
◎チームで協力して働くのが好きな方
◎若手スタッフの育成に関わりたい方
◎メニュー開発にも携わりたい方
◎キャリアアップを目指したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Fusion21 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <金沢21世紀美術館内のカフェ、レストラン> Fusion21

=■Fusion21 ■=
金沢21世紀美術館内にあるカフェレストラン「Fusion21」。
ガラス張りの明るく開放的な空間が特徴で、美しい庭園を眺めながらリラックスした時間を過ごせます。

セルフサービス形式で気軽に利用でき、加賀野菜など地元の旬な食材をふんだんに使ったランチメニューや、パティシエこだわりのスイーツ、ドリンクなどを提供しています。展覧会に合わせた期間限定の特別メニューが登場することもあります。

美術館の観覧券がなくても誰でも利用できるため、アート鑑賞の合間はもちろん、カフェのみの利用にも広く利用いただいています。

★働くイメージ ★
お任せするのは、ケーキやドリンクの販売・接客やレジ業務、仕込みの補助など。
はじめは「いらっしゃいませ」が元気に言えればOK!
少しずつできることを増やしていきましょう。

シフトは柔軟に対応。
学校終わりや家事の合間など、ライフスタイルに合わせて柔軟に働けます。

◎髪色・髪型自由で、自分らしく働ける
◎社割ありで、美味しいケーキをお得に楽しめる
◎制服貸与で服選びも安心
◎正社員登用制度あり!アルバイトからのキャリアアップも目指せます

“ゆくゆくは社員も目指したい”“接客の楽しさを知りたい”という方も歓迎!
実際に、アルバイトから社員になったスタッフも在籍中です。

【 こんな方にピッタリ♪ 】
♪カフェで働くことに憧れがある
♪お客様とのやりとりを楽しめる方
♪チームで協力するのが好き
♪お菓子やスイーツが好き
♪自分らしく働きながら成長したい

「ちょっと気になるかも」と思った方は、気軽に見学からでもOKです!
あなたらしい一歩を、Fusion21で踏み出してみませんか?
<応募先>Fusion21 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
金沢市の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
金沢市の洋食・西洋料理の求人数は42件あります。うち、正社員求人は24件、アルバイト・パート求人は18件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×金沢市
石川県の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「金沢市」です。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×金沢市
石川県のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「金沢市」です。
Q.
金沢市の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
金沢市の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給30.9万円、アルバイト・パートは時給1181円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります