【ピアス・タトゥーOK！】【賞与実績あり】夏季・年末年始の長期休暇もしっかり休めます！炭火料理店です

木倉町さんぼの求人情報｜石川県金沢市

［キグラマチサンボ］

個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	炭火を使った料理を提供する居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	15席〜20席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR北陸本線金沢駅より徒歩23分　北陸鉄道石川線野町駅より徒歩15分
勤務地	石川県金沢市木倉町6-9　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社asis

このお店の特徴は？公開日：2025年11月28日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給32万円〜 ※経験やスキルを考慮し決定（固定残業代：36,000円（30時間分）・交通費を月給に含みます。超過分は別途支給いたします。） ■試用期間あり（2～3ヵ月：スキルに応じて）　※試用期間中の月給：300,000円ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	■髪色自由！ ■タトゥーOK！ ■ピアスOK！ ■調理未経験者歓迎 ■飲食経験者優遇 ■店長経験者優遇 ■将来独立志望者歓迎！
勤務時間	13：00 ～ 23：00（休憩あり）
休日・休暇	シフト制（月8日） ■夏季休暇あり（5日間） ■冬期休暇あり（5日間） ※お休みの時はしっかりと休み、勤務時にモチベーション高くできるようにしています♪ 夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備　健康保険･厚生年金･雇用保険･労災保険 ■まかないあり ■制服貸与 ■マイカー通勤可 ■賞与あり（年1回実績1.5カ月） ■昇給随時 ■夏季休暇・冬期休暇ありバイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	次なる展開に向けて新しい仲間を募集します！今後の新店舗出店を見据えた正社員採用です。入社後はしっかり経験を積んでもらい、店舗業務全般・店舗運営のノウハウを学びながら、将来は「店長」などへのステップアップも目指せる環境です。 ▼具体的な仕事内容＊調理・仕込み・盛り付け（経験や希望に応じて）＊接客・ドリンク対応＊予約管理・オーダー対応＊食器洗い・清掃＊スタッフ管理やシフト調整（将来的に）＊メニュー開発やイベント企画　など経験に応じて、少しずつできることを増やしていければOK！「調理は初めて…」「接客も不安…」という方も、イチから丁寧に教える体制があるので安心です。 ▼こんな方に出会いたい！「経験」よりも「やってみたい気持ち」を重視！たとえば… ・飲食店未経験だけどチャレンジしてみたい！・人と話すのが好き！お酒や料理に興味がある！・飲食業を一度離れたけど、またやってみたい！・今はやりたいことがないけど、自分を変えたいと思っている・いつか自分の店を持ってみたい！現スタッフも未経験から始めた人がほとんど。 20代〜30代を中心としたフラットで仲のいいチームです。日々の営業を通して自然と「働く楽しさ」を実感できるはず！ ▼ここがポイント！ ◎新店舗出店計画あり！　⇒キャリアアップのチャンス多数 ◎金髪・ピアス・タトゥーOK！　⇒自分らしいスタイルで働ける ◎月8日休み・賞与年2回・マイカー通勤OKなど　⇒飲食でも待遇は充実！「何かを始めたい」「成長したい」そんな想いがあれば、経験がなくても大丈夫です。まずは一度、お店の雰囲気を見に来てみませんか？気軽な見学も歓迎しています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞木倉町さんぼ正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜炭火を使った料理を提供する居酒屋＞　木倉町さんぼ

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　★2023年OPENの炭火焼と小料理の酒場★
36歳のオーナーが10年間東京で学んだことをお店として形に！
　　　　＼＼今回、新店舗出店に向け仲間を大募集！／／
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●・木倉町さんぼ・●
北陸の厳選食材を使った炭火料理店。
「さくら牛」や加賀野菜、日本海の海鮮など、こだわりの食材を炭火で香ばしく仕上げる、ちょっと特別なお店です。
店内はおしゃれで開放的なオープンキッチン。
活気に満ちた空間で、料理も接客も“魅せる”楽しさが味わえます。

★★ 制服だって髪型だってあなたらしく ★★
＝髪型・髪色・ピアス全部OK！＝
ロンTの制服も、好きな色が選べておしゃれを楽しめる！

「ちゃんとしなきゃ」じゃなくて、「自分らしくいたい」が叶う場所。
ここなら、自然体でのびのび働けます。

★★ “オープンキッチン” お客さんとの大事なコミュニケーションを学べます！ ★★
＝目の前のお客様が、あなたのファンになる！＝
目の前のお客様に料理を届けるたび、「ありがとう」や「おいしかったよ」の声が直接もらえるます！
料理や接客が、ただの作業じゃなくなる。
ここではそんな体験ができます。

★★ お客様は新規はSNSから、常連さんが多数 ★★
お店のこだわりや日々の情報をSNSで発信しており、それを見た新規のお客様もいらっしゃいます。
海外のお客様は全体の2割ほど。
アットホームな雰囲気を気に入ってくださる日本人の常連さんが多く、いつも和やかな雰囲気です。

★★ 人間関係の心配、いりません！ ★★
＝「いつのまにか仲良くなってた」＝
そんな声がよく聞こえてくる、20代中心のあたたかいチームです。

ギスギスした上下関係もなし。
人見知りでも、気づけば笑ってる。そんな空気感が魅力です。

★★ “食の楽しさ”を届ける仕事 ★★
＝ただ仕事するだけじゃない！＝
「おいしい」を通して人を笑顔にする仕事。

料理が出ていく瞬間、接客で会話がはずんだとき、
あなたの存在が、お客様の思い出になるかもしれません。

仕事を「自分のため」だけじゃなく、
「誰かのため」にしたくなる。
ここはそんな場所です。

=■ 求める人物像 ■=
・飲食や接客が初めてでもOK
・自分らしく働きたい人
・食に興味がある人
・気の合う仲間と楽しく働きたい人
経験よりも、「ちょっと面白そうかも」って思える気持ちが大事です。

まずは、気軽に見学からでもOKです！
あなたの「やってみたい」を、ここから始めてみませんか？