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優しい店主がいるお店!【積極採用中!】最高のロケーションの中で働ける!正社員&アルバイト募集☆

割烹 橋立の求人情報|新潟県上越市

[ カッポウハシダテ ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態 「長峰池」湖畔の美味しい和食屋さんです
客単価 1000円〜1500円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR信越本線 上下浜駅より徒歩15分 
勤務地 新潟県上越市柿崎区上下浜906−2 [地図]
運営 割烹 橋立
名物「アゲアゲ丼」のお店です!
名物「アゲアゲ丼」のお店です!

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給17.1万円〜26万円 【給与】
月給:17.1万円~26万円
※スタート時の給与は、今までの経験やスキルに応じて決定します
※残業手当は別途お支払いいたします
※試用期間あり(3か月)

◆昇給あり
 成長の度合いを見ながらの昇給となります

【試用期間:あり】
※期間3ヶ月間
 (経験や能力により短縮あり)
※試用期間中の月給:本採用と同じ
昇給あり
応募資格 【応募資格】
☆調理職・料理人経験者の方歓迎☆

◆年齢不問(定年なし)
◆飲食店での調理経験のある方は大歓迎です。
◆明るく、前向きな対応ができる方大歓迎!
◆私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる方も大歓迎!

【面接について】
◆選考は面接1回のスピード選考です!
お人柄とやる気を重視します。
緊張するかもしれませんが、ご希望や質問をどんどんしてください。
ご応募をお待ちしております!
勤務時間 【勤務時間】
☆シフト制
◆9:00~18:00
◆実働8時間(休憩60分)
※お店の予約状況によっては残業をお願いすることがあります。
 その場合は別途、残業手当をお支払いいたします。

【勤務開始日】
※勤務開始日はお気軽にご相談ください!
※即日勤務開始も可能です!
フルタイム歓迎
休日・休暇 【休日・休暇】
☆完全週休二日制
◆毎週月曜定休
 ⇒ ケータリングのお仕事がある場合は出勤となる場合がありますが
   その際は代休をキチンと取っていただきます

☆年始休暇あり(元旦から3日まで)

【有給休暇】
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:5日
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【待遇】
◆各種社会保険完備
※健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険

◆車通勤可(無料駐車場あり)

◆制服貸与

◆定年なし!
 ⇒ お元気なうちは納得いくまで働いていただけます!
バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
名物「アゲアゲ丼」や「うなぎ」をはじめとした川魚と旬菜をふんだんに使用したコースを楽しんでいただけるお店で調理スタッフ大募集です!

<具体的には…>
◆調理全般
◆仕込み
◆当日や翌日以降の食材や料理の準備
◆材料発注
◆洗い物
◆商品管理 など

お子様連れ家族のランチやディナー、顔合わせ、お食い初め、還暦、誕生日、記念日などお祝いの食事で腕を振るっていただきます♪

☆セレモニーホールのケータリングのお仕事もあります☆
◆調理
◆搬入
◆盛り付け
◆清掃 など
様々な場面で腕を振るっていただけるので、やりがいを感じられるお仕事だと思います!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>割烹 橋立 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <「長峰池」湖畔の美味しい和食屋さんです> 割烹 橋立

初めて注文した方は必ず驚かれます!
初めて注文した方は必ず驚かれます!
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 美しい自然の中で優しい店主と一緒にお仕事をしませんか?

歴史ある割烹料亭で調理の腕を振るうやりがいのあるお仕事です!

 ランチタイムのホール担当アルバイトさんも同時募集!

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☆★「割烹 橋立」について★☆
新潟県上越市柿崎区に位置する「割烹 橋立」は、明治45年(1912年)創業の老舗割烹料理店です。
新潟の景勝100選に選ばれた「長峰池」の美しい景観を望む立地で、伝統的な川魚料理や旬の食材を活かした料理を提供しています。​

◇■伝統の川魚料理■◇
自家養殖の鯉や鰻を使用し、新鮮で風味豊かな川魚料理をご提供しています。
特に鯉のうま煮や鰻重は、創業以来の伝統の味として人気です!​

◇■名物「アゲアゲ丼」■◇
高さ約20センチのアナゴ天ぷらがそびえ立つインパクト抜群の天丼です。
エビ天や季節の野菜天ぷらがアナゴ天を支えます◎
見た目の迫力と美味しさに驚きがあり、多くのお客様から好評いただいています!​

◇■落ち着いた個室空間■◇
店内には座敷個室があり、家族連れや各種お祝いの席、接待など幅広いシーンで利用いただいております。
天気の良い日は自慢の手作りテラス席で美しい庭の景色を眺めながら、ゆったりと食事を楽しむ方も多くいらっしゃいます。​

◇■茶房「憩」■◇
1階には喫茶スペース「茶房 憩」を併設。
コーヒーや紅茶、軽食などをお楽しみいただけます。
庭の緑や長峰池の景色を眺めながら、ゆったりと流れる穏やかな時間をお過ごしください。​

「割烹 橋立」は、伝統的な料理と美しい景観、そして心地よい空間で訪れる人々に愛されるお店です!


☆★「割烹 橋立」で働くメリット★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
1. 柔軟な勤務形態
シフト制で働きやすい
主婦(夫)さん、学生さん、フリーターの方などライフスタイルに合わせたシフト調整が可能です。

週4日以上の勤務が可能
ご希望に応じて、週4日以上の勤務が可能です。
「もっと稼ぎたい」という方向けにフルタイムでの勤務にも対応しています。

2. 働きやすい環境
未経験者歓迎
ホール業務は接客業や飲食業界での経験がない方でも、安心して働ける環境が整っています。
優しい先輩が丁寧にお仕事をフォローしながらお教えしますのでご安心ください!

服装や髪型の自由
接客を伴うお仕事ですので、不快感を与えない範囲でのオシャレOKです◎
個性を尊重し、髪型や髪色、服装に関しては自由度が比較的高い職場です。

車・バイク通勤OK
自家用車やバイクでの通勤が可能です。
もちろん無料の駐車場もご用意あります!

3. 待遇・福利厚生
昇給制度あり
勤務状況や能力に応じて、昇給のチャンスがあります。
頑張りが無駄にならない環境ですので、一緒にお店を盛り上げてください!

制服貸与
当然、勤務時の制服は無料貸与です!
仕事に適した服装に悩んだり、無理して準備する必要はありません。

社会保険完備
希望する勤務時間数に応じて、社会保険への加入が可能です。

4. スキルアップの機会
調理補助業務
お客様への接客や、調理補助などの業務を通じて、料理・食材の知識や技術を身につけることができます。
「一生もの」のスキルを身につけることができますよ!

接客スキルの向上
お客様との対応を通じて、接客マナーやコミュニケーション能力を磨くことができます。
これもお仕事以外で役立つスキルですね!

「割烹 橋立」は皆さんが働きやすく人としても成長できる職場環境を提供しています。

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【応募~面接について】
1:「応募画面へ」ボタンからエントリーをお願いいたします。

2:追って面接日についてご連絡をさせていただきます。
  もちろんご都合に合わせて調整もいたします。

3:面接は優しい店主がお話を伺います。
  ご希望の働き方など、あなたの「こうしたいな」をお気軽にお話しください。
  緊張するかもしれませんが、できるだけリラックスしてお話を聞かせてください。
  ご希望や不安な点、質問等ありましたらご遠慮なく聞いてくださいね!
95年前に創業した割烹です!
95年前に創業した割烹です!
日中は喫茶店としても営業しています!
日中は喫茶店としても営業しています!
長峰池につながる手作りのテラス席が人気!
長峰池につながる手作りのテラス席が人気!
秘伝の「タレ」は創業以来の継ぎ足しです
秘伝の「タレ」は創業以来の継ぎ足しです
白焼き・う巻・骨せんべいも好評です!
白焼き・う巻・骨せんべいも好評です!
各種コース料理もご用意!
各種コース料理もご用意!
<応募先>割烹 橋立
正社員 調理スタッフの募集
割烹 橋立
割烹 橋立 [「長峰池」湖畔の美味しい和食屋さんです]
上下浜駅より徒歩15分
調理スタッフ 月給17.1万円〜26万円