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一、荻川にあるから荻川である
二、恋も実るかもしれないところである
三、泣く子もだまる味である
四、イケメンの板長である
五、旬を握る寿司屋である

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◆寿司ダイニング 荻川について◆
寿司ダイニング荻川は、新潟市にある人気の寿司店です。
新鮮なネタと熟練した職人の握る寿司を落ち着いた雰囲気の店内で、リラックスして楽しんでいただけます。

メニューには、新鮮なサーモンやマグロ、エビ、イカなどの定番ネタから、季節の特選ネタまで幅広く揃っています。
また、寿司以外にも刺身や和え物、サラダなどの副菜も充実しています。
地元の新潟産の食材を積極的に取り入れており、地元の魚介類を楽しむことができるのも魅力の一つで、特に、新潟の海で獲れた魚介類は、その新鮮さと風味で評判です。

◆熟練の技術
店主が握る寿司は、素材の良さを最大限に引き出す工夫がされています。
握り寿司や刺身は特に高評価を受けています​。

◆店舗の雰囲気
モダンで落ち着いた店内は、個室も備え、家族連れや接待にも適した空間です。
リラックスできる環境で、美味しい寿司を楽しめます​。

◆アクセス
荻川駅周辺に位置し、広い駐車場を完備。公共交通機関でもお車でも便利な立地です。​

◆メディア紹介
テレビ番組やYouTubeでも紹介されるなど、地域でも知名度のある寿司店です​。


☆★ P O I N T ★☆
1. 熟練の板前から学べる
本格的なお寿司を提供するお店で高度な技術や寿司文化について学ぶことができます。
特に寿司職人を目指す人にとっては、貴重な経験が積めますよ！

2. 地元の新鮮な素材に触れられる
新潟は海の幸に恵まれた地域で、当店でも地元の新鮮な魚介を使用しています。
質の高い食材を扱うからこそ調理スキルや素材の知識を実地で身につけることができますよ！

3. 職場環境が整っている
落ち着いた雰囲気の店舗で、駐車場完備やアクセスの良さなど、働きやすい環境が整っています。
また、地元のメディアやYouTubeで取り上げられるなど、地域で知名度の高いお店です。
幅広い客層の皆様にご来店いただけるお店となっていますので接客スキルも磨けます！

4. 柔軟な職種選択
寿司職人だけでなく、ホールスタッフや調理補助など、さまざまな役割で経験を積むことが可能です。
飲食業界で活きる幅広いスキルが習得できますよ！

寿司ダイニング荻川は、飲食業界や寿司職人を志す方、接客スキルを高めたい方にとって理想的な職場だと思います。

少しでも興味のある方は是非、ご応募ください！お待ちしています！


【応募～面接について】
１：「応募画面へ」ボタンからエントリーをお願いいたします。

２：追って面接日についてご連絡をさせていただきます。
　　もちろんご都合に合わせて調整もいたします。

３：面接は優しい店主がお話を伺います。
　　緊張するかもしれませんが、できるだけリラックスしてお話を聞かせてください。
　　ご希望や不安な点、質問等ありましたらご遠慮なく聞いてくださいね！


☆★グループ店★☆
◆ 寿司ダイニング 荻川
◆ RA-MEN OGIKAWA 山木戸店
◆ RA-MEN OGIKAWA 亀田店