◆豚米（とんべい）～ごちそうおにぎりと豚汁のお店～について◆
古町4番町にある「豚米（とんべい）」は、「ごちそうおにぎり」と「豚汁」をメインに提供するお店です。
地元新潟県産の特選コシヒカリと厳選された具材を使用し、ふんわりと握りたてのおにぎりを楽しめるのが特徴です。

☆おにぎりの特徴
◆バリエーションが豊富
メニューには13種類の具材を組み合わせることで、約60種類以上の選択肢があります。
具材には「炭火焼鮭」「明太子」「豚そぼろ」「ツナ」など定番のものから、クリームチーズなど斬新な組み合わせも試せます。

◆握りたてを提供
作り置きせず、注文後に一つひとつ丁寧に握るスタイルを採用しています。
だからいつでも「ふわっ」とした仕上がりと新鮮な味わいを保っています。

☆豚汁の魅力
◆地元新潟の味噌を使用
明治３８年創業の老舗醸造所、峰村醸造が手がけた味噌をブレンドして使用。
具沢山で、豚汁単体でもお腹の満足感が高いです。

◆おにぎり専用豚汁
豚汁はおにぎりとの相性を考えた特製で、味わい深い仕上がりになっています。

☆営業スタイル
◆テイクアウト対応
テイクアウト可能で、観光客や地元の人々からも高い人気を誇っています。

豚米は、新潟の地元食材にこだわったユニークなコンセプトのお店で、県外からの観光客の皆様にも人気です。
ぜひ、おにぎりと豚汁のセットをお楽しみください！


☆★ P O I N T ★☆
1. 独自性のある飲食店で経験が積める
豚米は「ごちそうおにぎり」と「豚汁」に特化した非常にユニークなコンセプトの飲食店です。
特に、新潟産コシヒカリを使用したおにぎりや、地元の味噌を使った特製豚汁など、地域に根ざした商品作りに関わることで、地元食材の知識が身に付き、飲食業界での経験値を高めることができます​！

2. 顧客層が幅広い
観光客から地元住民まで幅広いお客様が訪れるお店です。
ありがたいことに、ネットや口コミでの評価が高く、県外からも多くの人が訪れていただけます。
多様なニーズや文化に触れながら働けるので、接客スキルを磨けますよ！​

3. チームワークと創造性を発揮できる環境
おにぎりの具材や組み合わせについてはスタッフみんなの意見も取り入れながら商品化されることがあります。
こうした商品開発に関わって、自分のアイデアが活かされたときは「やりがい」を感じられますよ！​

4. 安定した営業時間
昼間を中心とした営業時間（11:30～15:30）が多く、夜遅くまで働く必要がないので、ワークライフバランスを重視する人に適しています。
また、木曜が定休日でスケジュールが組みやすい点も魅力です​。

5. テイクアウトの効率的なオペレーション
店頭でお召し上がりになる方が多いですがテイクアウトされるお客様も多いので、飲食店特有のフルサービスよりも負荷の軽い効率的なお仕事が可能です！​

柔軟な業務内容や飲食店としてのユニークさや成長性など、貴方のキャリア形成にも役立つ素晴らしい経験が得られますよ！
お気軽にご応募ください！お待ちしています！


【応募～面接について】
１：「応募画面へ」ボタンからエントリーをお願いいたします。

２：追って面接日についてご連絡をさせていただきます。
　　もちろんご都合に合わせて調整もいたします。

３：面接は優しい店長がお話を伺います。
　　緊張するかもしれませんが、できるだけリラックスしてお話を聞かせてください。
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