オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 09:08]

【茅野の江戸前鮨店】経験者歓迎\スタッフの裁量大!幅広い業務をお任せ/“本物の鮨”を知りたい方必見◎

「呉竹鮨」の求人情報

[ クレタケズシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮨店
席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 茅野駅より徒歩2分 
勤務地 長野県茅野市仲町9-10 [地図]
定休日 月曜日
運営 合同会社呉竹鮨
“本格江戸前鮨”を学んでみませんか?
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このお店で募集中の職種

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給998円〜1100円 ※研修期間3ヵ月:時給の変動なし

◆昇給
昇給あり
応募資格 飲食店での勤務経験がある方歓迎◎
※22時以降の勤務があるため18歳以上の方(例外事由2号による)
勤務時間 10:45~15:00/16:30~22:30
※上記時間内で4h程度
※週1日~相談OK
休日・休暇 シフト制
定休日:月曜日

◆年次有給休暇(6ヵ月経過後に1日付与)
有給休暇
待遇 ◆労災保険
◆車通勤OK(駐車場あり)
バイク・車通勤OK
仕事内容・
求める人物
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【鮨店でサービスのお仕事です!】
地域の方に選ばれるお店を目指して…!
週1日、1日4h程度から相談OKです◎
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【仕事内容】
▼ホールや客室での接客・注文受け、配膳/お会計対応/洗い物/店内清掃・片付け など

ホール業務全般をお願いしていきます。
お客さまと関わることがとても多いポジションです。
「また来たいな」と思っていただけるような、丁寧な対応を心がけてください◎

:::: 当店で働く魅力 ::::
~◆ 個人店ならではの“裁量”あり! ◆~
当店は個人店のため、一人ひとりの裁量が大きいのが特徴。
あなたのアイデアや意見はしっかりと聞きます◎
裁量が大きいからこそ、経験できることも多く、どんどん成長できますよ。

~◆ 経験が浅くても活躍できる! ◆~
飲食経験がある方は特に歓迎しますが、経験が浅くても問題なし!
日々の業務を通してしっかり成長できるので安心です。

お祝いや記念日など…さまざまなシーンでご利用いただく当店。
それぞれのシーンにあったサービスをして、接客の楽しさを感じてください◎

【こんな方を探しています】
・接客経験を活かしたい方
・人と関わるのが好きな方
・意欲的に仕事に取り組める方
・前向きで何事にもチャレンジできる方

業務を通して、日々成長できること間違いなし!
やる気がある方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>呉竹鮨 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <鮨店> 呉竹鮨

【社員の料理人】を大募集中です!
【社員の料理人】を大募集中です!
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【茅野駅にある本格江戸前鮨店】
調理社員/サービスアルバイト募集

個人経営で《裁量が大きい》職場◎
鮨の《専門技術》を学んでみませんか?
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茅野駅から徒歩2分ほど。
本格江戸前鮨がこだわりの『呉竹鮨』です。

厳選したネタ&こだわりのシャリ、これが江戸前鮨の醍醐味だと考えています。
目指すは〈地域の方から愛され、大切なシーンで選んでいただけるお店〉!
最高のおもてなしとおいしい鮨で、お客さまに魅力を伝えていきましょう◎

今回は【調理社員/サービスアルバイト】の募集になります。
興味をもっていただけたら、ぜひ一度面接でお話しさせてください。

:::◆ こだわりぬいた“本格江戸前鮨” ◆:::
味わいはもちろん、鮨は〈五感で楽しんでいただくこと〉も大切。
1階にはカウンター席とテービル席、2階には個室を完備し、さまざまなシーンに対応しています。

素材
鮨の命ともいえる素材は、毎日豊洲から仕入れ。
頼れる仲買人に協力してもらい、厳選食材のみを使用しています。
いつ来ても季節の食材を楽しんでいただけることが魅力のひとつです。

握り
ネタはもちろん、職人による“握り”もおいしい鮨には欠かせません。
産地・炊き方にまでこだわったシャリを使用し、柔らかく握るのがポイント◎
カウンター席ではお客さまの反応を直接見られることが、私たちのやりがいにつながっています!


鮨以外にも、天ぷらなどの一品料理も充実。
四季の移り変わりをお楽しみいただけるよう、山の幸&海の幸を贅沢に使用しています◎
料理人として幅広い調理に携わっていただける環境です。



―― 裁量を活かして働いてみませんか? ――
個人店なので、一人ひとりの裁量が大きいのが特徴
担当していただく業務も幅広いので、どんどんスキルを磨けます。

「おいしい鮨を握りたい」「食材に関する知識を身につけたい」「江戸前鮨の魅力って?」
そんなあなたの意欲が、店舗運営そしてあなたの成長につながっていきます!
挑戦してみたい気持ちがある方は、ぜひご応募ください!

お客さまの笑顔を見るために…!
“本物の鮨”をたくさんの方に広めていきましょう。
一緒に働けることを楽しみにしています◎
丁寧なサービスでお客さまをおもてなし
丁寧なサービスでお客さまをおもてなし
年間休日105日/月曜日定休
年間休日105日/月曜日定休
駐車場完備!車通勤もOKです◎
駐車場完備!車通勤もOKです◎
新鮮なネタ&シャリで生まれるこだわりの鮨
新鮮なネタ&シャリで生まれるこだわりの鮨
経験者はそのスキルを活かしてください
経験者はそのスキルを活かしてください
やる気あるあなたをお待ちしています!
やる気あるあなたをお待ちしています!
<応募先>呉竹鮨
アルバイト サービス・ホールの募集
呉竹鮨
呉竹鮨 [鮨店]
茅野駅より徒歩2分
サービス・ホール 時給998円〜1100円