「こよみ料理 鼎」の求人情報

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＼ ＼ 調理スタッフ積極採用中 ／／
美味しいお料理はもちろん、気持ちのいい接客と落ち着いた空間。
活躍できる環境をと整えているので挑戦したい方お待ちしてます♪
入社1年目からふぐ調理免許取得者もいます＊*
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--『お店の特徴』----
料理へのこだわりを「最高のおもてなし」で
和食の文化を受け継ぎ、伝統を大切にしながら、
新しい価値を発信する長野県・松本市の和食専門店です。

「料理長の自己紹介」
長野県安曇野市生まれ中学時代に「料理の鉄人」を観たことがきっかけで料理人を目指しました。
調理師専門学校を卒業後(株)シセンに入社し、中華料理の山本経一氏に師事。
その後沖縄県で琉球料理の勉強をし、2009年に松本に帰郷。
松本市内の老舗ホテルで和食を勉強をし料理長に就任。
2016年11月、松本市島内に「こよみ料理 鼎 かなえ」を開店します。
季節を感じるお料理としつらえで心も身体も癒して頂きたい、
地域の鼎（土台）になれるそんお店にしていきたいです。

＼＼ここが働くポイント！／／
●挑戦できる環境！
入社1年目からふぐ調理免許取得者もいます！
若い人材も活躍の場が多く、様々な料理や調理に携わることができます。
20代のパワーを発揮できる、挑戦できる。そんなお店を目指しています。
将来独立したい！と言う力、応援します！

●未経験者も歓迎！
調理未経験の方、経験が浅い若手の方も大歓迎！
知らないというのは、伸びしろがあるということ◎
丁寧な研修があるのと経験豊富なスタッフや先輩がイチから丁寧に指導します♪

＼＼アピールポイント／／
✿こんなメンバーが活躍中！
20代～40代の従業員が多く、落ち着いた雰囲気でありながら楽しめる職場です！
これまでの経験、ご自身の個性を発揮でき、わからないことがあった際は何でも聞ける環境があります。

＊＊求める人材
●「一流のおもてなし」を身につけたい方
●「また来たい！」と思ってもらえるお店を創りたい方
●自身の成長やキャリアアップしたい方
●これまでの経験を活かしつつ、新たなステージで挑戦したい方
そんな方に最適な環境です。

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□■　求職者の方へメッセージ　■□
やる気があれば年齢不問・未経験の方でも歓迎します！
もちろん経験者の方は大歓迎！！
スタッフ同士の仲がいい、厳しい上下関係がないとても働きやすい環境です。

私たちは、頑張っている従業員にしっかり向き合いたいと考えています。
頑張りはしっかりと給与・キャリアに反映していくので、努力が報われる環境ですよ◎

まずはお話だけでも、気軽にご応募してくださいね♪
みなさんとお会いできることを楽しみにしています♪