| 【長野県 湯田中温泉】料理長・調理スタッフを募集｜高待遇｜個人寮完備 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給45万円〜52万円
初年度月給レンジ：45万円〜52万円 初年度年収レンジ：630万円〜728万円 ※ご経験と選考内容、現職(前職)給与を参考にオファーいたします。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ・当社の理念・価値観に共感、理解して頂ける方 ・部署内や他部署とチームワークを持って働ける方 ・成長意欲の高い方 ・会席料理で料理長もしくは２番手のご経験がある方 ・接客対応（客前料理）が可能な方 |
| 勤務時間 |
・週40時間（1日8時間）の交代制勤務シフト＋2時間の固定残業 ・1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均 172時間） ＜シフト例＞ 勤務6：00〜22：00（休憩9：30〜15：30） 勤務11：00〜22：00（休憩14：00〜15：00） |
| 休日・休暇 |
・週休2日（毎週水曜定休+1日） ・月間7〜9日程度休み（31の月が22日出勤、30日の月が21日出勤） ・年間休日105日+リフレッシュ休暇5日の連続休暇）
特別休暇
有給休暇
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| 待遇 |
・昇給（年１回） ・交通費規定支給（車通勤の場合も支給有り） ・寮には無線LAN(Wi-Fi)あり ・厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険 ・制服貸与 ・温泉無料
資格取得支援
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
■業務内容 メニュー開発(和食・洋食)、原価管理、調理部門マネジメント、接客(客前料理含む) ■業務内容詳細 多角化経営を進める当社において、その中核を担う旅館業の料理長をお任せいたします。当社では豊かな自然のなかで育まれた信州ブランド食材や地元産の野菜など、四季折々の新鮮な食材を活かした、長野県ならではの会席料理を創作しております。当社が提供する「Unique experience」（ここならではの魅力体験）を最大化するため、非常に重要なポジションとなります。 |
＜応募先＞ 湯田中温泉 あぶらや燈千
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜旅館・観光施設の運営＞ 湯田中温泉 あぶらや燈千
私たちは「Make delightful journey」をブランドビジョンに掲げています。喜びあふれる旅をつくること、それは「お客様の旅をつくる」のと同時に、「社員の人生（旅）をつくる」ということでもあります。旅館という枠にとらわれず「温泉・食・観光・おもてなし・感動」をコンセプトに「Unique experience」（ここならではの魅力体験）を世界中のお客様に発信します。そのためには、新しい挑戦にも果敢にチャレンジします。
＜応募先＞ 湯田中温泉 あぶらや燈千
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集