「STAY366」の求人情報

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＼甲州市で働きませんか？／
ぶどう畑・大自然に囲まれたワイナリーであなたをお迎えします！
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〜§●　STAY366　●§〜
山梨県甲州市にある『98WINEsワイナリー』が運営するオーベルジュです。
甲州市は車でも電車でも、90分ほどで東京から訪れることができる場所。
ぶどう畑が多い自然豊かな地域です。

当施設のある場所は、森に囲まれたおだやかで静かな環境。
一日2組限定で、ご宿泊されるお客さまをお迎えしております。
ワインペアリングを楽しめる、上質なコース料理をご提供。
宿泊代金は一人5万円程度と少し高めなため、いらっしゃる方は食にこだわりのある富裕層の方が中心です。

▼ブルワリーが併設！ワイナリーツアーも提供！
宿泊施設にチェックイン後に、ワイナリーでワインを、ブルワリーではビールをテイスティング。
ディナーでは、『バックヴィンテージ』のワインペアリングをお楽しみいただいています。
〈食事〉を通して〈ワイン〉〈ビール〉の魅力を、ぜひ伝えていただきたいと思います。

ワイナリーでは週末土日のみオープンしています。
ワインに合うおつまみやランチなど、採用させて頂いた方のスキルに合わせたお料理を提供するよていです。

＜＜ 扱える食材について ＞＞
この地域では、野菜・果物などの食材が豊富！畑を使って、ご自身で野菜を栽培することも可能です。
当施設は森の中にあるため、山菜やきのこも天然のものが多く手に入りますよ。
あなたが選んだこだわりの食材で、この場所だからこそ提供できるコース料理をつくることができます！

＼＼ こんなスタッフがいます ／／
現在、7名の社員が在籍。山梨県の出身者は数人で、多くは県外地域からの移住者です！
どのスタッフも、〈自然豊かな環境の価値〉に魅力を感じて移住してきました。

スタッフ全員でまかないを食べるなど、仲が良くチームワークが良いのが魅力。
〈高品質〉なものをつくり出すことへの意識が、高いスタッフが多いです。
自分の居場所、そして自分の果たす役割を、突きつめていける環境で過ごすことができます。

【　求職者のみなさまへメッセージ　】
ワイナリー、ブルワリー、ホテルを持っていますので、他のところでは経験できない様々なスキルを積むことができます。
ホテルのお食事だけではなく、週末にワイナリーやブルワリーにいらして頂くお客様へのお料理提供など、ご自身で考えたメニューを提供可能です。
自ら新しいことにチャレンジできる環境です。

また、都心部からの移住の場合は市から移住支援金が支給される対象となります。ご興味のある方はお問い合わせください。

ご応募を心よりお待ちしております！