「SUMER万代（シュメール万代）」の求人情報

◆SUMER万代（シュメール万代）について◆
新潟市中央区の万代シテイバスセンタービル1階にある「SUMER（シュメール）」は、
クラフトビールの立ち飲み店です。
200種類以上のクラフトビールと最大25種類の樽生クラフトビールを楽しむことができます。

◆クラフトビール
国内外の個性豊かなクラフトビールを取り揃えています。
特に、サーバーで注ぐ樽生クラフトビールが人気です。
◆自家製ホットドッグ
ビールとの相性抜群な自家製ホットドッグも提供しています。
オリジナルブランドのスパムやソーセージを使用し、常時8～9種類が用意されています。
◆ショッピング
店内では加工肉や総菜、輸入食品、調味料なども販売しており、
飲みながらショッピングも楽しめます。
◆雰囲気
女性一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、立ち飲みスペースのみのカジュアルな環境です。
◆営業時間
11:00～21:00まで営業しており、昼夜問わずクラフトビールが楽しめます。
◆アクセス
新潟駅から徒歩約9分、万代バスセンター内に位置しています。

「SUMER万代」で働く魅力
新潟のクラフトビールや地酒、地元の新鮮な食材を提供し、地域の食文化を発信できる点です。
新潟駅周辺に位置し、観光客や地元客が多く訪れるため接客を通じて様々な人々と触れ合えます。
未経験者でも安心のOJTがあり、接客や調理のスキルを基礎から学べます。
スタッフ同士の連携も良好ですので、ストレスなく働いていただけると思います。

興味がある方は、ぜひ一度訪れてみてください。

◆株式会社ライブポートについて◆
株式会社ライブポートは新潟市を拠点に、
イベントの企画＆運営、飲食業を中心とした事業を展開しています。
特に飲食店運営には力を入れており、
新潟の食材や地酒を活かしたメニューを提供しています。

飲食店コンサルティング業務も行い、地元の食文化を発信しています。
飲食業界未経験者にも充実した研修が用意されているので、
働きやすい環境が整っている企業です。

◆新潟って、おもしろい！その魅力に”ハマる”人続出！
こだわる楽しさ、伝えるおもしろさ
たとえば、新潟名産のコシヒカリを使った“ビール”は
独特の甘みがありファンになる人が続々と増えています。

そのほかにも、新潟県内には新進気鋭から老舗まで
たくさんの酒造メーカーがあります。
海鮮や肉、野菜など新潟産の食材を活かした料理も
県内外から人気が高まっています。

そうしたお酒や食材を発掘し、厳選し、
発信していくのが私たちのミッション。

自分たちが選んだり、作ったりしたお酒や料理を
日々、たくさんのお客様が喜んだり、楽しんだりしてくださる…
それを間近で見る大きな達成感を実感できる仕事です！

◆新潟から、全国へ！さあ、何をしよう？
当社は、学生時代に新潟を訪れ、
この街に魅了された代表が新潟県出身の方々と一緒に作り上げた会社。

「新潟を盛り上げたい！」

という気持ちが第一のため
そのための手段は一つではありません。
今のところそれが、イベントであり飲食事業であるというだけで
これから先、もっともっと新しいことに取り組んでいくために
みんなでアイデアを出し合っています。

これから入社される方にとってももちろんチャンスは無限大！
ぜひやってみたいこと、興味があること、アイデアや気づきを
私たちに教えてください！

また、もちろん飲食の道を極めたいという方も大歓迎。
一緒に“挑戦”していきましょう！