オーバード・ホールに隣接するアーバンプレイス内にある【中国四川麺飯店 一燈】

一燈は、四川料理を中心とした本格中華料理店。
本場四川省の調味料や香辛料を使用し、多彩な辛さを表現する。
調味料･香辛料は、店主自ら中国 四川省の市場を訪れて仕入れています。

こだわりの～定番 担々麺＆麻婆豆腐セット～

担々麺はスープにごまペースト、ピーナッツペーストを加えマイルドな口当たりになっている。
仕上げに山椒とラー油を入れることでがつんとインパクトのある逸品に仕上がっている。

麻婆豆腐は山椒の効いた一口目のインパクトを大事にしている。辛さの中にも甘みがあり、計算された辛さは不思議とやみつきになって次のひと口がほしくなる。

姉妹店も展開しています！

ここでは語り切れないほどのこだわりが詰まった【一燈】で四川料理の美味しさを共に広めていきませんか？