「店名未定のホテル内レストラン※店名から一緒考えていきましょう！」の求人情報

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＼2024年12月10日OPEN／
ホテル内レストランで未来の幹部を募集！

経験を活かしてキャリアアップしませんか？
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澄んだ空気と美しい自然が魅力の長野県小谷村。
そんな小谷村にある『栂池高原スキー場』のゴンドラ乗り場から徒歩1分の場所に新しいホテルがOPENします。
今回は、ホテル内のレストランで勤務してくれる方を募集！

調理経験をいかし、店舗を引っ張ってくれる存在を探しています◎
採用したあなたには、メニュー開発やお店づくり・店舗運営などもどんどんお任せ。
将来的には幹部候補として活躍してほしいと思っています。

::::◆世界から注目を集める『Hakuba Valley』◆::::
美しい自然に囲まれ、住みやすい環境がこの白馬の魅力。
四季折々の景色や、豊かな自然を楽しめると、海外からも注目を集めています。
実際に、海外からの観光客が9割という、国際色豊かなスキー場です。

また、約15年前から移住者が急増。
スキーやスノボ・カヤックやMTB・トレッキングなど…。
一年を通じて多彩なスポーツ・レジャーが楽しめるとアウトドア派から大人気です！

同時に、観光施設だけではなく、大型スーパー・飲食店・学校・病院といった生活に必須の設備も充実。
そんな、白馬エリアの魅力に憑りつかれ、オーストラリアから移住する方が増えています！
「開けた田舎」というスタンスで急速に発展しており、地価が高騰している注目エリアです◎

【こんなにある！当店で働くメリット】
1）飲食店の企画・運営に携われる
初の飲食事業なので、あたの経験やアイデアがどんどん採用されるのも魅力。
企画や店舗運営・マネジメントの中心人物として活躍していいただけます。
メニュー開発、店舗管理、今後の店舗展開に向けた企画など…。
幅広い仕事をお任せしたいと考えています。

2）意見やアイデアが取り上げられる
インバウンドのお客さまに対しての取り組みも積極的におこなっていきます。
その上で重要になってくるのは、スタッフの意見や発想です。

現在、メニューも社内で考案中ですが、若い方の意見もどんどん取り入れていきます。
自分の意見やアイデアが反映されるから、やりがいもひとしおですよ◎

3）事業展開を支える戦力として期待されている
今後も、ホテル内にレストランやカフェの、事業拡大計画があります。
1〜2年以内に5軒出店、来年にもホテルの出店が決定しており、活躍のステージは無限大◎
料理長として経験を積んだ後、将来的には飲食部門の幹部候補として活躍も可能ですよ。

複数店舗の運営者・料理長・マネージャーなど、多彩なキャリアアップを。
組織でキャリアアップしたい方や、手ごたえのある仕事がしたい方は、ぜひチャレンジしてください！

★☆寮完備、充実の休暇制度など待遇面も安心です★☆
◆遠方からの移住もOK
全スタッフを対象に、寮を完備しています。
個室やシェアハウス形式のものもあり、部屋の広さに応じて寮費・光熱費は会社が負担します。

地元の方だけではなく、他県からの移住も大歓迎！
希望に応じたお部屋を手配する予定なので、気軽にご相談くださいね。

◆仕事もプライベートも充実
社員の休日は月8日、年間102日の休みに加え、有給休暇もあります。
オープン後は、売上に応じて昇給をおこなっていきます◎

しっかり働いて、しっかり稼いで、しっかり休む…。
メリハリのある毎日を送ることができます！

◆異文化交流が楽しめる
海外からのお客さまが9割という環境が特徴です。
いろいろな場面で外国の方々と交流することも多いと思います。

英語は得意ではないという方もサポートするのでご安心ください。
異文化交流を楽しみながら、自然に英語が鍛えられますよ。

【こんな方と一緒に働きたい！】
飲食店での実務経験や調理経験を活かしていただけます。
調理スキルや、業態の企画・メニュー提案などができる方は大歓迎です。

＊お店の営業に携わったことがある
＊自分ならできるという自信や強い気持ちがある
という、自信と熱意がある方をお待ちしています！

新店舗なので、お店づくりも人間関係も一からつくっていけるのが魅力。
新しい仲間たちと一緒に盛り上げていきましょう！