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「Restaurant N-エンヌ-」の求人情報

［ エンヌ ］
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 フレンチレストラン
席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅より徒歩7分　
勤務地 石川県金沢市本町2－1－2　[地図]
定休日 水曜日・その他
運営 Restaurant N-エンヌ-

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 必要な経験・知識・技能等あれば尚可
経験に応じて優遇いたします！
調理師資格あれば尚可
勤務時間 (1)10時00分～14時30分
(2)17時00分～22時00分
又は、10時 00分～22時 00分の間の8時間程度
(就業時間特記事項)（１）＋（２）が１日の勤務です。　
（14：30～17：00が150分の休憩時間です。）
(休憩時間)150分
休日・休暇 ◆水曜日・その他（週休二日制）
◆(その他休日)
　月１不定休としており、火曜日を休日とする場合があります。　
　また、予約状況に応じて休日となる日がございます。

◆(年間休日数)110日

◆６ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日
有給休暇
待遇 ◆雇用保険
◆労災保険
◆UIJターン歓迎
制服貸与
仕事内容・
求める人物		 調理経験は問いません。飲食に関わる仕事に興味のある方、大歓迎です！
シェフが仕入れた新鮮な魚介類や、全国各地から届く選りすぐりの食材を前に、簡単な仕込みのお手伝いをしていただきます。
野菜などの食材のカットはもちろん、魚や肉を下ろしたりすることもあります。
デザートや焼菓子の仕込みまで幅広く行えます。
営業中は、シェフと一緒に料理の盛り付けをお手伝いいただきます。
時には、お客様の下へ料理をお出しすることもありますので、接客を学ぶ事もできます。
営業後はキッチンの片づけ、清掃などを行っていただきます。
少人数でやっておりますので、お一人にお任せするのではなく一緒に行いながらできますので、ご安心ください。

＜お店からのメッセージ＞
２０１５年にオープンし、今年で９年目となる本町の「レストランエンヌ」です。
シックで落ち着いたモダンな店内、昼夜４組だけの小さなフランス料理店です。
国産食材にこだわり、農家さんや漁師さんから直接届く食材をその日最高のコンディションでお出しします。
シェフと一緒に仕事ができることで、多くの学びや発見があります。
一緒に楽しくお仕事していただける方を募集しています！

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞Restaurant N-エンヌ- 調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜フレンチレストラン＞　Restaurant N-エンヌ-

２０１５年にオープンし、今年で９年目となる本町の「レストランエンヌ」です。
シックで落ち着いたモダンな店内、昼夜４組だけの小さなフランス料理店です。
国産食材にこだわり、日本各地の素晴らしい生産者から届けられる食材を使ったフランス料理店です。
素材に込められた思いや情熱を料理という形で伝えているお店です。

少人数の職場でアットホームな雰囲気です。
ご自身のスキルや経験に応じお仕事をしていただいています。
シェフとの距離が近く、多くのことを吸収できます。
＜応募先＞Restaurant N-エンヌ- 調理スタッフの募集

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