北陸の海でとれた鮮度の高い海鮮と加賀の日本料理を贅沢に味わえる、知る人ぞ知る金沢の名店です！
金沢駅鼓門から徒歩約6分の閑静な店構えで、お客様がくつろげる和食店です。
日本酒は土地のものを中心に、常時100類以上の銘柄をそろえています。ワインも自慢の和食店なので、和洋の料理とお酒のマリアージュを楽しめるお店。

＜お店からのメッセージ＞
神鮮 和さびでは、厳選された新鮮な食材を使用し、季節の移ろいを感じさせる一品一品を丁寧に仕上げています。
素材の持つ風味を最大限に引き出し、見た目にも美しい料理を提供するためには、繊細な技術と細やかな心配りが求められます。
調理人として、あなたの経験やスキルを存分に発揮し、お客様に最高の料理を提供することができる環境です。
あなたの創造力や独自のアイデアを活かし、メニューの開発や調理の工夫を積極的に取り入れてください。
こうした自由度の高い環境の中で、料理人としての成長を実感しながら働くことができます。
さらに 和さびではチームワークを非常に重視しており、スタッフ全員が協力し合いながら仕事を進めています。
職場は和やかで働きやすい雰囲気に包まれており、経験豊富な先輩方から直接学べる機会も豊富です。
和食の基礎から応用まで幅広い技術を習得し、さらにスキルアップを目指す方には理想的な環境です。
当店での仕事は、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいのあるものです。
あなたの情熱と技術で、多くのお客様に感動を与える料理を一緒に作り上げていきましょう。
あなたのご応募を心よりお待ちしています。