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～コロナ禍でも、スタッフの雇用維持を続けています～
社員の給与も100％補償！社会保険完備！
安心して働ける環境づくりに努めています
Uターン・Iターンで住みやすさNo1の福井県で就職を
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当店はお客様と従業員にとって福井で一番の料理屋を目指しております。
伝統の日本料理を守りつつ常にお客様に感動を与える斬新な料理、店づくりを目指しております。
人として磨かれる場や機会を提供し、当社の社員・アルバイトであることを誇りに思える会社にすることを約束します。

【特徴１】時代に合わせた働きやすい環境作りを進めています！

「飲食店」「料亭」というと、休みが少なく、敷居が高い…。
そのようなイメージを払拭すべく、当店では働きやすい労働環境づくりに努めています。
日曜日は完全に定休日、月曜日も最低月１回はお休みにして連休を取れる様に、他の曜日は交代でお休みを取ります
家族の予定を考慮した休暇、年末年始の休暇あり、など各種休暇も充実し、働きやすさを感じて頂けると思います。

【特徴２】料理人の腕前を発揮できる場面が多いです！

月２回の料理会議、海の幸、山の幸の生産者・仲買人との交流、料理コンテストへの参加

【特徴３】様々な経験をもつ仲間が多い！

料理経験のある方、これから料理人を目指す方、女性料理人、楽しい仲間がおり、長く働ける職場です。
都会からのＵターン料理人も多いです！

【特徴４】住みやすさNo.1の福井県

行政による出産・子育てサポートの充実に加え、少し郊外を出ると海や山などの自然があります。
人混みもなく、満員電車の苦痛からも解放され、自家用車・自転車などで快適に通勤できます。

◇　新たな地で頑張りたいあなたへ　◇
食に興味があり、食べる事、作る事が好きな方。
今、様々な考え方や熱い気持ちに触れて、多くのことを学びたい方。
今までのキャリアを活かしながら、これからの将来のためにしっかりと成長をしたい方。
一緒に魅力あふれるお店を作っていきましょう！ ご応募をお待ちしています！