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松本駅徒歩4分★地元で人気の居酒屋◎
素材の美味しさを存分に楽しめる炉端焼きのお店！
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◆郷土の食材や山海の旬の食材をシンプルに◆
郷土の食材はもちろん、全国各地の旬の食材にこだわり、素材を豪快に炭火で焼くのが炉端焼きの醍醐味！
人気のカウンター席は焼きあがりまでの素材の変化や音も楽しめてライブ感たっぷり★
店内には香ばしい匂いが漂い、思わず食欲も倍増します。

◆松本で50年以上愛される地元の名物店◆
店内は民芸調でどこか懐かしさを覚える落ち着いた雰囲気。
1階は炉端を豪快に楽しめるカウンター席とテーブル席、2階は宴会場として利用できます。

平日は常連客がメインで、仕事帰りのオフィスワーカーが多数来店。おひとりさまで軽く一杯とおつまみの方、仲間との食事会、デート、宴会利用など利用シーンはさまざまです。
週末は観光客や地元の家族連れの方など平日とは違った顔ぶれで、それぞれのお客さまへの接し方も変えています。
『炉ばた庄屋』は地元松本の“なくてはならないお店”として、50年以上愛されています◎

◆人気メニュー◆
◎山賊焼き…松本B級グルメの定番。少し甘めのタレがポイント！
◎岩魚塩焼き…信州の雄大な自然で育った岩魚。皮の香ばしさや身の甘味を堪能！
◎本日の海老焼き…海老は日替わり、伊勢海老の日は大盛況☆　などなど

そのほか、こごみお浸しやわさび菜漬け、ワラビのお浸しなどの郷土料理、焼き鳥などの居酒屋定番メニュー、手打ちそばなど、多彩なメニューラインナップ♪
宴会コースメニューも複数ご用意し、お客さまの多様なご要望にお応えしています◎

*****こんなスタッフ活躍中！*****
在籍は15人で、20～50代の男女が活躍中★
幅広い年代がそれぞれの魅力をいかして、みんなで仲良く働いています◎

今回は元気な接客でお店を盛り上げてくれるホールスタッフを募集☆
未経験OK、バイトデビュー歓迎！
学生さん・フリーター・主婦（夫）さんも空いた時間でお仕事できます。
松本駅の近くで通勤ラクラクなのもポイントです◎

まずはお気軽にご応募ください★