ガーデンヒルズ迎賓館(長野)の調理・キッチンスタッフ・板前（正社員）の求人情報｜長野県長野市

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［ガーデンヒルズゲイヒンカン　ナガノ］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	素材にこだわった創作キュイジーヌ
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR各線長野駅よりバスで15分
勤務地	長野県長野市中御所5-14-3　[地図]
運営	株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

このお店の特徴は？公開日：2014年6月25日

正社員調理・キッチンスタッフ・板前募集

特徴
応募資格	未経験OK！
勤務時間	10：00〜19：00（内1時間休憩、実働8時間）
休日・休暇	月間9日（※土日祝祭日は勤務日）夏期・冬期、年次有給、特別、慶弔休暇
待遇	時間外勤務手当、インセンティブ手当 ■独立支援制度 ■自己申告制度 ■従業員割引制度 ■成長支援制度（海外研修制度・チーム企画支援制度・Professional Choice・社内預金制度・GLTD（団体長期障害所得補償保険・持株会）　 ■産前産後休暇／育児休暇制度社会保険完備
仕事内容・求める人物	〜・〜　充実した環境の中で、力を発揮してみませんか？　〜・〜【100人前ではなく、1人前を100皿作る】当社が全国展開するウェディング会場では生涯記憶に残る人生最高の瞬間を提供しています。その中でもお料理はパーティーの華として最も重要なもの。当社では素材、調理、盛り付けのすべてにこだわった本物のフレンチをお出ししています。食材は世界各地から輸入したフォアグラやオマール、あるいは地方の旬の素材を使用し、ソースのベースとなるフォンを骨を砕き、ミルポワと一緒に煮込むところから作り始めます。野菜、魚からデザートに至るまで料理人が持てる技術を駆使して形にしていくのです。ありがちな作り置きはせず、最もおいしい状態でお客様の口に届くよう仕込みの工程から火入れ、提供タイミングまで細心の注意で進めていきます。私たちは料理を提供するだけでなく、おもてなしの心を届けているのです。【料理を作るための最高の舞台】たとえば・・・「これまで磨いてきたスキルを活かして仕事をしていきたい。でも、家族のことを大切にしたいから、安定した企業で働きたい…」「地元から東京に行き料理を学んできたが、そろそろ親のことが心配で戻りたい…」「身に付けた料理のスキルを活かしてキャリアアップできる環境はないか…」こんな気持ちをお持ちの方はいらっしゃいませんか？当社は1998年に設立されて以来、ウェディング業界の旗手として走り続けてきました。他社に先駆けて展開したハウスウエディング会場により、婚礼取扱い組数は日本でトップを確保し続けています。また、現在では東証一部に上場しており、3期連続で増収・増益を確保している安定成長企業です。もちろん社会保険は完備しており、年2回の賞与支給、社内預金制度、持株会、評価制度、研修制度など社員のための制度がしっかりと整備されています。充実した福利厚生に加えて魅力的なのが社内コンテスト、フレンチでのまかない作り、海外研修などにより料理スキルを磨くことができる環境です。また、スキル面だけでなくマネジメントについても若手の内から学んでいただく研修を設けており社会人としてのキャリアも発展させることができる貴重な職場だと自負しています。前向きに向上していきたいという方、是非ご応募ください！ ※郡山、水戸、宇都宮、和歌山、四日市、名古屋、高崎、大阪などにも会場があります。 ※Ｕターン、Ｉターンに興味ある方はお問合せください。

＜応募先＞ガーデンヒルズ迎賓館(長野) 正社員調理・キッチンスタッフ・板前の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜素材にこだわった創作キュイジーヌ＞　ガーデンヒルズ迎賓館(長野)

◆◇ 水と緑あふれる癒しの空間　一軒家貸切りで叶うプライベートウェディング ◇◆

「ガーデンヒルズ迎賓館(長野)」には雰囲気の異なるふたつの会場があります。
1つは、豊かな緑に包まれた、ガーデンプール付きの白亜の大邸宅「WHITE HOUSE」。
2つ目は、るで海外映画のような、高級感溢れる大人な雰囲気の一軒家「VICTORIA HOUSE」。

WHITE HOUSEは、圧倒的なスケールで佇む純白の独立型チャペル。
パーティ会場はプール付きガーデンを見渡せる大きな窓から陽光が注ぎ込み、爽快感と開放感タップリ☆
パーティ会場の隣には貸切りのプール付プライベートガーデンが広がり、デザートブッフェ、プールを使った装飾やサプライズ演出なども好評！

VICTORIA HOUSEは、青い空が吹き抜け、さわやかな風を感じる開放的なガーデンが魅力☆
輝く水に浮かぶ長野唯一のガラス張りのアクアチャペルは、水と光の交差する神秘的な空間。
パーティ会場は茶色を基調とした落ち着いた雰囲気で、優雅なひとときをお過ごしいただけます。

〜◆　素材にこだわった創作キュイジーヌ　◆〜
結婚式の料理は、一生の思い出に残るお料理です。
お客様とシェフとで創り上げる世界に一つだけのオリジナルメニュー。
野菜の美味しさにこだわり、その生産者から産地まで追求した新鮮な旬の食材を活かしたこだわりの本格フレンチです。
野菜だけでなく、魚介、肉、輸入高級食材に渡るまで、シェフ自らその品質を吟味し、厳選した食材のみを使用しています。

【　運営会社：株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ　】
「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立。ウェディング事業・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営を行う会社です。
新郎ご新婦の想いを実現するハウスウェディングのパイオニア的存在。
時代のニーズを察知した事業展開により増収増益を重ね、2006年東証一部に上場。
創業16年目を迎えた今、アジアに「日本のホスピタリティの精神」を広めるべく、海外市場の開拓に挑戦しています。

〜◆　仕事も家庭も大切に・・・安心して長く働ける環境！　◆〜
T＆Gでは、いいプライベートがいい仕事を生み出すと信じています。
家庭を作り最初の儀式をお手伝いする会社だからこそ、社員の家庭も大切にするのが信条。
真剣に料理を学び、スキルを身につけてきたあなたにも、仕事に加えて大切にしたいものが出てきていると思います。
家族を大切にできる充実の休暇、自己のスキルアップのための教育制度、Iターン・Uターンの方も安心の全国展開！

＜応募先＞ガーデンヒルズ迎賓館(長野) 正社員調理・キッチンスタッフ・板前の募集