◆軽井沢で大人気！！鉄板焼きをメインに贅沢な食事の時間を◆

軽井沢の自然に囲まれながら、絶品料理が楽しめるお店。
四季折々の本格和食をはじめ、厳選された食材をふんだんに使用した鉄板料理や鍋料理を揃えています。

◆◇◆店舗はこんなイメージ◆◇◆
駅から近く、さまざまなシーンでの利用は可能なため、年代・性別に関係なく幅広い方が訪れるようなお店。
ぬくもりを感じられる木目調の店内で贅沢な時間を提供中！！

料理は旬の食材や地元の素材を使った肉鉄板料理が中心。
地元の野菜や厳選されたお肉・魚類を使用したヘルシーかつ美味しいをテーマとした本格和食料理人監修の絶品料理。

もちろんお客様の要望にも応え、すべての方に満足いただけるお店を目指しています。
【運営会社：東京レストランツファクトリー株式会社】
設立は2003年6月中旬。
開業から勢いは止まらず、現在では国内に54店舗・海外に4店舗の計58店舗を展開中！
ミシュランからＢ級グルメまで日本のファンを作るというミッションのもと、高級和食を中心に事業を拡大。
今後は洋食や中華も出店し、幅広いお客様を取り込むための事業を拡大！！
来年の出店計画も着々と進んでいます。

日本の食文化やおもてなしの心など、世界でも高く評価される"『JAPAN　QUALITY』"
我々は、日本の食文化の魅力をより多くの人に伝える集団を目指しています。

◆～◇日本・海外と活躍できる環境がココにあります！◆～◇
「将来自分のお店を持ちたい！」「海外で働きたい！」
「大きな会社ではなく、まだまだ発展途上の会社で自分の力を試したい！」
「未経験からしっかり学べる環境で力をつけたい！」
…そんな想いの強いメンバーが当社には集まっています。

関東だけにとどまらず、関西、そして海外にも出店計画を進めています。
今後も出店が控えており、
店長、調理長、マネージャークラスへの昇格が早い環境です。
統括MGR・商品開発／業態開発などへのキャリアにも挑戦できます！
是非あなたの力を発揮し、未来へ向けて前進していきましょう！！