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温かい雰囲気が自慢のお店
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串焼き やきとん とんがらし 上杉店の求人情報|宮城県仙台市青葉区

[ クシヤキヤキトントンガラシカミスギテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 串焼き・やきとん居酒屋
居酒屋・ダイニングバー 焼き鳥
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 北四番丁駅より徒歩3分 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅より徒歩6分
勤務地 宮城県仙台市青葉区上杉1-8-17 上杉21ビル 1F [地図]
運営 株式会社とんがらし

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜32万円 ※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定いたします。
※現場の中心メンバーとして裁量を持って働いていただけるポジションです。
※残業代別途支給

◆手当
└役職手当あり:30,000円
└食事手当あり:1食につき200円
└交通費支給(月額上限7,500円)

◆昇給あり:随時
◆賞与あり:業績による
◆インセンティブあり:店長昇格後、店舗業績に応じたインセンティブあり
応募資格 ◆必須条件
- 調理業務経験者(必須)

◆歓迎条件
- 飲食店での店長経験のある方歓迎

◆その他の応募条件
- 学歴不問
- 年齢不問(経験・意欲を重視します)
勤務時間
★変形労働時間制(1ヶ月単位)
・勤務時間:16:00〜0:30の間の8時間程度(休憩60分)
・時間外労働:あり(月平均15時間)
・シフト提示:前月末までにシフト表を提示(月2回提示・2週間前)
休日・休暇 週休二日制
※勤務日は毎月のシフト表で提示
◆年次有給休暇:6ヶ月経過後10日付与(法定通り)
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服貸与
◆まかない・食事補助あり(1食200円)
仕事内容・
求める人物
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常連のお客様に愛される串焼き居酒屋
今回は、将来お店を任せられる店長候補を募集!
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== 仕事内容 ==
店長候補として、店舗運営に関わる業務全般を丸ごとお任せします。

・仕込み、調理、焼き場業務全般
・ホール業務、接客全般
・スタッフの採用、育成、シフト管理
・売上管理、食材の仕入れ、在庫管理
・オリジナルメニューの開発やイベント企画

※マニュアルに縛られることなく、あなたのこれまでの経験やアイデアを存分に活かしてお店を回してください。
年内は現店長からの引き継ぎ期間を設けていますので、スムーズに運営に入っていただけます。

== 当店で働くポイント ==
《1》店長として大きな裁量を持って働けます
当店が求めているのは、単に決められた仕事をこなすのではなく、
自分で考え、スタッフと協力しながらお店をより良くしていける方です。
基本的な店舗方針を共有したうえで、日々の運営にはあなたの経験やアイデアを積極的に取り入れます。
※将来的には、希望や実績に応じて独立などのキャリアについても相談可能です

《2》ダイレクトな反響が嬉しい!小規模店ならではの面白さ
当店は少人数で運営しているため、お客様との距離が非常に近いのが特徴です。
「こんなメニューを出してみよう」「こんな企画なら喜ばれるかも」といったあなたのアイデアを、
スピーディーに実際のお店づくりに反映できます。
大手チェーンのように決められたマニュアルを管理するだけではなく、
「自分の工夫がお客様の笑顔や売上として直接返ってくる」のは、
小規模店舗だからこそ味わえる大きなやりがいです!

《3》残業代は別途全額支給!店長昇格後は業績インセンティブで収入UP!
上杉店では週3回のランチ営業を行っており、それに伴う出勤分(週1〜2日程度)はしっかりと残業代として別途支給しています。
さらに店長昇格後は、店舗業績に応じたインセンティブ制度をご用意しています。
売上や利益などの成果が直接給与として還元されるため、自分自身の収入アップを目指してモチベーション高く取り組める環境です。

== こんな方にピッタリ ==
◆店長として長く活躍したい方
◆店舗運営や経営に興味がある方
◆将来的に独立を目指したい方
◆スタッフと協力し、活気あるお店づくりを楽しめる方
◆チェーン店のマニュアルではなく、自分の裁量でお店を作りたい方
◆メニュー開発やイベント企画など、アイデアを形にするのが好きな方
◆焼き鳥、やきとん業態での経験を即戦力として活かしたい方

成長中の運営会社!
代表が現場に立つ、少数精鋭の法人運営店舗です。
チェーン店では無い為、現場の裁量が大きく、意見も反映されやすい環境です。

== 最後に ==
最後までお読みいただき、ありがとうございます。

今回は、今後の上杉店を中心となって盛り上げていただく、新しい店長候補の募集です。
まずは店長候補として当店を知っていただき、将来的には店長として店舗運営をお任せしたいと考えています。
自分のアイデアが売上やお客様の笑顔に直結するやりがいを感じながら、ぜひ私たちと一緒にお店をより良くしていきましょう!

私たちが求めているのは、「一から教わる」というよりも、「これまでの経験を活かして、自分の城としてお店を引っ張ってくれる」そんな頼もしい存在です。
もちろん、一人きりにするわけではありません。チームワーク良くお店を盛り上げていきましょう!

熱意あるあなたからのご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>串焼き やきとん とんがらし 上杉店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <串焼き・やきとん居酒屋> 串焼き やきとん とんがらし 上杉店

一本一本丁寧に焼き上げる本格串焼き
一本一本丁寧に焼き上げる本格串焼き
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大きな裁量を持って働きませんか?
あなたのアイデアが直接お店づくりに活きる、やりがい抜群の環境です!
自分の実力を試したい方、裁量持って働きたい方必見!
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【☆★ 店長として大きな裁量を持って働けます ★☆】
今回は、今後の上杉店を中心となって盛り上げていただく、新しい店長候補の募集です!
チェーン店のようなガチガチのマニュアルはありません。
基本的な店舗方針を共有したうえで、日々の店舗運営やメニュー開発などには、
店長の経験やアイデアを積極的に取り入れていきます。

【☆★ 小規模店ならではの面白さとやりがい ★☆】
当店は少人数で運営しているからこそ、お客様との距離が近いのが魅力です。
自分のアイデアを実際のお店づくりに反映でき、
その結果が売上やお客様の反応として直接返ってくるという、小規模店舗ならではの面白さを味わえます。
また、将来的にはご本人の希望や実績に応じて独立などのキャリアについても相談可能です!

【☆★ チームワーク抜群!温かい仲間がサポート ★☆】
店舗をお任せすると言っても、決して一人きりにするわけではありません。
現在は学生アルバイトを中心に、幅広い年代のスタッフが活躍中!
既存の二日町本店と2店舗間でスタッフが行き来することもあり、
店舗の垣根を越えたチームワークの良さが自慢です。
一緒に遊びに行ったり、忙しい時は助け合ったりと、風通しの良さは抜群です。
気の合う仲間たちと一緒に、楽しみながらお店を創り上げていきましょう!

【☆★ 業績インセンティブあり!頑張りをしっかり還元 ★☆】
店長昇格後は、店舗業績に応じたインセンティブ制度をご用意しています!
売上だけでなく、原価・人件費などを適正に管理し、
店舗利益が一定基準を上回った場合、その成果を給与として還元。
頑張って利益を生み出した分が、自分自身の収入アップにもつながる仕組みです。
上杉店では週3回のランチ営業を行っており、それに伴う出勤分は残業代として別途全額支給。
そのため、目安月給として30万円以上の収入を実現できます。
駅徒歩スグで通勤もラクラクなうえ、食事手当(1食200円)といった嬉しい福利厚生も整えています。

【☆★ これまでの経験を当店で存分に活かしてください! ★☆】
今回は現店長の退職に伴う、重要なポジションでの募集です。
経験が浅くても「これから挑戦したい!」という意欲ある方はもちろん、
他店で店長経験があり「即戦力として自分の店のように回していきたい!」という方は大歓迎!
私たちと一緒に、新しい『とんがらし』の未来を創っていきませんか?
熱意あるあなたからのご応募を、心よりお待ちしています!

【☆★ 成長中の運営会社です ★☆】
少数精鋭で裁量の大きい職場です。現在すでに2店舗を展開しています。
これからどんどん大きく成長していく、将来性あふれる会社です!

運営店舗
◆串焼きとんがらし 二日町本店:宮城県仙台市青葉区二日町14-11 仙台二日町ABビル2F
◇串焼きとんがらし 上杉店:宮城県仙台市青葉区上杉1丁目8−17 上杉21ビル 1階
地産地消にこだわっています!
地産地消にこだわっています!
北四番丁駅より徒歩3分!
北四番丁駅より徒歩3分!
オールラウンダーとして活躍可能☆彡
オールラウンダーとして活躍可能☆彡
逸品料理も多数ご用意しています!
逸品料理も多数ご用意しています!
希少なお酒にも触れられます◎
希少なお酒にも触れられます◎
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>串焼き やきとん とんがらし 上杉店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
串焼き やきとん とんがらし 上杉店
串焼き やきとん とんがらし 上杉店 [串焼き・やきとん居酒屋]
北四番丁駅より徒歩3分 勾当台公園駅より徒歩6分
社 店長候補・マネージャー 月給28万円〜32万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります