オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月7日 23:27]

NEW \イタリアンバル★オシャレに働き本格スキルを磨こう/個人店のような自由度+大手のような安定感が魅力☆
オシャレで人気のイタリアンバル☆
オシャレで人気のイタリアンバル☆

ロベルトの求人情報|宮城県仙台市青葉区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンバル
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅より徒歩7分 JR仙石線 あおば通駅より徒歩13分
勤務地 宮城県仙台市青葉区一番町1-5-31 ローズビル 1階A室 [地図]
運営 株式会社タッチョモ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜30万円 ※試用期間3カ月あり:月給25万円

▼期末・年末にボーナスあり(業績による)
▼規定によって住宅補助制度あり
▼査定に基づいて年2回の昇給あり
▼交通費全額支給
応募資格 飲食店での調理経験が2年以上ある方
勤務時間
10:00~23:00
※時間内シフト制(実働8時間・休憩1時間)
休日・休暇 月8日
年間休日106日

▼夏季休暇は5日間
待遇 ▼社内イベントあり
仕事内容・
求める人物
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\店舗拡大中!成長企業でキャリアを掴む/
「本格的な技術」×「圧倒的な裁量」で市場価値を上げる★
活気あふれる仲間とともに、本物のスキルを磨きませんか!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


【 オシャレに働き、本格スキルを学ぶ 】
珍しいイタリアンメニューやワインの知識など…
切磋琢磨しながら、カジュアルなのに本格的なイタリアンを学べます!
料理の腕を楽しく磨きたい方は必見☆
フリーターから社員になり、成長したい方にオススメです◎


【 仕事内容 】
*調理
*盛り付け
*仕込み作業
*メニュー開発
*仕入れ・在庫管理
*そのほか、キッチン諸業務

上記のような、キッチンまわりのお仕事をメインでお任せ!
無理なくゆっくり、当店の一般的な流れを覚えていってください。

成長意欲がある方には、徐々に運営のお仕事もお願いしていきます。
一気に丸投げすることはないのでご安心ください!
お客様に愛されるお店づくりを仲間と一緒にしていきましょう★

◆* ここがポイント *◆
【1】スピード感のある昇給やスキルアップが可能
半年ごとの査定によって、昇給チャンスあり★
頑張りがすぐに評価される仕組みづくりができています。

入社2年目でシェフとなった24歳のスタッフも活躍しています!
「やりたい!」という声があれば、どんどん任せていくスタンスの当社。
熱意がある方は、飛躍的に成長できる環境です!

【2】お店づくりはスタッフみんなで
接客スタイルや運営方法は、基本的には現場スタッフにお任せ。
カチカチのマニュアルやルールに縛られたりはしません。
店舗スタッフ全員で、メニュー開発や新規仕入れ先などのアイデアを出し合っています!
シフトも現場の裁量で調整しやすく、個人店のような働きやすさを実現◎
お店づくりを通じて、スタッフの仲も深まりますよ♪

現場主義の社長なので、社員と社長との距離が近いのもポイント!
イタリアでの修行経験がある元料理人の社長から直接学べたり、意見を伝えたりすることができますよ◎

【3】店舗拡大を続ける成長企業
現在、日本全国に8店舗を展開中。
2026年にはさらに1~2店舗の拡大を計画しております。

事業拡大にともない、ポストも続々と誕生。
他業態や、新店立ち上げへの挑戦も◎
キャリアアップを目指す方にとって、まさに理想的なタイミングといえるでしょう。

《 求める人物像 》
*お店づくりに携わってみたい方
*居心地がいい職場で楽しく働きたい方
*飲食人として成長したい方
*お客様とのコミュニケーションが好きな方
*将来的に独立を考えている方

==================
運営店舗は、どの店舗もどちらかというと大衆向け!
肩肘張らずに、くつろぎながらおいしい料理を味わっていただけるお店を目指しています。

お客様とスタッフが一体となるような、楽しい雰囲気づくりをしていきましょう★
実際に職場の空気感を見れば、きっとあなたもここで働きたくなるはず!
まずはお気軽にご応募くださいね♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ロベルト 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <イタリアンバル> ロベルト

事業拡大フェーズの当社を盛りあげましょう
事業拡大フェーズの当社を盛りあげましょう
■◆■────────────────
【 オシャレに楽しく柔軟に働ける会社 】
職場の雰囲気がとにかくいいことが自慢!
のびのびと働きながら自分の成長に注力できる環境です★

全国に8店舗展開中!
これからどんどん店舗展開をしていきます。
意欲があればゆくゆくは幹部候補として活躍できますよ!

────────────────■◆■

●━…気軽に楽しめる本格イタリアン酒場…━●
仙台市市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅から徒歩7分の『ロベルト』。
通りから一歩、落ち着いた広場に入った落ち着いた雰囲気の外観がオシャレなお店です。
店内はカジュアルな雰囲気で、居酒屋感覚で本格イタリアンを楽しめると人気。
デートや女子会、記念日のパーティーなど幅広いシーンでご利用いただいています。

~日常使いしやすい小皿イタリアン~
クラシカルなイタリア郷土料理を中心に、おつまみに最高なバル料理まで小皿でご提供。
毎日焼き上げるパンや自家製手打ちパスタも好評で、本格的な美味しさを楽しめるとの声をいただいています。
料理と相性抜群のオリジナルサワーや各種ワインもご用意。
しっかりとしたお食事にも、ちょっと1杯飲みたい時にも入りやすい気軽さが喜ばれています。

~スタッフのチームワークは抜群~
『ロベルト』では、20~30代の若手が中心となって活躍中。
アルバイトさんが8割で、男女はちょうど半々くらいです。
同世代の仲間が多いので、みんな仲良く協力しながら切磋琢磨しています◎

今回の募集は、店舗拡大のためのスタッフ体制強化が目的です!
現在、複数店舗を掲載中!
そのなかから、あなたの夢や目標にピッタリのお店で働いてください♪

とくに当店では、トレンドに敏感で個性を活かしたいという方を積極的に採用中◎
飲食業の経験はアルバイト程度でも大丈夫♪未経験でも構いません。
スタッフ同士の距離が近くて仲がいいので、仕事は丁寧にお教えします。

実力主義なので、若手でもキャリアアップ&収入アップのチャンスは豊富◎
ブランド力と人気があるお店で裁量を持って頑張りたいという方に最適な環境ですよ★



◆=◆ 企業紹介:『株式会社タッチョモ』◆=◆
「関わる人を豊かにする」を企業理念としている当社。
文字通り仕事で関わるすべての方の豊かさを考えて、尊重し支えあう会社です。

その想いを大切にしながら、共に成長しながら高めあえる仲間を募集しています。
大手チェーンと個人店の「いいとこどり」で働けるのが『株式会社タッチョモ』の魅力。
「大手チェーンは安定しているけれど、ルールが厳しくて裁量がない」
「個人店は裁量が大きく自由だけど、給与が上がらず将来が不安」
こんな両方のお悩みを『株式会社タッチョモ』は一気に解消します!

〜◆ 業績好調!だからスタッフに高還元 ◆〜
現在、業績好調につき全社的にスタッフの給与を「本気の底上げ」中!
積極的に実施して、みなさんのモチベーションをアップさせています◎

「まだ若いから」「入社したてでは無理」なんて思わないでください!
入社2年目・24歳でシェフとして活躍しているスタッフも◎
社歴に関わらず実力をダイレクトに評価します。

〜◆ まだまだ成長!新規出店を計画中 ◆〜
これからも物件が見つかり次第、新規出店を進める計画です。
オープニングに携われるほか、新規ポジションへのチャンスも多数◎
会社の成長を肌で感じながら、安心感を持ってあなたもチャレンジできますよ。

〜◆ まるで個人店!大きな裁量と自由度の高さが魅力 ◆〜
勤務時間は店舗ごとに調整しています。
だからシフトや勤務時間はとても柔軟。
「お客様が少ないから早上がりにしよう」「明日は遅めで大丈夫」など…
状況に応じた対応が可能です。

また、マニュアルに沿った接客や調理は求めていません。
お客様に喜んでいただけるなら、あなたの裁量でどんどん試せます。
自由にアイデアや工夫を凝らしてくださいね。

〜◆ スタッフ第一!人間関係はとてもあたたか ◆〜
お互いのプライベートや家庭の事情を考慮して助け合える人間関係が根付いています。
調整し合えるからこそギスギス感はなく、アットホームな雰囲気に。
笑顔でのびのび働けるので、お客様にもいつも笑顔で向き合えています。

《『株式会社タッチョモ』のこれまでとこれから 》
2007年4月27日:個人事業として『バール タッチョモ』をオープン(東京都杉並区)
2016年1月22日:『株式会社タッチョモ』設立
2017年3月頃:現『大衆すし酒場 不二子 中野坂上店』(旧店名『でぶろく魚類』)をオープン(東京都中野区)
2019年11月7日:『大衆すし酒場 不二子 仙台東口店』をオープン(宮城県仙台市)
2021年10月11日:『大衆すし酒場 不二子 大町店』をオープン(宮城県仙台市)
2022年11月頃:『ニューチャベス』をオープン(北海道札幌市)
2024年4月:『Fujiko.名駅店』をオープン(愛知県名古屋市)
2024年10月15日:『酒場フジコ』をオープン(宮城県仙台市)
2025年7月3日:『ロベルト』をオープン(宮城県仙台市)
大手と個人店の「いいとこどり」な運営です
大手と個人店の「いいとこどり」な運営です
キャリアアップしたい方におススメの環境★
キャリアアップしたい方におススメの環境★
スタッフ同士の距離感が近くアットホーム◎
スタッフ同士の距離感が近くアットホーム◎
自由度高くのびのび活躍できる環境です!
自由度高くのびのび活躍できる環境です!
技術は丁寧にお教えします◎
技術は丁寧にお教えします◎
一緒に働けることを楽しみにしています!
一緒に働けることを楽しみにしています!
<応募先>ロベルト 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
ロベルト
ロベルト [イタリアンバル]
青葉通一番町駅より徒歩7分 あおば通駅より徒歩13分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給27万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります