NEW	【A5ランク仙台牛を一頭買い】希少部位も扱う高級焼肉店で本物の技術を磨きませんか！仙台駅すぐ

黒毛和牛一頭切り伊達哉の求人情報｜宮城県仙台市宮城野区

［ダテナリ］

▼お店データ（オープン日：2008年1月22日） [お店のサイト]

業態	黒毛和牛の一頭切りを提供する焼肉店。
客単価	7000円〜10000円	席数	50席〜75席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR仙山線仙台駅より徒歩3分　仙台市営地下鉄東西線宮城野通駅より徒歩0分
勤務地	宮城県仙台市宮城野区榴岡4-5-12 7F　[地図]
定休日	毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）
運営	株式会社cliff

このお店の特徴は？公開日：2026年8月7日

アルバイト調理・キッチンスタッフ・板前募集

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特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1050円〜 ◆経験・能力に応じて時給を決定します ◆年2回の昇給査定を実施（頑張りや成長をしっかり評価します） ◆22:00以降は深夜手当あり（時給25％UPを支給）扶養内OK 昇給あり
応募資格	未経験者歓迎！ ◎学生・大学生・専門学生・フリーター・主婦（夫）・Wワーク（副業）の方歓迎♪ ◎高校生も応募OK（学校の許可が必要な場合は事前にご確認ください） ◆焼肉店で働いてみたい方 ◆調理を学びたい方 ◆将来自分のお店を持ちたい方
勤務時間	【営業時間】平日 17:00～23:00／土日祝 10:00～23:00 【勤務】シフト制（週2日・1日3時間～OK！） ◎ランチタイムのみ／ディナータイムのみ／フルタイム勤務も歓迎！【シフト例】10:00～15:00、11:00～15:00、17:00～21:00、18:00～23:00、10:00～23:00（休憩あり・フルタイム）終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	※定休日…毎週月曜日
待遇	社員登用制度髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実ピアスOK 髪色自由タトゥーOK
仕事内容・求める人物	＝＝＝◆：＝＝＝◆：＝＝＝◆：＝＝＝未経験からプロの技を学ぶ！仙台牛一頭買いの焼肉店で調理スタッフ募集週2日・3h～OK＆絶品まかない付き♪ ＝＝＝◆：＝＝＝◆：＝＝＝◆：＝＝＝【■■ 仕事内容 ■■】キッチンでの調理業務全般をお任せいたします。 ◆仕込み ◆盛り付け ◆調理補助 ◆洗い場など最初は簡単な盛り付けや仕込みからスタートします。先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してくださいね。当店は仙台牛を一頭買いしているのが大きな特徴です。そのため、希少部位の扱い方なども学ぶことができますよ。他では経験できない、本格的な調理スキルが身につく環境です！【■■ 当店で働くポイント ■■】《1》未経験でも安心のサポート体制！しっかりとした研修制度をご用意しています。先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導しますよ。飲食店でのお仕事が初めての方も安心してご応募ください◎ 《2》仙台牛一頭買い！プロの技が身につく仙台牛を丸ごと一頭仕入れています。そのため、希少部位に関する専門知識も自然と身につきます。将来、自分のお店を持ちたい方にもピッタリな環境です。《3》週2日・1日3h～OKの柔軟シフトあなたの都合に合わせてシフトを決められます。ランチだけ、ディナーだけといった働き方も大歓迎です。もちろん、Wワーク（副業）も応援していますよ！【■■ こんな方にピッタリです ■■】 ◆未経験から飲食業界に挑戦したい方 ◆初めてのアルバイト先を探している方 ◆学生、フリーター、主婦（夫）の方 ◆Wワークで収入を増やしたい方 ◆高校生の方（※学校の許可が必要な場合があります） ◆お肉が好きで、調理スキルを学びたい方 ◆将来は自分のお店を持つのが夢だという方【■■ 最後までお読みいただきありがとうございます ■■】当店では、あなたの「やってみたい」という気持ちを応援します。未経験の方でも、簡単な作業から少しずつ覚えていける環境です。本格的なお肉の知識を学び、一緒に成長していきましょう。あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識肉の知識食器の知識

＜応募先＞黒毛和牛一頭切り伊達哉アルバイト調理・キッチンスタッフ・板前の募集

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お店の特徴　＜黒毛和牛の一頭切りを提供する焼肉店。＞　黒毛和牛一頭切り伊達哉

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仙台駅チカ！A5ランク黒毛和牛を一頭買いする本格焼肉店♪
ワンランク上の接客スキルが身につくお仕事★
肉のプロを目指せる『伊達哉』で一緒に働きませんか？
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◆ 2008年創業。仙台で愛され続ける安定感抜群の本格焼肉店
仙台市宮城野区にある『黒毛和牛一頭切り伊達哉（だてなり）』。
2008年のオープン以来、多くのお客様に愛されてきた実績あるお店です。
JR仙台駅東口から徒歩3分、地下鉄宮城野通駅からは徒歩0分という抜群の好立地！
毎日の通勤がしやすく、プライベートとの両立も叶う環境です。

◆ 最高峰「A5ランク黒毛和牛」を一頭買い！肉のプロを目指せる環境
当店では、最高級A5ランクの「極仙台牛」や独自ブランド「伊達の黒」など、黒毛和牛や仙台牛を一頭丸ごと仕入れています。
一頭買いだからこそ、他ではなかなか扱えない希少部位の知識や、肉の捌き方・目利きといった専門スキルを働きながら深めることができます。
「肉の知識を極めたい」「食の分野でプロを目指したい」という方に最適な職場です。

◆ 伊達政宗公の黒い甲冑がコンセプト。洗練された上質空間
店内は黒を基調とした、落ち着きのある大人の雰囲気が漂う空間です。
ディナー客単価は7,001円〜8,000円ほどで、接待や記念日など特別なシーンでご利用いただくことが多く、
丁寧でワンランク上の接客スキル（マナーや言葉遣い）が自然と身につきます。
また、店内は全席禁煙（別途喫煙ブースあり）のため、常にクリーンで快適な環境でお仕事に取り組めます。

【ここが働く魅力！（職場環境・メリット）】
① 一頭買いならでは！「本物の目利き・専門知識」が身につく
部位ごとの特徴や捌き方、肉の扱い方を基礎から深く学べる環境です。
一生モノの知識・調理技術を身につけたい方にぴったり！

② ワンランク上の接客マナーと「快適な職場環境」
落ち着いたお客様が多く、丁寧な言葉遣いや質の高いおもてなしが自然と習得できます。
また店内は全席禁煙（専用喫煙ブースあり）のため、煙や匂いを気にせず快適に働けます！

③ 仙台駅徒歩3分＆安心の「手厚いサポート体制」
通勤ラクラクでプライベートとの両立もバッチリ◎
食に真摯に向き合う穏やかなスタッフが多く、新人さんにも丁寧に指導・フォローするので安心してスタートできます！

【求める人物像】
・お肉や食の専門知識を深めたい方
・丁寧なおもてなしやマナーを身につけたい方
・落ち着いた雰囲気のお店で真摯に仕事に取り組みたい方
・チームワークを大切にできる方

【求職者へのメッセージ】
「お客様に最高の料理と最高の時間を提供したい」
そんな想いを持った仲間が活躍している職場です。
あなたの新しい挑戦をスタッフ一同全力でサポートします！

【選考フロー】
【STEP1】WEB応募またはお電話にてご応募
ご応募確認後、採用担当より面接日程調整のご連絡をさせていただきます。
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【STEP2】面接（1回）
人柄重視の面接です！これまでの経験や「こんな風に働きたい」という想いをお聞かせください。
※履歴書（写真貼付）をご持参ください。
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【STEP3】内定・採用
勤務開始日などはご希望を考慮して決定いたします。在職中の方もお気軽にご相談ください！

ご応募を心よりお待ちしております。