居酒屋 富士山のアルバイト求人情報｜北海道札幌市中央区

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＼すすきの駅近くの和風居酒屋／
こだわりの鶏出汁おでんと焼き鳥が自慢◎
あなたの調理経験を当店で活かしませんか？
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すすきの駅から徒歩3分というアクセスの良い立地にある、活気にあふれた居酒屋です。
こだわりの鶏出汁おでんや焼き鳥を中心に、カジュアルに和食を楽しめる空間を提供しています。お仕事帰りのご宴会や接待、深夜の2〜3軒目利用など、幅広いお客様にご来店いただいております。

◆◇ 鶏白湯出汁おでんと本格焼き鳥 ◇◆
看板メニューは、鶏ガラと野菜を長時間煮込んだ鶏白湯出汁がたっぷり染み込んだ「鶏出汁おでん」です！
また、その日に店内で串打ちして丁寧な火入れをおこなう新鮮な焼き鳥も当店の自慢◎
継ぎ足しの秘伝タレやヤンニンジャンとの相性がバツグンです。

さらに、もつ煮込みやレバ刺し、ポテサラといった一品料理も幅広く提供しており、調理の腕を振るう機会が豊富にあります◎
唎酒師が厳選した日本酒なども取り揃えており、飲食人としてさらにスキルの幅を広げられる環境です♪

◆◇ 富士山の絵が飾られた和空間 ◇◆
店内には富士山の絵が飾られており、どこか昔懐かしい居心地の良い雰囲気が漂っています♪
お客様がリラックスできる空間づくりを大切にしており、テーブル席や個室席を完備。
活気ある接客と落ち着いた和の空間が融合した、働きやすい環境です！

【求職者様へメッセージ｜一緒に活気あるお店をつくろう！】
あなたの今までの経験は、当店にとって大きな力となります！
美味しい料理と心のこもった接客で、お客様に喜ばれるお店を一緒につくっていきませんか？
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください☆

＼面接は1回を予定！／
面接では、これまでのご経験や今後チャレンジしたいことなどをざっくばらんにお聞かせください。
堅苦しい雰囲気ではなく、お互いを知るための場としてお話しできればと考えています。
服装は私服でOK！入社時期のご相談にも柔軟に対応いたします♪

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【運営会社『株式会社Gran village』】
■世界中を食で笑顔に！北海道No.1を目指して
札幌市中央区を拠点に、飲食店の企画や運営、コンサルティング事業を展開しています。
「世界中を『食』で笑顔に」をビジョンに、北海道No.1のレストランチェーンを目指して躍進中！
飲食業を子供たちが憧れる「カッコイイ」仕事へと変革していくため、食を通じた幸せと笑顔を届ける挑戦を続けています◎

■多彩な業態を展開する「富士山」ブランド
昭和レトロと現代を融合させたネオ大衆酒場『大衆居酒屋 富士山』をはじめ、さまざまな業態を展開しています。厳選された日本酒と和食が自慢の『居酒屋 富士山』や、備長炭で焼き上げる『焼鳥 富士山』など、個性豊かな店舗がずらり☆
さらに厳選和牛を提供する専門店もあり、幅広いジャンルで食の魅力を発信しています！

■「海外で働く」夢も叶う！グローバルなキャリアパス
国内での店舗展開にとどまらず、ベトナム・ホーチミンにて『SUSHI & HANDROLL FUJIYAMA』を運営するなど、世界を見据えた挑戦を続けている当社。
北海道の店舗でしっかりと店舗運営や接客スキルを磨いた後、将来的には海外店舗で活躍するチャンスもご用意しています！
「いつかは海外で働いてみたい」という志を持つ方にとって、刺激的でワクワクするキャリアを描けるステージが待っています◎

■お客様に感動を届ける「5HAPPY」の徹底
当店では電話対応からお見送りまで、心を込めた接客で最高のひとときを提供する「5HAPPY」を実践しています。
笑顔が伝わる「笑声」での対応や、お客様を待たせないための徹底した事前準備で快適な空間をご用意！
先読みの心遣いや最高の笑顔でのお見送りなど、スタッフ全員でお店に活気を生み出し、お客様に喜びと感動をお届けしています♪

【運営店舗一覧】
◇『居酒屋 富士山』
◇『大衆酒場 富士山』
◇『和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山』
◇『焼鳥 富士山』
◇『鳥いち』
◇『SUSHI & HANDROLL FUJIYAMA』（ベトナム・ホーチミン）