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北海道ゴルフ倶楽部の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|北海道苫小牧市

[ ホッカイドウゴルフクラブ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ゴルフ場内レストラン
客単価 2000円〜3000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR室蘭本線 苫小牧駅よりバスで44分、徒歩16分 JR千歳線 苫小牧駅よりバスで44分、徒歩16分
勤務地 北海道苫小牧市錦岡440-1 [地図]
運営 株式会社クラシック
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 【中華業態経験者優遇◎】
◎調理師免許
◎要普通自動車免許(通勤に必要なため)
勤務時間
6:00〜18:00
上記時間から実働8時間(休憩1時間)
シフト制

【シフト例】
・6:00~15:00
・9:00~18:00
休日・休暇 月8日休み

年間変形労働時間制に基づく休暇・シフト運用
└冬場は長期休暇あり/夏場は勤務多めの運用です

◆年間休日100~105日で設定
月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆業務終了後のゴルフ練習・プレー利用OK(勤務後に施設利用が可能)
◆グループゴルフクラブ利用特典あり
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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スーシェフ経験者、求む!
北海道の広大なゴルフ場で、
料理長の右腕として腕を振るいませんか?
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■■ 仕事内容 ■■
クラブハウス内レストランのスーシェフ(2番手)として、調理業務全般と店舗運営サポートをお任せします。

◆調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け)
◆新メニューの開発、考案
◆食材の仕入れ、在庫管理、原価管理
◆キッチンスタッフの育成、シフト管理 など

これまでのご経験を存分に発揮し、料理長の右腕としてレストランを牽引してください!
あなたのアイデアで、お客様に愛されるメニューを生み出していきましょう。

■■ 当倶楽部で働くポイント ■■
《1》料理長の右腕としてその経験を発揮
スーシェフや副料理長として培ったスキルを活かし、現場の要としてご活躍いただけます。
メニュー開発からスタッフ育成まで、裁量を持って取り組める環境をご用意しています。
特に中華業態での経験をお持ちの方は優遇いたします。あなたの得意分野を存分に活かしてください!

《2》雄大な自然に囲まれた職場
職場は、緑豊かな36ホールのゴルフ倶楽部です。
都会の喧騒を離れ、四季の移ろいを感じながら落ち着いて仕事に集中できます。
最高のロケーションで、お客様に最高のお料理を提供しませんか?
※遠方にお住まいの方には、引っ越し手当も応相談。

《3》ゴルフ好き必見の従業員優待
グループが運営するゴルフ場で、従業員優待プレー制度を利用できます(規定あり)。
仕事終わりや休日に、リフレッシュを兼ねてゴルフを楽しむことも可能です。
オンもオフも充実させたい方にぴったりの福利厚生です!

■■ こんな方を歓迎します ■■
◆スーシェフ・副料理長などのご経験がある方
◆中華業態での調理経験がある方(優遇)
◆メニュー開発や原価管理に挑戦したい方
◆チームをまとめ、後進の育成にやりがいを感じる方
◆自然豊かな環境でのびのびと働きたい方
◆ゴルフが好きな方、これから始めたい方

■■ 最後にメッセージ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
『北海道ゴルフ倶楽部』では、あなたの経験と情熱を求めています。
雄大な自然の中で、これまでのキャリアを活かし、私たちと一緒にお客様を笑顔にするレストランを創り上げていきませんか。
ご応募を心よりお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>北海道ゴルフ倶楽部 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <ゴルフ場内レストラン> 北海道ゴルフ倶楽部

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あなたの経験を、北海道の雄大な自然の中で活かしませんか?
料理長の右腕として活躍する、2番手のスーシェフを募集します。
ゴルフ好きには嬉しい、従業員優待プレー制度もご用意!
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■■ 雄大な自然に囲まれた36ホールのゴルフ場 ■■
北海道苫小牧市に位置する、36ホールの大型ゴルフ場『北海道ゴルフ倶楽部』。
今回は、クラブハウス内レストランの新たな仲間を募集します。
職場となるのは、プレーを楽しまれるお客様が訪れる特別な空間です。
道央自動車道「苫小牧西IC」から車で約1分と、アクセスも良好です。

■■ あなたのアイデアが新メニューに ■■
これまでのご経験やスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。
あなたには料理長の右腕として、メニュー開発にも積極的に関わっていただきたいと考えています。
チームで意見を出し合いながら、お客様に喜んでいただける一皿を共に創り上げていきましょう。

■■ 開放感あふれるクラブハウス ■■
職場となるクラブハウスは、窓からコースの美しい緑を望む、開放感にあふれた空間です。
屋内は禁煙となっており、クリーンな環境で調理の仕事に集中できます。

■■ チームワークを大切にする職場です ■■
私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの連携です。
料理長をはじめ、各ポジションのプロフェッショナルが協力し合うことで、最高のおもてなしが生まれると考えています。
互いにスキルを高め合える、やりがいに満ちた職場環境です。

■■ スーシェフとして輝ける環境 ■■
料理長を支える2番手として
今回は欠員補充のための募集ですが、あなたには料理長を支える2番手として、大きな期待を寄せています。
調理はもちろん、厨房の管理から後進の育成まで、幅広いスキルを発揮することができます。
特に中華業態での経験をお持ちの方は優遇いたします。

ゴルフ好き必見の福利厚生
グループが運営するゴルフ場での従業員優待プレー制度をご用意しています(規定あり)。
仕事だけでなく、プライベートも充実させたい方にぴったりの特典です。
また、ゴルフ熱が高まった方などはキャディーへの転向もできますよ。
※遠方にお住まいの方は、引っ越し手当も応相談。

■■ 未来の仲間へメッセージ ■■
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
『北海道ゴルフ倶楽部』で、あなたの新たなキャリアをスタートさせませんか。
これまでの経験を活かし、即戦力として現場を牽引したいという意欲的な方をお待ちしております。
まずはお話だけでも構いません。
ご応募を心よりお待ちしています。
<応募先>北海道ゴルフ倶楽部 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
北海道その他の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
北海道その他の洋食・西洋料理の求人数は25件あります。うち、正社員求人は16件、アルバイト・パート求人は9件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×札幌市中央区
2位:洋食・西洋料理×北海道その他
3位:洋食・西洋料理×その他札幌市内
北海道の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「札幌市中央区」です。次いで「北海道その他」「その他札幌市内」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×札幌市中央区
2位:洋食・西洋料理×その他札幌市内
3位:洋食・西洋料理×北海道その他
北海道のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「札幌市中央区」です。次いで「その他札幌市内」「北海道その他」が続きます。
Q.
北海道その他の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
北海道その他の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給26.1万円、アルバイト・パートは時給1203円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります