UNWIND HOTEL＆BAR 小樽は、築90年を超える北海道随一のクラシックホテルを現代的な感性でリノベーションし、
クラシックとモダンが融合する唯一無二の世界観があるブティックホテルです。
約40室のコンパクトなホテルだからこそ、お一人おひとりの宿泊ゲストと向き合うことができ、
パーソナライズされたサービスを行うことができます。
「モダンフレンチレストラン"The Ball"」と「バー"Bar Ignis"」が付帯し、宿泊ゲストはもちろん、ローカルのゲストの利用、
またウェディングなど特別なシーンを彩ります。
既存のホテルとは違う自由な社風で自らがアイデアを出して運営に反映できる職場環境です。

【UNWIND HOTEL&BAR 小樽について】

喧騒から離れた非日常感を味わうブティックホテル
北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年（1931年）に建築された「旧越中屋ホテル」。
小樽市指定歴史的建造物にも指定された歴史的建造物は、建物の情緒や建築的美観はそのままに、長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て現代的感性で表現しました。
ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観のブティックホテルです。

【The Ball 小樽について】

北海道の食材にこだわったモダンフレンチとワインで楽しむ至福のマリアージュ
レストラン空間では90年以上残る当時のステンドグラスはそのままに、3.7mの高い天井を活かして幻想的空間を演出するライティングデザインが際立ちます。

モーニングからディナー営業はもちろん、時間帯によって空間の表情が大きく変化するため、プライベートパーティーやウェディング利用等の幅広いシーンでご利用いただけます。
ワインディナーの定期イベント「Taste of Hokkaido Wine & Cuisine」では、北海道で活躍するワイナリーから作り手を招き、北海道の食と風土を感じられる最高のペアリング体験を提案しています。
また、ゲスト向けのモーニングでは、北海道初の外国人専用の迎賓ホテルとして、伝統を演出しながらも型にはまらないスタイルをご提供したいという想いから、モーニングハイティーを提供します。