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◆　母体は創業76年◎伝説のジンギスカン店が復活☆
◆◆　2025年5月・オープニングスタッフ募集！
◆◆◆　NEW OPENの宿泊施設『山郷』レストラン棟でのお仕事です♪
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海と山に囲まれた小樽市春香町で、北海道の理想の暮らしが叶う場所をつくりたい。
そんな思いから2025年5月にグランドオープンする高級ヴィラ『山郷』に、ラムしゃぶとジンギスカンのお店がオープンすることになりました。

その名も『景勝園』。
昭和に一時代を築いた、伝説のジンギスカン店です。
小樽市張碓町でその名を馳せた『景勝園』が、春香町で復活することになりました！

◆ 今も昔も、最高の景色と最高の美味しさをお届け ◆
目の前に広がる壮大な景色とともに、ジンギスカンを味わえたかつての『景勝園』。
人々の記憶には、五感で楽しんだ“最高のジンギスカン”の味が刻まれていることでしょう。
新しい『景勝園』がオープンする『山郷』のレストラン棟は、整備されすぎたリゾートではありません。
洗練された高級ヴィラが点在しながら、北海道らしいありのままの自然に包まれる贅沢な空間です。
ゆったりと流れる時間に身をゆだね、五感で楽しむ“最高のジンギスカン”をお届けできる場所になるはず◎
ぜひ、私たちとともに、伝説の『景勝園』の魅力を再現し、新たなファンを増やしましょう！

◆ 感動的なジンギスカンを国内外に広めましょう ◆
『景勝園』の、りんごをたっぷり使ったフルーティーなタレは、現在系列店の『生ラムジンギスカン 山小屋』に引き継がれています。
今はすすきのでしか味わえない“感動の味”を再び！
食欲をかき立てる香ばしい匂い、ラム肉の旨みを引き立てるタレの甘みとコク、そして美しい景色と美味しい空気…

北海道の魅力いっぱいの新しい『景勝園』を、一緒に盛り上げてください！
きっと国内外から多くのお客様がいらっしゃいます。
英会話スキルがある方は、さらに活躍の場が広がりますよ！

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【運営：札樽観光株式会社（杉ノ目グループ）】
昭和24年（1949年）、戦後間もなく、まだ娯楽が少なかった時代。
「大衆に楽しみを提供したい」という思いで、『札樽観光株式会社』は創業しました。
小樽のビアホールから始まり、時代の流れに合わせて純喫茶、キャバレー、郷土料理店、バー、ホテルとさまざまな業態を開発。
多彩な事業を展開し、2024年度の売上は4億5000万円。
現在は、飲食店を4店舗運営中です。

2025年4月には、北海道コンサドーレ札幌様のクラブパートナーにも就任しております！
「北海道とともに、世界へ」を胸に掲げ、北海道を盛り上げていきたく存じます！
https://www.consadole-sapporo.jp/news/2025/04/11515/

＊＊ 北海道の魅力を一緒に伝えていきましょう ＊＊
魅力あふれる食材がどんどん見つかる北海道。
食以外にも、景観や地元の方々など、世界を魅了する要素が北海道にはあふれています。

道外のお客様にも、北海道の魅力を食を通じて伝えたい！
地元の経営者と未来を語らい、幸せで豊かな時間を過ごせる場所をお届けしたい！
北海道の玄関口として、安心できる味、サービス、心地良さを追求したい！

そんな「北海道が好き！」「北海道を盛り上げたい！」という気持ちで運営しています。
私たちの思いに共感してくださる方は、ぜひ一度お話をしませんか？

＊＊ 多種多様な業態を経験できます ＊＊
この仕事が自分に合うのか合わないのか…
それは働いてみないとわかりませんよね？
もしかしたら「希望して働いてはみたけれど、合わないかも」と悩んでしまうこともあるかもしれません。
そんな時は、お気軽にご相談ください！

『札樽観光株式会社』では、料亭、炉端焼き、ジンギスカン、ハンバーガーと、多種多様な業態の飲食店を運営しています。
最初の業態が合わなかった場合は、社内で業態を変更できますよ◎
多くの業態を経験できるので、本当に自分に合った仕事がきっと見つかります！

《運営店舗のご紹介》
『生ラムジンギスカン 山小屋』札幌市中央区南4条西4丁目13-2 第5グリーンビル1F
『炉ばた焼 ウタリ』札幌市中央区南5条西5丁目1-7
『きょうど料理亭 杉ノ目』札幌市中央区南5条西5丁目
『SHOGUN BURGER SUSUKINO店』札幌市中央区南3条西4丁目21-3 五番街ビル1F