シハチ鮮魚工場直売所の調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜北海道札幌市中央区

［シハチセンギョテンコウジョウチョクバイジョ］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	鮮魚の直売所の工場
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR函館本線桑園駅より徒歩8分　札幌市営地下鉄東西線二十四軒駅より徒歩10分
勤務地	北海道札幌市中央区北11条西20丁目2−25　[地図]
定休日	水・日・祝日（市場の定休日に準ずる）
運営	株式会社LAUGHDINNING

このお店の特徴は？公開日：2025年9月5日

正社員調理・キッチンスタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	・学歴不問・＼経験者・未経験者ともに大歓迎／独立希望の方も大歓迎！多数の独立実績者を輩出しております！・営業・水産工場や食品スーパー鮮魚部門勤務、飲食店での鮮魚加工の経験・要普通自動車免許(AT限定可)
勤務時間	6:00～15:00 実働8時間・休憩1時間 ※フレックス勤務応相談終電考慮ランチのお仕事
休日・休暇	月7～8日休み ※基本的に市場休み・日曜日他がお休みとなります。 ◎平日限定社員(土日祝休み)も可 ◎ご家族行事優先休暇制度あり ◎慶弔休暇 ◎産休・育児休暇 ◎社内独立希望コース有特別休暇月8日以上休み
待遇	◎まかない・食事補助あり ◎車・バイク・自転車通勤OK(敷地内無料駐車場完備) ◎各種社会保険完備（雇用保険・労災保険） ◎企業版確定拠出年金制度 ◎定期健康診断（各種予防接種） ◎出張旅費制度＼ご自身のために／ ◎資格取得応援補助 ◎スキルアップ研修制度 ◎誕生日お食事券贈呈 ◎さっぽろ圏奨学金返還支援制度＼ご家族のために／ ◎結婚・出産・就学お祝い制度 ◎お子様クリスマスプレゼント ◎店内飲食割引制 ◎弁護士相談制度 ◎財形相談制度資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	☆○。゜○。゜○。゜○。゜○。゜離職率5%未満！働きやすさが自慢の企業♪ 接客ナシ★魚のプロフェッショナルを目指せる◎ 経験不問◎若手も活躍できる環境です！ ○。゜○。゜○。゜○。゜○。゜☆ 今回の募集は市場や漁師さんから直送されるとれたての鮮魚や生魚を加工して、運営する店舗へ届けるお仕事です！～＋＋あなたの働く場所について＋＋～桑園駅から少し歩いた場所にある当店。獲れたての魚介類を販売する直売所の工場です◎ ～＋＋具体的な仕事内容＋＋～・鮮魚（生魚加工）→3枚おろし・大名おろし・背開き・刺身盛合わせなど・加工した鮮魚をピッキング、当社店舗へ配送（軽トラック・AT）。・自社製品加工（干物・お刺身海鮮丼など）・道外への卸売業務のフォロー（発送・ピッキング）・直売所での接客、販売業務　など鮮魚加工以外にも、水産卸売業務の営業担当、仕入業務（バイヤー）などのお仕事もあります。＊本人の希望に、可能な限り沿えるように社内アンケートもとっております。＼夢に向かって進める環境です！／私たちの口癖は「ナイスチャレンジ」！新しい挑戦は大歓迎◎つまずいても仲間がしっかりサポートします。なんと、現在の社長はアルバイトからスタートした人物です！そのため、「管理職を目指したい」「社内転職に興味がある」といった意欲は大歓迎◎ なりたい自分を見つけ、若手のうちから理想のキャリアを築けます♪ ▼「なりたい自分」が叶う理由をご紹介♪ ＊◆若手や未経験者も大歓迎！◆＊初めてでも安心してスタートできるよう、丁寧にサポート！男女ともに活躍している職場です。商品企画のお仕事はめったに出ませんが、企画をお願いいたします！＊◆出店計画あり！安定企業で活躍するチャンス◆＊ 2005年の創業以来、地域に愛されるお店づくりで着々と成長している企業が母体。 2025年10月には新店オープンも予定している安心・安定基盤です◎ なんと、現在の社長もアルバイトからスタートした人物！頑張るスタッフに、平等にチャンスが巡ってくる環境ですよ！＊◆ライフスタイルに合わせて働ける！◆＊現在は月7～8日休みですが、月8日休みを目指して働き方改革を実行中！勤務時間や休みの希望は相談OKなので生活に合わせた働き方が叶います。また、家族手当・資格取得支援・お祝い制度など…充実した福利厚生をご用意！働くスタッフはもちろん、ご家族のことも大切にしながら働ける職場です。【こんな方を大歓迎】 ○水産（魚）の仕事に興味がある方 ○チームワークを大切にできる方 ○人とのコミュニケーションを楽しめる方 ○新しいスキルを身につけたい方 ○何ごとにも前向きに取り組める方毎年の昇給や年3回の賞与、インセンティブなどあなたの頑張りはしっかり給与に反映します◎ 成果は大切ですが、目標に向かい取り組んでいく姿も評価します♪ 皆さまからのご応募を心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識魚の知識店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞シハチ鮮魚工場直売所正社員調理・キッチンスタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜鮮魚の直売所の工場＞　シハチ鮮魚工場直売所

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＼＼美味しい魚を食卓に届ける！／／
【シハチ鮮魚店の工場直売所◎製造スタッフ募集】
若手の挑戦、大歓迎！魚のプロフェッショナルを目指せる環境
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～＋＋あなたの働く場所について＋＋～
桑園駅から少し歩いた場所にある当店。
獲れたての魚介類を販売する直売所の工場です◎

今回は、そんな当工場で活躍してくれるスタッフを積極採用中！
魚を捌いたり、締めたり・カットしたり…。
お客さまがスムーズに調理ができるような、下ごしらえをお任せします◎
魚について学びたい方には絶好の環境ですよ。

～＋＋私たちについて＋＋～
北海道の鮮魚の魅力を伝えるお店を多数展開している当社。
特に、当社の顔である『シハチ鮮魚店』ブランドは、注目度抜群！
『ヒルナンデス』『ホンマでっかTV』『めざましテレビ』などでも取り上げられる人気店です！

・「出会ってくれた大切な人が笑顔で末長くお付き合いしてくれること」
・「関わってくださる方々と共に、いつもそばで笑顔でいられること」
この2つを大切に、心のこもったお店づくりを目指しています！

＼★＼業績好調につきスタッフ募集！／★／
2025年10月に、新店をオープン予定！
今後に向けて新メンバーを増やしていきたいと考えています！
若手もしっかり活躍できる環境で、私たちと一緒に「笑顔を未来にツナグ」お仕事をしませんか？

《フレックスな働き方》《充実の手当＆福利厚生》《若手のうちからキャリアアップ可能》　などなど…
満足のいく待遇をご用意してお迎えいたします！
経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎◎
魚の目利きや捌き方、お客さまを喜ばせるおもてなしについて、イチから丁寧にお教えします！

◆◇離職率は驚異の5％未満！その理由を4つご紹介します！◇◆
◼️昇進できるスピードは業界最速
当社は、常に挑戦できる環境を整えており、『ナイスチャレンジ』を言葉にしております。
もちろん成果があることの前提ですが、GOALに向かい、取り組んでいく姿勢も評価の対象になりますので、目標としているキャリアプランの実現が可能です。

◼️キャリアプラン
管理職への道や社内職種転職も可能ですので、ご自身が望む様々なキャリアの方向性へシフトチェンジすることができます。

◼️業界高水準の高待遇（給与賞与）
水産飲食の業界では、高水準の給与・時給の設定をしており、社員やアルバイトへの待遇は申し分なく還元しております。
賞与年１回（決算賞与※業績により）と営業インセンティブ年２回（条件達成で支給）もあり、仕事に打ち込める環境や還元制度を完全整備しております。

◼️ライフワークバランス（社員ファースト）
福利厚生にも力を入れており、仕事とプライベートの両立により、ストレスフリーな状態で業務に集中することができます。気になる方はHPまで！
ぜひ面接で、あなたのご希望をお聞かせください！

●○------お店からのメッセージ------●○
求人をご覧いただきありがとうございます！
私たちの役割は、お客さまへこだわりのお料理を出し、鮮魚店でお魚を販売し、おいしいお飲み物を出すこと。
それはお客さまの「明日への活力」をご提供することでもあります。

今後ますます、多くの方に愛されるような料理・サービスを追求していきたいと思っています。
ぜひココで、私たちと一緒に働きませんか？
＼心よりご応募お待ちしております！／

＊＊【運営会社：株式会社LAUGHDINNIG 】＊＊
2005年創業。
◆ ＜企業理念＞
～笑顔を、未来にツナグ～

私たちが目指すのは、製造から物流・企画、小売、外食までのすべてのプロセスを自社内で完結する「一気通貫事業グループ」です。
今後も食を通して、地域の笑顔を未来につないで参ります。

◆＜事業紹介＞
Ocean to Table
・陸上養殖事業
・北海道水産品製造加工事業
・水産品卸売・リテール事業
・飲食事業

◆＜運営店舗＞
『シハチ鮮魚店北24条本店』札幌市北区北24条西2丁目1-13ベアーズ24 1階
『シハチ鮮魚店狸COMICHI店』札幌市中央区南2条西2丁目5 COMICHI内
『鮨のしはち』札幌市中央区南4条西3丁目1-1 第三グリーンビル 5階
『港町のモンキチ』札幌市北区北７条西４丁目宮澤ビル B1階
『港町酒場もんきち商店白石総本店』札幌市白石区東札幌2条6丁目4-11二康ビル 1階
『港町酒場もんきち商店新札幌店』札幌市厚別区厚別中央2条5丁目2-25六興ビル 1階
『港町酒場もんきち商店桑園AEON前店』札幌市中央区北10条西14丁目 JR桑園駅高架下イーストプラザ
『産直大衆ビストロ SACHI 大通店』札幌市中央区南3条西2丁目7-1 ペールフェイスビル 1階
『産直大衆ビストロ SACHI 新札幌店』札幌市厚別区厚別中央2条5丁目3−1 ワイエスビル 2階
『北海道酒場札幌つなぐ横丁店』札幌市北区北6条西6丁目 WEST6 札幌つなぐ横丁
『シハチ鮮魚店工場直売所』札幌市中央区北11条西20丁目2-25
移動販売車『シハチ鮮魚店号』
※配属先は適性や能力、ご希望等の相談の後に決定いたします。

＜応募先＞シハチ鮮魚工場直売所正社員調理・キッチンスタッフの募集