オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月15日 21:42]

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港町のモンキチの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|北海道札幌市北区

[ ミナトマチノモンキチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 昼はラーメン/夜は北海道の旬の海鮮料理店
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR函館本線 札幌駅より徒歩1分 札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅より徒歩1分
勤務地 北海道札幌市北区北7条西4丁目 宮澤ビル 地下1階 [地図]
運営 株式会社LAUGHDINNING
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 \経験者・未経験者ともに大歓迎/
独立希望の方も大歓迎!多数の独立実績者を輩出しております!

◎20歳以上(受動喫煙防止の観点より)
勤務時間
16:00~24:00
シフト制・休憩あり
※勤務時間は相談に応じます
フレックスな働き方が可能です!
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 月7~8日休み(選択可)
⇒月8日休みに移行中!

◎平日限定社員(土日祝休み)も可
◎ご家族行事優先休暇制度あり
◎慶弔休暇
◎産休・育児休暇
◎社内独立希望コース有
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎車・バイク・自転車通勤OK
◎各種社会保険完備(雇用保険・労災保険)
◎企業版確定拠出年金制度
◎定期健康診断(各種予防接種)
◎出張旅費制度

\ご自身のために/
◎資格取得応援補助
◎スキルアップ研修制度
◎誕生日お食事券贈呈
◎さっぽろ圏奨学金返還支援制度

\ご家族のために/
◎結婚・出産・就学お祝い制度
◎お子様クリスマスプレゼント
◎店内飲食割引制
◎弁護士相談制度
◎財形相談制度
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆○。゜*○。゜*○。゜*○。゜*○。゜
\未経験や若手でもちゃんと上を目指せる!/
鮮度抜群!北海道の旬をお届けするお店★
離職率5%未満!働きやすさが自慢の企業♪
○。゜*○。゜*○。゜*○。゜*○。゜☆


【仕事内容】
ホールとキッチン、どちらの業務もお任せします。
↓  ↓  ↓
<ホール業務>
お客さまのご案内、注文伺い、商品運びなど。

<キッチン業務>
仕込み、オーダーメイクなど調理全般。

お店では、お客さまとの“会話の数”に力を入れています。
「お客さまとの距離を大切にしながら、楽しくお食事をしていただく」
そこにフォーカスし、明るい笑顔で取り組んでください◎
\\★一般スタッフ→店長→統括→本部長へどんどんキャリアUP★//
私たちの口癖は「ナイスチャレンジ」!
新しい挑戦は大歓迎◎つまずいても仲間がしっかりサポートします。
一般スタッフからスタートし、店長→統括→本部長と明確なキャリアパスがあります。

なんと、現在の社長もアルバイトからスタートした人物!
どんどん上を目指せるから、若いうちから活躍したい方にとって最適な環境です♪

▼「なりたい自分」が叶う理由をご紹介♪
*◆若手や未経験者も大歓迎!◆*
初めてでも安心してスタートできるよう、丁寧にサポート!
男女ともに活躍している職場です。
明るい仲間たちと切磋琢磨しながら成長していきましょう!

*◆出店計画あり!安定企業で活躍するチャンス◆*
2005年の創業以来、地域に愛されるお店づくりで着々と成長している企業が母体。
2025年10月には新店オープンも予定している安心・安定基盤です◎
頑張るスタッフに、平等にチャンスが巡ってくる環境ですよ!

*◆ライフスタイルに合わせて働ける!◆*
現在は月7~8日休みですが、月8日休みを目指して働き方改革を実行中!
勤務時間や休みの希望は相談OKなので生活に合わせた働き方が叶います。
また、家族手当・資格取得支援・お祝い制度など…充実した福利厚生をご用意!
働くスタッフはもちろん、ご家族のことも大切にしながら働ける職場です。

【こんな方を大歓迎】
○飲食店の仕事に興味がある方
○チームワークを大切にできる方
○人とのコミュニケーションを楽しめる方
○新しいスキルを身につけたい方
○何ごとにも前向きに取り組める方

毎年の昇給や年3回の賞与、インセンティブなどあなたの頑張りはしっかり給与に反映します◎
成果は大切ですが、目標に向かい取り組んでいく姿も評価します♪
皆さまからのご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>港町のモンキチ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <昼はラーメン/夜は北海道の旬の海鮮料理店> 港町のモンキチ

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\\魚にとことんこだわる酒場//
経験者から未経験者まで幅広く募集!
お客さまの“ホッとする場所”を目指します◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


~++『港町のモンキチ』『魚白湯拉麺 札幌うおだく』について++~
札幌駅からスグの場所。
「北海道の海の旬は安くてうまい」というコンセプトのもと、運営をおこなっている魚酒場です。

海の幸を生かして、昼はラーメン(魚白湯拉麺 札幌うおだく)、夜は港町のモンキチと2つの顔を持っています!

~魚白湯拉麺 札幌うおだく~
「本⽇の海を味をご堪能ください。」
今の海の旬をギュッと詰め込んだ⿂やが営む拉麺専⾨店。
卸売市場や地⽅漁港から仕⼊れる5キロ以上の北海道の旬の鮮⿂⿂介を豪快に炊き上げます。
売り上げの一部を海を守る活動に充てております。

系列店である『シハチ鮮魚店』は、『ヒルナンデス』『ホンマでっかTV』『めざましテレビ』など…
多数のメディアでもご紹介いただきました♪

・「出会ってくれた大切な人が笑顔で末長くお付き合いしてくれること」
・「関わってくださる方々と共に、いつもそばで笑顔でいられること」
この2つを大切に、心のこもったお店づくりを目指しています!

\★\業績好調につきスタッフ募集!/★/
2025年の夏に、新店をオープン予定!
今後に向けて新メンバーを増やしていきたいと考えています!
私たちと一緒に「笑顔を未来にツナグ」お仕事をしませんか?

☆フレックスな働き方
☆充実の手当&福利厚生
☆キャリアップのチャンス

などなど…
満足のいく待遇をご用意してお迎えいたします!

経験者はもちろん、未経験の方も大歓迎◎
魚の目利きや捌き方、お客さまを喜ばせるサービスについて、イチから丁寧にお教えします!

◆◇離職率は驚異の5%未満!その理由を4つご紹介します!◇◆
◼️昇進できるスピードは業界最速
当社は、常に挑戦できる環境を整えており、『ナイスチャレンジ』を言葉にしております。
もちろん成果があることの前提ですが、GOALに向かい、取り組んでいく姿勢も評価の対象になりますので、目標としているキャリアプランの実現が可能です。

◼️キャリアプラン
管理職への道や社内職種転職も可能ですので、ご自身が望む様々なキャリアの方向性へシフトチェンジすることができます。

◼️業界高水準の高待遇(給与賞与)
水産飲食の業界では、高水準の給与・時給の設定をしており、社員やアルバイトへの待遇は申し分なく還元しております。
賞与年1回(決算賞与※業績により)と営業インセンティブ年2回(条件達成で支給)もあり、仕事に打ち込める環境や還元制度を完全整備しております。

◼️ライフワークバランス(社員ファースト)
福利厚生にも力を入れており、仕事とプライベートの両立により、ストレスフリーな状態で業務に集中することができます。気になる方はHPまで!
ぜひ面接で、あなたのご希望をお聞かせください!

●○------お店からのメッセージ------●○
求人をご覧いただきありがとうございます!
私たちの役割は、お客さまへこだわりのお料理を出し、鮮魚店でお魚を販売し、おいしいお飲み物を出すこと。
それはお客さまの「明日への活力」をご提供することでもあります。

今後ますます、多くの方に愛されるような料理・サービスを追求していきたいと思っています。
ぜひココで、私たちと一緒に働きませんか?
\心よりご応募お待ちしております!/




**【 運営会社:株式会社LAUGHDINNIG 】**
2005年創業。
◆ <企業理念>
~笑顔を、未来にツナグ~

私たちが目指すのは、製造から物流・企画、小売、外食までのすべてのプロセスを自社内で完結する「一気通貫事業グループ」です。
今後も食を通して、地域の笑顔を未来につないで参ります。

◆<事業紹介>
Ocean to Table
・陸上養殖事業
・北海道水産品製造加工事業
・水産品卸売・リテール事業
・飲食事業

◆<運営店舗>
シハチ鮮魚店 北24条本店 札幌市北区北24条西2丁目1-13ベアーズ24 1階
シハチ鮮魚店 狸COMICHI店 札幌市中央区南2条西2丁目5 COMICHI内
鮨のしはち 札幌市中央区南4条西3丁目1-1 第三グリーンビル 5階
港町のモンキチ 札幌市北区北7条西4丁目 宮澤ビル B1階
港町酒場もんきち商店 白石総本店 札幌市白石区東札幌2条6丁目4-11二康ビル 1階
港町酒場もんきち商店 新札幌店 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目2-25六興ビル 1階
港町酒場もんきち商店 桑園AEON前店 札幌市中央区北10条西14丁目 JR桑園駅高架下イーストプラザ
産直大衆ビストロ SACHI 大通店 札幌市中央区南3条西2丁目7-1 ペールフェイスビル 1階
産直大衆ビストロ SACHI 新札幌店 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目3−1 ワイエスビル 2階
北海道酒場 札幌つなぐ横丁店 札幌市北区北6条西6丁目 WEST6 札幌つなぐ横丁
シハチ鮮魚店 工場直売所 札幌市中央区北11条西20丁目2-25
移動販売車 シハチ鮮魚店号
※配属先は適性や能力、ご希望等の相談の後に決定いたします。
<応募先>港町のモンキチ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
その他札幌市内の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
その他札幌市内の居酒屋・ダイニングバーの求人数は92件あります。うち、正社員求人は37件、アルバイト・パート求人は55件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×札幌市中央区
2位:居酒屋・ダイニングバー×その他札幌市内
3位:居酒屋・ダイニングバー×北海道その他
北海道の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「札幌市中央区」です。次いで「その他札幌市内」「北海道その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×札幌市中央区
2位:居酒屋・ダイニングバー×その他札幌市内
3位:居酒屋・ダイニングバー×北海道その他
北海道のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「札幌市中央区」です。次いで「その他札幌市内」「北海道その他」が続きます。
Q.
その他札幌市内の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
その他札幌市内の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給27.4万円、アルバイト・パートは時給1140円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります